Pardon traditionnel pour deux dindes américaines, mais elles ne vivront pas longtemps

Chaque année, le président américain « pardonne » deux dindes pour Thanksgiving. Cela comprend une véritable cérémonie avec des dindes qui sont autorisées à séjourner dans une chambre d’hôtel de luxe à Washington, pour être officiellement épargnées par le président lors d’une conférence de presse. Les médias américains préparent actuellement une fête ensoleillée à la Maison Blanche.

Deux oiseaux de Caroline du Nord ont de la chance cette année. Ils sont les lauréats des présélections régionales. Leurs noms ont longtemps été gardés secrets, ce qui fait aussi partie de l’événement. En attendant, il est clair que les deux s’appellent Chocolate and Chip. Après leur grâce présidentielle, les deux animaux iront à l’Université de Caroline du Nord, où ils seront autorisés à vieillir. Pourtant, il y a de plus en plus de choses à faire autour de la cérémonie de la dinde. Cela concerne principalement les conditions de vie de nombreuses dindes américaines.

La radio d’État américaine indépendante NPR s’est penchée sur l’histoire du phénomène de grâce bizarre, notant que – bien que certains présidents récents aient affirmé que la tradition remonte beaucoup plus loin – ce n’est vraiment qu’en 1963 qu’une dinde a reçu une grâce présidentielle. L’animal de 20 kilogrammes a été présenté au président John F. Kennedy devant le four. « Nous l’avons laissé grandir », a-t-il conclu.

Avant et après, les présidents étaient censés manger la dinde donnée avec leurs familles, car le généreux donateur, la Fédération nationale des éleveurs de dindes, voulait promouvoir la consommation des oiseaux. Le rôle de la fédération est perçu de plus en plus d’un œil critique, car l’organisation verse chaque année beaucoup d’argent aux principaux partis politiques des États-Unis. Le but : plus de bienveillance pour les souhaits de l’industrie. L’année dernière, 140 000 ont été dépensés pour faire pression sur le gouvernement fédéral pour obtenir un soutien financier supplémentaire en raison de la couronne.

John F. Kennedy a laissé vivre sa dinde, mais n’a jamais prononcé le mot pardon (pardon) ont prononcé. Le premier à le faire fut Ronald Reagan en 1987.

Selon NPR, il a fait une blague pour détourner l’attention du scandale Iran-Contra. Lors de la présentation de la Turquie, le président a été invité à gracier deux chefs de file des ventes illégales d’armes à l’Iran, dont Oliver North. Reagan, qui avait déjà promis la dinde de cette année-là à un zoo pour enfants, a fait un lien avec la dinde devant lui. Alors la grâce a pris une vie propre.

Incidemment, la grâce est souvent de courte durée pour les chanceux eux-mêmes. « Les dindes sont élevées pour la table, pas pour la longévité », a déclaré à CNN un homme qui a élevé des dindes présidentielles.

La Humane League, une organisation internationale à but non lucratif vouée à mettre fin à la maltraitance des animaux élevés pour l’alimentation, a déclaré aujourd’hui que le pardon et la liberté des dindes présidentielles contrastent fortement avec la vie morne des élevages industriels, où les dindes qui sont sociables et les oiseaux espiègles se transforment par nature en animaux agressifs en raison de la surpopulation.

L’organisation énumère cinq raisons pour lesquelles les Américains devraient éviter de manger de la dinde cette année.

1. Les animaux sont les uns sur les autres dans les élevages industriels.

2. L’Amérique n’a toujours pas de réglementation fédérale sur le bien-être des animaux pour les dindes.

3. La cruauté envers les animaux : Pour les empêcher de se faire du mal – et ainsi de perdre de la valeur – le bec des dindes était souvent coupé. Les griffes acérées sont également supprimées.

4. La quantité inquiétante d’ammoniac dans les écuries en raison du surpeuplement et d’une mauvaise ventilation.

5. L’élevage est une cause importante du réchauffement climatique.

Depuis quelques années, plusieurs entreprises américaines se développent en proposant un Thanksgiving sans viande. De plus en plus d’organisations adoptent également des dindes pour une longue vie dans une ferme respectueuse des animaux. Leur histoires de vie sont conservés sur un site Internet dédié.