Les séjours hôteliers immersifs sont un fourrage pour les voyageurs en quête de nouveauté – avec des options astucieuses allant des péniches, des cabanes dans les arbres ou même des domaines historiques. Cette dernière catégorie connaît son essor en Europe, où des châteaux séculaires ont été repensés en logements royaux. Réserver une chambre dans l’un des meilleurs châteaux européens, c’est comme remonter dans le temps, lorsque les couloirs éclairés aux chandelles et les paysages préservés régnaient en maître. Et bien que beaucoup de ces propriétés aient changé de propriétaire au cours de centaines d’années, beaucoup d’entre elles se sentent encore figées dans le temps (juste avec les commodités supplémentaires de choses comme l’électricité et l’eau courante, bien sûr).
Si vous prévoyez une escapade européenne – ou avez besoin d’une excuse pour – pensez à vous pencher sur le thème historique et réservez une chambre dans l’un des châteaux ci-dessous. Au Royaume-Uni, vous trouverez des châteaux à tours d’angle qui semblent tirés d’un drame de la période médiévale. En Allemagne, les contes de fées prennent vie avec des styles architecturaux gothiques, romans et byzantins situés au sommet de montagnes spectaculaires. Ou en Italie, les châteaux majestueux sont accentués par des paysages tentaculaires. À venir, plongez dans les châteaux-hôtels européens préférés de TZR, des trouvailles économiques aux séjours de liste de seaux, afin que vous puissiez vivre votre rêve de vie royale (ne serait-ce que pour quelques nuits).
Espagne
Entourée en grande partie par la paisible mer Méditerranée, l’Espagne est une destination pittoresque pour les habitants du soleil avec un penchant pour la cuisine et la culture de classe mondiale. Il regorge également d’architecture emblématique, y compris des séjours au château pour les voyageurs passionnés d’histoire. Juste à l’extérieur du village de Calvía sur l’île de Majorque, château du XIXe siècle Castell Son Claret accueille les clients avec ses 43 suites accentuées par des jardins parfumés, qui fournissent des ingrédients pour les gins mélangés maison dans le bar de l’hôtel ainsi que des soins de spa qui utilisent la fleur d’amandier, la lavande et le romarin.
Direction l’Espagne continentale pour Parador d’Olite, situé au coeur de la région viticole. Cet hôtel était autrefois un château médiéval datant du XVe siècle et a depuis été déclaré monument national. Remontez dans le temps avec les caractéristiques historiques telles que les vitraux, les passerelles voûtées et les murs en pierre.
Italie
La beauté variée de l’Italie ne peut être surestimée, avec des chaînes de montagnes majestueuses comme les Dolomites au nord, d’anciennes oliveraies et des forteresses blanchies à la chaux dans le sud des Pouilles. Si vous recherchez un séjour unique en Italie, les hôtels-châteaux ne manquent pas à commencer par CÔME Castello del Nero en Toscane. Les origines du château et de son domaine remontent au XIIe siècle, lorsqu’il était la résidence de campagne de la noble famille florentine Del Nero. Sur la propriété de 740 acres, les clients peuvent profiter d’un mélange de design contemporain de Paola Navone avec des fresques originales de la Renaissance, les armoiries de Del Nero et des vues au premier rang sur la campagne toscane vallonnée – ainsi que des produits toscans du domaine à la table et traitements à COMO Shambhala Retreat.
Dirigez-vous vers le sud et vous trouverez le début du XVIe siècle Château de Caprarica avec des cheminées décoratives, des couloirs étagés et une cour intérieure conçue avec un jardin tranquille. Idéal pour les grands groupes, ce château peut accueillir 18 personnes avec neuf chambres et se trouve à quelques minutes en voiture de la côte adriatique du Salento. A la frontière de l’Ombrie, Domaine de Reschio remonte à l’an 1050 et après un vaste processus de restauration, propose désormais 36 suites ainsi qu’une piscine extérieure panoramique et un spa souterrain ambiant situé dans ce qui était autrefois les anciennes caves à vin du château. La propriété est un trésor de coins et de recoins magnifiquement conçus pour se détendre comme The Old Kitchen, qui est l’ancienne cuisine du château (vous l’avez deviné) et présente le foyer d’origine, un point focal pendant les mois les plus frais de l’année quand le feu gronde.
Angleterre
Terre de châteaux de mauvaise humeur, l’Angleterre regorge de séjours atmosphériques dans ces propriétés historiques. À Bristol se trouve Château de Thornbury, un domaine Tudor datant des années 1500 et qui a servi de décor à la lune de miel du roi Henri VIII et d’Anne Boleyn (fait amusant : vous pouvez réserver la chambre même que ce couple infâme partageait en 1535). De lourdes portes en bois s’ouvrent sur des chambres à coucher opulentes et les journées sont passées à savourer le thé de l’après-midi et à flâner dans les jardins, le tout rassasiant le désir de remonter dans le temps.
Vous pouvez également vous diriger vers Château de Bovey au cœur du parc national de Dartmoor. Ce manoir du début du XXe siècle surplombe les jardins édouardiens et propose des expériences immersives comme le tir à l’arc, le tir à la carabine et des cours de fabrication de gin à la prunelle. A ne pas manquer non plus Hôtel Swinton Park dans les vallées du Yorkshire. Ce château est le siège ancestral du comte de Swinton et est décoré d’antiquités et de portraits de famille. Il propose aux clients des expériences de plein air comme le tir au pigeon d’argile et au gibier, la pêche en rivière et plus de 63 miles de sentiers pittoresques.
