Demandez à n’importe qui dans Young Hollywood et ils vous diront la même chose : la clé d’une bonne soirée est Stas Karanikolaou. Pour la soirée parfaite, il vous faut l’organisateur, la vie de la fête et la maman du groupe. Karanikolaou est les trois.
Lorsque nous nous retrouvons pour le dîner un jeudi récent à New York, il pleut à verse et seulement 18 heures, mais Karanikolaou arrive prêt à commencer la nuit. Lorsque nous arrivons à notre stand à l’arrière du célèbre repaire de célébrités Carbone, elle commande rapidement une vodka soda avec des citrons supplémentaires, et quand vient le temps de passer notre commande, elle prend le contrôle total. Ce n’est pas son premier rodéo.
Aimons-nous les huîtres ? Devrions-nous en avoir une demi-douzaine ? Et peut-être pouvons-nous essayer de trouver les plus petits ? Et passons au carpaccio de boeuf. Salade César, rigatonis épicés — Il y a un bref débat sur le nombre de commandes des célèbres pâtes de l’établissement à obtenir; Alex Cooper nous rejoint sous peu et a déjà demandé que nous l’obtenions, mais deux commandes semblent exagérées. Notre serveur suggère gentiment une portion et demie. — Super. Un côté de boulettes de viande. Oh, chaque fois que je viens, je demande des pâtes au beurre, mais ce ne sont pas des pâtes au beurre. C’est crémeux et chic et délicieux. Alors faisons ça ?
D’une manière ou d’une autre, nous atterrissons également sur la sole de Douvres. “C’est beaucoup de nourriture”, conclut Karanikolaou, mais son objectif principal ici, comme chaque nuit en ville, est de s’assurer que tout l’équipage est satisfait. “Tout le monde pense que je suis une salope coincée”, me dit-elle plus tard. “Mais je veux juste putain d’amour et passer un bon moment et que tout le monde soit heureux.”
Si le nom de Stas Karanikolaou ne vous dit rien, alors le nom de Stassie Baby pourrait l’être – pendant plus d’une décennie, c’était son compte Instagram et le nom sous lequel elle était largement et affectueusement connue. Plus tôt cette année, elle l’a changé pour @staskaranikolaou. La mise à jour a fait la une des journaux et a même suscité un épisode de Appelle son papa intitulé “RIP STASSIE BÉBÉ.” “J’avais juste l’impression qu’il était temps de mettre fin à l’ère”, a-t-elle révélé sur le podcast. “Je ne suis pas un bébé. Je veux être pris au sérieux. » Lorsque vous recherchez « Stas Karanikolaou » sur Google, la deuxième chose qui apparaît est : « Quel est le vrai nom de Stassie Baby ? » Le premier est “Pourquoi Stassie Baby est-il célèbre?”
Karanikolaou sera la première personne à admettre que ce genre de questions est valable – et que le mystère fait partie de l’appel. « Nous sommes autour de tout le monde. Nous sommes toujours là », dit-elle d’elle-même et de Zack Bia, son ami proche et sujet de beaucoup “Qui est [insert celebrity name]?” Articles SEO, qui traînent tous les soirs avec des A-listers comme Drake, Hailey Bieber et divers Kardashians. «Les gens sont confus à quel point nous sommes toujours partout. Si j’étais un étranger, je dirais : ‘Comment vont-ils avec tous ces gens à tout moment ? Qui sont-ils?’ Et puis il y a l’inconnu. Les gens ne réellement nous connaître.
Après des années sous les feux de la rampe avec Instagram comme seul aperçu public de sa vie – Karanikolaou déteste les interviews, qui lui donnent une anxiété intense – elle est consciente que certaines idées fausses courantes à son sujet sont devenues plus grandes que nature. “Tout le monde pense que je suis cette fille riche de Calabasas qui a grandi avec Kylie [Jenner]», admet-elle. “En réalité, j’ai grandi en dehors de Calabasas, ma mère est une toxicomane en convalescence et je n’ai pas grandi avec de l’argent. Je viens de capitaliser sur Instagram quand il a commencé et j’ai commencé à obtenir des offres de marque.
Oui, elle est toujours immensément populaire sur Instagram, où ses 10,9 millions de followers peuvent se tenir au courant de ses dernières tenues et sorties. Mais 10 ans plus tard, il y a bien plus pour elle que les réseaux sociaux. “Instagram n’est même pas une fraction de la vie de quelqu’un”, dit-elle. « Vous voyez juste la meilleure photo. Je pourrais passer la pire journée et être déprimé, mais ça n’en a pas l’air parce que je peux faire une grimace pendant cinq secondes. Donc, dans un sens, oui, [Instagram is a persona], mais je n’aime pas y penser. Je ne lis pas mes commentaires, je ne regarde pas mes DM. La moitié d’entre eux sont des spams et la moitié d’entre eux sont des gars qui disent qu’ils veulent me baiser. Et la plupart d’entre eux sont méchants.

