Le prix du blé et d’autres cultures est en baisse après les prix records payés après l’invasion de l’Ukraine par la Russie, l’un des principaux producteurs de céréales au monde. Depuis le début de ce mois, plus d’un demi-million de tonnes de produits céréaliers ont été exportés d’Ukraine, ce qui signifie que les prix baissent également.
Les contrats à terme sur le blé sur le marché à terme de Chicago ont chuté de 2,5% mercredi. Le grain est également devenu moins cher sur le marché à terme en Europe : jusqu’à 323,25 euros la tonne pour livraison en septembre, contre 340,50 euros mercredi dernier.
De plus, le prix du soja et du colza a également baissé ces derniers jours. Beaucoup de soja a été produit, en particulier aux États-Unis et en Chine. Le prix du colza pour livraison en novembre est tombé à 619,50 euros la tonne mercredi, contre 659 euros il y a une semaine.
Cependant, les experts préviennent que la situation n’est certainement pas encore normalisée. Par exemple, l’exportation de blé d’Ukraine ne représente qu’un tiers des années normales. Et l’exportation russe est également moindre que d’habitude, bien que la récolte y ait été très bonne. « Les rendements sont exceptionnels, mais la question est de savoir si le pays a la capacité logistique d’exporter », explique un consultant d’Agritel. De plus, la sécheresse en Europe pèse également sur les récoltes.
Accès gratuit et illimité à Showbytes ? Qui peut!
Connectez-vous ou créez un compte et ne ratez aucune star.