Rien n’apaise la douleur d’une journée mouvementée comme un délicieux cocktail artisanal. Bien qu’il soit amusant d’aller dans un bar, parfois le stress de faire des projets avec des amis, de lutter contre la circulation, de trouver un parking ou d’une facture coûteuse annule la détente que procure la boisson. Ou parfois, quitter la maison (et des vêtements confortables) n’est tout simplement pas attrayant, même si l’idée d’un spritzer bien fait est séduisante. Alors, que faire quand on veut vivre une délicieuse expérience de bar haut de gamme à la maison ? Participez : confectionnez des coffrets d’abonnement cocktails !
Ces types de services d’adhésion peuvent aider à transformer n’importe quel buveur occasionnel en un maître mixologue. Bien que chaque entreprise et boîte soit différente, les boîtes d’abonnement à cocktails fournissent tous (ou presque tous) les ingrédients et les outils dont vous avez besoin pour préparer des boissons alcoolisées artisanales dans le confort de votre foyer. Tiffanie Barrière, alias L’entraîneur à boire a des idées et des conseils utiles pour vous aider à naviguer dans le monde en plein essor des boîtes d’abonnement à cocktails. ?(Barriere était auparavant le directeur des boissons pendant sept ans de One Flew South et est actuellement coprésident du Dame Hall of Fame à Contes du cocktail, et travaille à devenir un historien du cocktail. Donc, elle connaît son affaire.)
Alors que certains aficionados de cocktails pourraient se moquer des boissons maison, ce maven du cocktail a une opinion différente des boîtes à cocktails par abonnement. « Ils sont tellement cool ! » dit Barrière. « [They] vous donner la chance de faire vos propres cocktails avec votre propre spin.” En plus de permettre aux amateurs de mieux comprendre l’art des cocktails artisanaux et d’expérimenter, elle pense qu’il existe de nombreux avantages supplémentaires pour le consommateur, de la soupe aux noix.
« Vous pouvez voir le travail acharné qu’implique le fait d’être barman », explique Barrière. «Obtenir le shake et la garniture appropriés et vous savez, c’est une sorte de perfectionnisme qui entre dans la fabrication d’un cocktail. Mais aussi, vous économisez un peu d’argent en sortant et en vous asseyant dans un bar. Lorsque vous êtes dans un bar, vous pouvez commander quelque chose parce que ça a l’air intéressant, mais que se passe-t-il si vous ne l’aimez pas et que vous avez gaspillé votre argent là-bas ? C’est beaucoup mieux quand on est à la maison et qu’on est un peu plus curieux de goûter ces ingrédients avant de les incorporer.
Barriere est également enthousiasmé par le fait que les boîtes d’abonnement à cocktails permettent à plus de personnes d’accéder à des cocktails artisanaux qu’elles n’auraient pu en avoir autrement. « Peut-être que vous avez des enfants ou peut-être qu’il n’y a pas de bar sympa à proximité, alors vous pouvez être votre propre bar artisanal à la maison et c’est tellement cool », réitère-t-elle. Elle espère également que la commodité de ces boîtes incitera plus de gens à faire des cocktails artisanaux leur boisson de choix à la maison, en particulier pour ceux qui vivent dans des régions où le mauvais temps hivernal. « Parfois, il est si facile d’acheter une bouteille de vin, mais pourquoi ne pas vivre une expérience de bar à la maison pendant les mois les plus froids ? Vous n’avez pas besoin d’enfiler votre veste ou de pelleter de la neige.
Que rechercher dans une boîte d’abonnement à un cocktail
Il existe une variété de boîtes d’abonnement différentes qui offrent différents éléments de cocktail, mais Barriere ne cache pas le fait qu’elle préfère les kits de cocktail d’abonnement qui incluent l’élément vedette : l’esprit. « Nous voulons le mois complet », dit-elle. « Oui, j’aime que l’alcool soit inclus. Lorsque vous cherchez votre boîte parfaite, vous voulez en chercher une avec peut-être deux spiritueux différents. Quelque chose de sombre et quelque chose de clair avec lequel vous pouvez travailler.
