Avec treize pommiers dans son jardin, Joyce van der Kamp est assurée d’avoir une grande montagne de pommes chaque automne. Le rendement cette année est encore plus important que la normale et entre-temps, la Vennepse ne peut plus voir de compote de pommes. Elle répartit donc les fruits entre les personnes les moins fortunées financièrement.
« Pour le moment, les pommes ne sont même pas le produit le plus cher du supermarché, mais je pense que tout est un plus », déclare Joyce aujourd’hui dans son verger. « Les gens peuvent le transformer en compote de pommes ou en tarte savoureuse de cette façon. »
‘Bonne tasse de compote de pommes’
Un appel sur les réseaux sociaux montre que de nombreuses personnes sont intéressées par un sac de pommes, aujourd’hui un certain nombre de personnes ont immédiatement rendu visite à Joyce. Aussi Justin de Nieuw-Vennep : « C’est une super initiative, je vis avec ma mère et maintenant nous avons un bon bol de compote de pommes ce soir. »
Le producteur HAK a fait cette semaine nous savons toujours que le prix de la compote de pommes augmente en raison des coûts élevés de l’énergie : « Notre compote de pommes est déjà devenue environ 20 cents plus chère. Si les prix de l’énergie restent si élevés, vous devez penser que les produits deviendront 30 % plus chers dans tous les domaines. . » Avec un pot de compote de pommes à 1,80 euros, cela devient vite environ 2,20-2,30 euros, précise le réalisateur Timo Hoogeboom.
cueillette
« C’est pourquoi je pense que c’est très bien que les gens qui passent soient si contents des pommes, ça me rend heureux aussi », dit Joyce. Elle a un travail de jour à cueillir les fruits : « J’ai été occupée ce matin avec des pommiers dans la cour avant, donc je n’ai pas encore commencé l’arrière-cour. »