De plus en plus d’agriculteurs sèment du blé de printemps supplémentaire

Ici et là, il y a des agriculteurs avec nous qui optent maintenant pour cela, mais ils se font peu d’illusions. A Poperinge, un agriculteur a semé huit hectares la semaine dernière. Ce n’est peut-être pas si mal vers la fin de l’été, mais le grain belge ne représentera toujours qu’une fraction infime des besoins.

L’agriculteur Filip Rosseel de Poperinge a ensemencé un champ de blé de printemps. Le produit sera bientôt transformé en aliments pour animaux, comme 90 % de toutes les céréales de notre pays. Comme de nombreux agriculteurs, Filip est également inquiet, car les céréales vont bientôt devenir très chères. « Bien sûr, nous avons semé beaucoup de blé pour maintenir le stock. Parce que nous avons aussi beaucoup d’animaux ici dans le Westhoek. Ils devront également se nourrir l’année prochaine. Nous essayons de répondre à cela. »

Avec sa superficie gigantesque, l’Ukraine est le grenier de l’Europe. Tout le monde sait que ce que nous produisons ici en termes de céréales n’est qu’une bagatelle. « J’ai maintenant planté 8 hectares ici. Si nous en obtenons 10 tonnes par hectare, ce sont 80 tonnes que nous récolterons, espérons-le à un bon prix. »

Mais Filip Rosseel est aussi éleveur de poulets et bientôt des milliers de poulets mangeront 30 tonnes de céréales en une semaine. Des céréales qui coûteront cher d’ici là. Au centre de conseil agricole Inagro à Roulers, ils essaient de conseiller les agriculteurs sur ce qu’ils font le mieux. Bram Devisch, expert en céréales chez Inagro Roeselare : « Dans l’agriculture, il y a toujours un effet retard. On ne voit si c’est une bonne décision qu’en fin de saison. Il y a tellement de facteurs qui influencent une récolte réussie.