Le maître mixologue pense que l’échantillonnage de plus de liqueurs donne au client le meilleur retour sur investissement en termes d’élargissement de son palais et de découverte de nouvelles marques. « L’abonné, [has] la chance de créer leur propre cocktail avec cet esprit, mais cela donne également aux marques qui fabriquent ces bouteilles une chance d’être également expérimentées à la maison », dit-elle. « Parce que lorsque nous sommes dans un bar, il y a tellement de variétés et de profils différents, mais si vous recevez un certain profil à la maison d’une marque, vous pouvez tomber amoureux et cela peut être votre choix. »
Quant à ses autres éléments recommandés dans la boîte, Barrière a une liste de non négociables. « Certaines fiches de recettes qui vous donnent une variété de choses à faire avec vos spiritueux, pas seulement ledit cocktail qu’elles vous donnent [the recipe for], mais d’autres choses que vous pouvez changer avec les sirops sont très amusantes », conseille-t-elle. « Nous voulons des sirops à l’intérieur ou des options d’eau pétillante qui peuvent modifier le profil de saveur avec ou sans alcool. »
Elle aime également les kits qui comprennent des articles non buvables pour aider au processus de fabrication des cocktails. « Nous aimons voir des outils. Une cuillère cool ou un sous-verre, peut-être un verre qui ajoute vraiment à l’effet esthétique », souligne-t-elle.
Comment choisir une boîte d’abonnement à un cocktail
Malgré les conseils professionnels de Barrière, elle estime que le choix de la boîte parfaite dépend de l’individu et de ses besoins spécifiques. «Ils doivent penser à combien ils boivent en général. Alors peut-être qu’une boîte contenant une variété de mélangeurs par rapport à l’esprit serait un excellent moyen d’économiser de l’argent », suggère-t-elle. « De cette façon, vous pouvez acheter votre propre bouteille à la maison. Ensuite, vous pouvez jouer avec ces profils avec l’esprit.
Coffrets Abonnement Cocktails À Essayer
Nous pouvons recevoir une partie des ventes si vous achetez un produit via un lien dans cet article.
Coursier de cocktails
Si vous voulez essayer la boîte d’abonnement aux cocktails préférés de Barrière, ne cherchez pas plus loin. « Je suis une ventouse pour Cocktail Courier », dit-elle. «Ils le font bien. Ils étaient en avance sur leur temps lorsqu’ils ont créé cela et maintenant ils sont au top. Cocktail Courier vous permet de choisir vos préférences en matière de spiritueux, en vous assurant d’obtenir des boîtes et des cocktails que vous adorerez. Si vous ne souhaitez pas vous engager dans un abonnement, choisissez leurs box uniques.
Shaker et Cuillère
Vous avez un tas d’alcool à la maison? Les boîtes de Shaker & Spoon comprennent tout (autre que l’alcool) pour faire trois cocktails différents (12 au total), y compris des amers, des mélangeurs, des agrumes et des sirops faits maison en petits lots. Chaque boîte de spécialité contient des recettes étape par étape de mixologues primés, ce qui facilite le jeu de mixologue à la maison. Ils ont également une boutique en ligne pour commander à nouveau tous les ingrédients que vous aimez ainsi que les articles de bar.
Goût artisanal
Parlez du mois complet ! Cette boîte est disponible en trois niveaux pour s’adapter à votre budget et à vos besoins en matière de cocktails. Choisissez parmi un kit avec uniquement des mélangeurs artisanaux ou des mélangeurs artisanaux avec des bouteilles d’alcool pleine grandeur. Chaque kit contient des recettes pour quatre cocktails artisanaux et donne la possibilité d’acheter un abonnement ou à la carte si vous souhaitez modifier votre commande chaque mois.
SaloonBox
Ces kits de cocktails sélectionnés comprennent des ingrédients et des instructions pour deux cocktails artisanaux différents. Ils vous permettent de prévisualiser la boîte de chaque mois et de sauter l’expédition si les boissons ne vous chatouillent pas. L’alcool est expédié séparément des partenaires de vente au détail d’alcool de SaloonBox.