Allemagne
Le grand âge de la construction de châteaux a commencé au Moyen Âge et l’Allemagne en compterait plus de 25 000. Sans surprise, il existe de nombreuses options pour réserver une chambre de nos jours, à commencer par Burg Rabenstein près des Alpes bavaroises et à proximité de l’emblématique Neuschwanstein (l’inspiration réelle pour le Belle au bois dormant château, qui mérite une excursion d’une journée). Pendant que vous êtes sur le terrain de ce château de neuf étages, vous pouvez admirer leur grotte de pierre coulée, leur fauconnerie, une taverne avec un café en plein air et des sentiers de randonnée à proximité du château.
Plus à Hôtel Schönbourg, vous pourrez profiter d’une vue imprenable sur la vallée du Rhin depuis cette propriété de château de 27 clés. Explorez la salle de la cheminée, la tour de la prison et la bibliothèque avant de vous promener dans le jardin magique. Et enfin, si vous vous trouvez au cœur de la Moselle, Scholl Lieser est un château du XIXe siècle magnifiquement restauré qui surplombe la rivière et les vignobles environnants. Passez vos journées à vous promener dans le parc à explorer les jardins, les vignobles, la bibliothèque, la chapelle et la cave à vin ainsi que le village voisin de Lieser.
Irlande
Il n’y a rien de plus saisissant que la vue d’un château médiéval avec sa teinte gris acier et sa maçonnerie texturée entourée d’une campagne irlandaise presque incroyablement verte. Si vous vous dirigez vers l’île d’émeraude, commencez votre séjour à Château de Dromoland – un hôtel bien-aimé qui accueille des clients depuis le 16ème siècle (et qui trouve ses origines comme la maison ancestrale des O’Briens depuis 1014 après JC). Il présente une façade seigneuriale et les intérieurs sont aussi historiques que luxueux. Ce domaine de 450 acres a tout pour plaire, du terrain de golf au spa de bien-être, et la propriété excelle pendant la saison des fêtes avec une programmation festive de Noël et du Nouvel An.
Château d’Ashford est un autre domaine somptueux qui vaut la peine de réserver un séjour. Ce château vieux de 800 ans est situé sur 350 hectares paysagers et dispose d’équipements uniques comme une bibliothèque de 800 livres anciens, une salle de billard avec une terrasse à cigares attenante et un cinéma de 32 places. Il y a aussi Hôtel du château de Kinnitty, qui remonte à 1209 et est conçu dans le style gothique. Il est situé sur un impressionnant parc et forêts de 650 acres et dispose d’un bar bibliothèque confortable avec une cheminée à foyer ouvert, des repas chauds et de la Guinness à la pression (en plus, c’est un séjour économique, avec des prix à partir d’environ 150 $ la nuit).
le Portugal
En tant que l’un des plus anciens pays d’Europe, il n’est pas surprenant que le Portugal soit une destination de choix pour les accros de l’histoire. Réservez une chambre au Pousada de Obidos situé à Vila de Óbidos – il est répertorié comme l’une des sept merveilles du Portugal. Avec des caractéristiques datant du 9ème siècle, ce château était un cadeau de mariage du roi D. Dinis à la reine Santa Isabel (c’est aussi là qu’ils se sont mariés). Les meilleures chambres ici sont les trois suites situées dans la tour et n’oubliez pas de faire une réservation au restaurant de la Pousada pour des plats portugais locaux.
Direction la ville médiévale de Marvão pour un séjour magique à La Pousada Marvao. Il est situé dans le Parque Natural da Serra de São Mamede et est perché au sommet d’une colline avec vue sur la campagne et sur la frontière espagnole. Il a été transformé en hôtel à partir de deux bâtiments médiévaux (dont certains remontent au XIIIe siècle) et est accessible par des rues pavées étroites et escarpées qui serpentent jusqu’à l’entrée du château.
France
Le soupir, qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer en France ? C’est un pays avec une histoire et une culture apparemment illimitées et aussi un bel emplacement pour les propriétés palatiales. L’une de ces destinations est le néoclassique Hôtel de Crillon (maintenant partie du portefeuille Rosewood Hotel). Il a été construit à l’origine en 1758 en tant que résidence privée pour accueillir le grand ambassadeur du monde et surplombe la place de la Concorde. Ce bâtiment est resté à travers les règnes de deux rois français, la Révolution française et la montée et la chute de l’Empire napoléonien ; devenant finalement un palace de luxe en 1909.
Dans la vallée de la Lorie, Hôtel Château du Grand Lucé est une autre majestueuse propriété néoclassique et a été construite entre 1760 et 1764 par le baron Jacques Pineau de Viennay. La propriété de 80 acres est entourée d’un mur médiéval d’origine et offre des jardins à la française bien entretenus à explorer. Les anciennes écuries ont été transformées en salle de bal et l’ancienne buanderie est aujourd’hui un spa avec vue sur le jardin et une cour privée. Les sols en pierre calcaire et le chêne blanc français servent de toile de fond aux intérieurs, avec des lustres en cristal et de beaux tapis persans accentuant l’ambiance royale. Dernièrement, Château de Mirambeau situé entre Bordeaux et Cognac est un hôtel de style Renaissance qui a été construit sur le site d’une forteresse médiévale datant du 11ème siècle. Imprégnez-vous des tissus d’ameublement luxuriants, des meubles anciens et des salles de bains en marbre et dégustez des bouchées saisonnières du restaurant une étoile Michelin de la propriété par le chef Maxine Deschamps.