Voici un exemple de puzzle de petit-déjeuner. Jenni Comte
Dans la cuisine du comte – Blog Jenni Comte a également décidé d’apporter de la nourriture en étain à la table du petit-déjeuner.
Cela sonne plus que bien : pas de poêles à frire ou de casseroles à porridge à laver, pas même des éclaboussures de graisse.
Le comte conseille de monter l’ensemble du petit déjeuner sur une plaque allant au four. Seul le café doit être préparé de la manière habituelle avec une bouilloire.
Plateau petit-déjeuner
2 dl de flocons d’avoine sans gluten
5 dl d’eau
2 tomates
tomates cerises
brocolis
bacon gastronomique
1 poivron
3 oeufs
assaisonnement à base de plantes
sel
poivre
(myrtilles et granola sur le dessus du porridge)
1. Mettez du papier sulfurisé sur la plaque à pâtisserie sur laquelle vous empilez les morceaux du petit-déjeuner.
2. Versez 1 dl de flocons d’avoine, 2 ½ dl d’eau bouillante et une pincée de sel dans deux bols de porridge. Mélangez la bouillie. Lavez les tomates, le broccolini et le paprika.
3. Fendez les tomates, ajoutez l’assaisonnement aux herbes et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Ajoutez également les tomates cerises et les broccolini sur le plateau. Ajouter une pincée de sel aux broccolini. Couper le poivron en rondelles épaisses. Mettez les rondelles de poivrons sur un plateau et ajoutez-y les œufs.
4. Mettez également le bacon gourmet sur le plateau. Saler et poivrer les œufs.
5. Cuire au four à 220 degrés pendant environ 10 minutes. Soulevez le plateau directement sur la table et profitez d’un petit-déjeuner facile. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter, par exemple, des myrtilles et du granola au porridge.
L’histoire a été publiée pour la première fois en mai 2020.