Alors que Karanikolaou est toujours la bombe qu’elle semble en ligne IRL (l’ensemble de ce soir comprend des collants transparents avec un string noir en dessous et un t-shirt qui dit “Ironically Hot”, recadré pour montrer son anneau de nombril en cristal), elle est plus petite que vous vous attendriez; elle est un peu timide au début, mais incroyablement chaleureuse, m’accueillant avec un câlin et s’excusant d’être un peu en retard. Dans les 15 premières minutes, nous parlons des malheurs de sortir ensemble en 2022, ce que, oui, même Karanikolaou a. « C’est difficile pour moi de trouver quelqu’un d’attrayant à moins d’apprendre à connaître sa personnalité », dit-elle. “C’est pourquoi je ne peux pas créer d’applications de rencontres. Tous mes amis m’envoient des mecs sur Raya, et j’avais l’habitude de l’avoir, mais je n’aurais jamais “coeuré” qui que ce soit. La seule fois où j’ai failli aimer un gars – et il n’était même pas si mignon – c’est parce que sa biographie disait : « Avons-nous tous cette application pour voir qui est dessus et ne jamais aimer quelqu’un, et quand vous aimez quelqu’un , personne ne commence une conversation.’ J’ai presque dit : “J’aime ta bio”… mais je ne l’ai tout simplement pas fait.”
Nous parlons de mode, à savoir ses récents voyages à Milan et à la Fashion Week de Paris, où elle a assisté à de grands défilés comme Balenciaga et Valentino. “J’ai l’impression que cette semaine de la mode, j’ai vraiment tapé dessus”, dit-elle. “Je reçois beaucoup de spectacles que j’étais tellement excité de faire.” (Et en ce qui concerne l’affirmation de Kanye West selon laquelle c’est lui qui l’a fait entrer dans le défilé Balenciaga ? “Ce n’est pas le cas.”) Au fil des ans, Karanikolaou a collaboré avec diverses marques, notamment les lunettes Dime, les chaussures Ego et Kylie Cosmetics. Si elle devait lancer sa propre ligne, elle se considère comme “définitivement une fille d’accessoires” et a actuellement une ligne de décoration pour la maison disponible chez HomeGoods, Marshalls, TJ Maxx et Ross.
« Je ne regarde pas mes DM. La moitié d’entre eux sont des spams et la moitié d’entre eux sont des gars qui disent qu’ils veulent me baiser. Et la plupart d’entre eux sont méchants.
Une partie de la transition de “Stassie Baby” à Stas est venue de son désir d’être prise au sérieux en tant qu’entrepreneure. “Dans 10 ans, quand les gens me chercheront sur Google, je veux qu’ils disent entrepreneur”, dit-elle. « Entrepreneuse sexy. Et maman. (Sur ce dernier, elle note une “intense sensation de fièvre de bébé. J’ai désespérément besoin d’un enfant dans mon ventre, hier. J’ai l’impression d’être faite pour être maman. J’ai mon groupe d’amis gars et ils m’appellent littéralement maman . ») En 2020, elle lance sa première entreprise, Sunny Vodka, aux côtés de Bia. “Nous en buvons depuis si longtemps, mais ensuite, lorsque le COVID est arrivé, nous avons dû arrêter de travailler sur le lancement”, se souvient-elle. « Moi et Zack, on sort ensemble. Nous courons la famille de nos amis pour sortir. Nous facilitons la nuit et planifions tout. C’est comme un truc de famille. Il est logique que nous le fassions ensemble.
Au fil des ans, plusieurs offres lui ont été proposées pour faire une émission de téléréalité. C’est quelque chose qu’elle pourrait envisager à un moment donné, mais pour l’instant, elle essaie de garder certaines parties de sa vie pour elle. « J’ai la pire des angoisses et je ne sais pas si je suis prête à avoir autant de monde dans ma vie », dit-elle. «Je pense que pour faire quelque chose comme ça, vous devez être tellement d’accord avec tout le monde sachant tout sur votre vie pour que cela réussisse et que les gens soient intrigués. Je préfère me lancer dans la comédie plutôt que dans une émission de télé-réalité. Au moins, je pourrai jouer un personnage.


Cela a également été une période de transformation pour Karanikolaou – une mode plus haute, des affaires plus importantes, les prochaines étapes – et c’est quelque chose qu’elle navigue toujours. Parfois, même la vie de la fête a finalement besoin d’une nuit de repos. Elle commande un double vodka soda alors que nous nous préparons à partir, décidément trop sobres pour aller au Madison Square Garden, où elle encouragera Bia alors qu’il ouvre pour Post Malone avec un DJ set. Le plan est d’aller dans un autre club plus tard pour le concert d’après-spectacle de Bia, mais elle n’est pas sûre d’y arriver. “Je ne sais pas ce que c’est, je n’ai pas été dans ma phase de consommation d’alcool depuis que je suis arrivé à New York. J’ai l’impression de grandir. Je suis allé à Marquee pendant deux secondes hier soir, et j’ai dû partir. Tout le monde a été choqué », révèle-t-elle.
Même à Paris, s’émerveille-t-elle, elle n’a eu que deux soirées folles – et même alors, n’a bu que quelques coupes de champagne. « Quelque chose a changé en moi… nous verrons combien de temps cela durera. La prochaine fois que tu me verras à Los Angeles, je serai dehors et tu te diras ‘B*tch ! Je pensais que tu grandissais.


