UNE FEMME a révélé qu’elle économisait beaucoup d’argent en allant rarement à l’épicerie.
Mercedes O’Leary, de Homer, en Alaska, vit à environ cinq heures de route du Costco le plus proche de l’État.
Elle s’est récemment rendue sur la plateforme de blogs Moyen de partager qu’elle va rarement faire les courses à moins qu’elle ait vraiment besoin de quelque chose.
“Chaque fois que je suis à Anchorage, la grande ville de l’Alaska et à cinq heures de route de chez moi, je m’approvisionne autant que possible chez Costco”, explique Mercedes. “Je congèle du pain, du lait et de la charcuterie. Je verse 25 livres de farine dans des seaux.”
Mercedes exhorte également ses enfants à s’abstenir de manger des “collations spéciales” trop rapidement, car elle ne se rend chez Costco que tous les quelques mois.
“Je ne vais pas à l’épicerie tant que je n’y suis pas obligée”, ajoute-t-elle.
“J’essaie de manger ce que nous avons et de reporter l’épicerie jusqu’à ce que nous ayons besoin de quelque chose d’important, comme de la crème à café, du papier toilette ou de la laitue”, explique Mercedes. “Tout le reste peut généralement attendre.”
Et pour ces moments où Mercedes fait le long trajet jusqu’à Cosco, elle dépense au moins 200 $.
Dans les jours qui ont précédé le shopping, Mercedes dit qu’elle cherche ce qui n’a pas été mangé.
“Je trouve un sac de brocolis surgelés au fond du congélateur que j’associe au poisson frais que nous avons pêché. Je prends les restes de brocolis, je les coupe finement et je les mets dans du couscous le lendemain soir”, raconte la maman.
“Je réimagine constamment le dîner d’hier soir dans le dîner de ce soir. Ou je fais simplement passer les restes au micro-ondes.”
Aux yeux de Mercedes, lorsque sa famille ne mange pas ses restes, elle gaspille son argent et les ressources de la terre.
“Nous perdons aussi MON TEMPS”, conclut-elle.
Une autre façon pour elle d’économiser de l’argent est de pêcher pour se nourrir. Plus tôt cet été, Mercedes est allée pêcher le saumon et a ensuite nettoyé le poisson elle-même.
Elle écrit : « Mon mari a éviscéré et fileté, j’ai enlevé les colliers de poisson des têtes pour faire un barbecue pour le dîner ce soir-là, et ma fille aînée a utilisé une cuillère pour gratter la viande restante des côtes pour en faire des hamburgers au saumon.
“(Ma plus jeune fille s’est occupée de nourrir les mouettes avec les restes quand personne ne regardait.)
“Nous essayons de ne rien gaspiller du poisson.”
Mercedes et sa famille mangent du saumon tout l’hiver jusqu’à ce qu’ils en aient assez de le manger et apprennent de nouvelles façons de le préparer, comme dans la tourte au pot, les enchiladas ou la chaudrée.
Pendant ce temps, une boisson populaire vendue chez Costco est rappelée de toute urgence par crainte qu’elle ne vous rende malade.
Et un expert de Costco a partagé des offres sur des aliments sains qui sont beaucoup moins chers qu’à l’épicerie.