Si l’agriculteur arrête, FrieslandCampina peut agrandir son usine

Il ne s’attendait pas à faire des affaires avec FrieslandCampina de cette manière. Lambertus de Bruin (60 ans), éleveur laitier, était membre de la coopérative laitière depuis de nombreuses années et la connaissait bien. Mais il n’avait pas prévu qu’il vendrait un jour son « espace azote » au groupe en plus du lait. “Nous leur donnons un cœur chaleureux, donc ce n’est pas un problème à cet égard.”

FrieslandCampina a annoncé ce mois-ci qu’elle avait rassemblé suffisamment d’espace d’azote pour l’expansion de son usine laitière à Veghel dans le Brabant. Pour ce faire, l’entreprise a acheté 27 tonnes d’espace d’émissions par l’intermédiaire d’une quinzaine d’agriculteurs, qui arrêtent leurs entreprises aux quatre coins de la province.

La transaction est un exemple remarquable du commerce animé des droits d’azote. Le fait que FrieslandCampina ait trouvé l’espace d’azote nécessaire a nécessité des calculs complexes et des mois de recherche pour trouver des fermes adaptées. Ce faisant, l’entreprise a calculé au mètre près quelles réserves naturelles souffriraient des émissions de la nouvelle usine.

L’accord entre l’entreprise et les agriculteurs est en règle selon la loi, mais la pratique du commerce de l’azote peut compter sur des résistances. Le monde agricole a peur de la contraction, car l’espace d’azote s’écoule vers d’autres industries. Et les experts craignent que dans le marché actuel et tendu de l’azote, ce sont principalement les parties disposant d’argent qui peuvent réaliser des projets. Ils critiquent également le fait que, alors que les émissions d’azote sont encore beaucoup trop élevées, l’espace des entreprises en cessation d’activité est réutilisé.

Le monde agricole craint une contraction alors que l’espace d’azote s’écoule vers d’autres industries

Il ne dit pas combien FrieslandCampina a payé les agriculteurs. Sur des sites comme ammonia rights.nl, des intermédiaires proposent un espace azote pour 5 à 500 euros le kilo. Les prix varient selon la région. Plus on est proche d’une réserve naturelle vulnérable, plus le prix est élevé.

Pour De Bruin, qui s’est depuis séparé de ses vaches et se concentre sur les grandes cultures (au même endroit à Reek dans le Brabant), le rendement est décevant. En riant : “Je peux acheter une nouvelle voiture, mais elle ne sert pas à grand-chose en termes d’investissement dans ma nouvelle ferme.” Après des décennies entre les vaches, il était temps pour un métier “un peu moins pénible”, dit-il.

Région touchée

L’usine que FrieslandCampina agrandit fabrique des aliments médicaux à base de caséinates : des protéines de lait frais. La demande augmente dans le monde entier, selon la société laitière. Mais l’expansion augmente également les émissions d’azote de l’usine. Développer de nouvelles activités dans le sud-est du Brabant septentrional est de toute façon compliqué. La région est l’une des zones les plus touchées par l’azote aux Pays-Bas, principalement en raison des nombreuses exploitations porcines – bonnes pour environ cinq millions de porcs. Et cela alors que la province doit avoir réduit de moitié ses émissions d’azote du gouvernement d’ici 2030.

À la recherche d’une solution, FrieslandCampina a contacté le cabinet de conseil agricole DLV Advies il y a plus d’un an et demi. Cela relie les vendeurs d’espace d’azote aux parties qui recherchent cet espace. Les agriculteurs signalent régulièrement à DLV Advies qui envisagent d’arrêter, qui veulent arrêter ou qui ont récemment mis fin à leur activité et espèrent gagner de l’argent grâce à la vente de leurs droits d’azote.

