Il prend toujours un bon petit-déjeuner et ne saute jamais le déjeuner, car il se connaît. S’il est dans le magasin et qu’il a faim, il commence à manger de la réglisse. Et puis il ne s’arrêtera pas. ,,J’aime tout : sucré, salé, aigre. » Sam Timmermans (44) sourit. Avec sa femme Krista et avec sa mère Annechien et sa tante Carolien, il possède le magasin de réglisse Droppie à Groningen.