Jacob Sleutels (54 ans) de Heusden, commune d’Asten, a depuis cessé de travailler comme éleveur laitier et ne souhaite garder que quelques chevaux. La ferme laitière qu’il dirigeait en tant que troisième génération ne pouvait plus fonctionner avec quatre-vingt-dix vaches. L’expansion de la réserve naturelle voisine l’obligerait également à élever encore moins de vaches. C’est pourquoi il s’est débarrassé des animaux. “Ils sont partis depuis deux ans maintenant, et ils me manquent encore tous les jours.” Il a vendu son espace d’azote à FrieslandCampina.

En savoir plus sur le commerce des droits d’azote : A vendre : des agriculteurs proposent des milliers de kilos d’espace d’azote en ligne

Faire concorder la demande d’espace azoté et son offre est compliqué. L’expansion de l’usine de FrieslandCampina entraînerait « des émissions d’azote dans toutes les directions », explique Jos de Groot, qui a conclu les accords avec les agriculteurs de DLV Advies. Cela a demandé beaucoup de réflexion. Où se trouvent les agriculteurs appropriés, où se situent leurs émissions ?

Remarquable : De Groot a conseillé à FrieslandCampina d’acheter plus d’espace que ce qui était théoriquement nécessaire. La jurisprudence sur le commerce de l’azote est en constante évolution et extrêmement complexe ; Plusieurs procès sont en cours concernant cette législation. Il est possible qu’une règle soit bientôt adoptée au tribunal, ce qui signifie également que l’azote qui précipite à plus de 25 kilomètres de l’éjecteur. C’est pourquoi FrieslandCampina a acheté de l’espace supplémentaire. De Groot : „Nous avons dit : il est bon de sûr jouer.”

Certains gagnent facilement de l’argent avec ce commerce. Cela ne facilite pas la réduction des émissions

Nature vulnérable

Le commerce d’azote auquel FrieslandCampina a participé est le seul moyen pour les entreprises de se développer dans les zones à forte charge d’azote. Mais il y a aussi un autre côté à cela, a écrit CNRC avant de.

Les agriculteurs qui abandonnent vendent des allocations qu’ils obtenaient généralement gratuitement lorsqu’ils demandaient leur permis. Quiconque se trouve maintenant dans une région où ces droits sont très demandés est un gros problème. Les experts jugent juridiquement douteux que l’espace libéré n’aille pas à la nature vulnérable.

« Il est clair que certains gagnent facilement de l’argent avec ce commerce. Cela ne facilite pas la réduction des émissions », explique Raoul Beunen, professeur associé à l’Open University et expert en politique de l’azote. Selon lui, vous pouvez également lire la loi de telle manière que tout l’espace d’azote libéré doit aller dans la nature, tant qu’il est en mauvais état.

Beunen souligne qu’en théorie les précipitations d’azote sur les réserves naturelles pourraient également augmenter. Par exemple, dans certaines fermes dont l’espace est occupé, les vaches sont parties depuis un certain temps. Et puis il y a encore une chance que les partis avec les poches les plus profondes s’enfuient avec l’espace d’azote.

Dans le secteur agricole, la « perte » d’espace azoté au profit d’autres secteurs est une question sensible. Mark van den Oever, leader du groupe d’agriculteurs militants Farmers Defence Force, a déjà qualifié les agriculteurs qui vendent de l’azote à d’autres secteurs de “Judas” et de “maillons faibles”.

Selon Jos de Groot de DLV Advies, l’idée que les “poches les plus profondes” gagnent n’est pas entièrement valable. “Pour le moment, j’ai plus d’offre d’azote que de demande.”

Selon FrieslandCampina, l’achat de droits d’azote “n’entre en ligne de compte comme une option que lorsqu’il n’y a pas d’autres options”. L’entreprise souligne que seuls les droits “qui sont déjà proposés sur le marché par les agriculteurs” sont utilisés. « Nous souhaitons évidemment réduire structurellement les émissions d’ammoniac dégagées lors de cette production. Mais il faut plusieurs années pour déterminer et mettre en œuvre la meilleure solution pour cela.