Cette recette est fournie par Eatertainment.
Temps de préparation : 35 minutes (+ 40 minutes d’attente)
Nombre de portions : 8
Catégorie : végétarien
Ingrédients:
– 7 tranches de pâte à tarte salée
– 500 gr de chou rouge frais
– 1 citron vert
– 1 cuillère à café de sel
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 1 feuille de laurier
– 1 clou de girofle
– 1 bâton de cannelle
– 200 gr de carotte
– 60 gr de beurre
– 4 cuillères à café de garam masala
– 2 oignons rouges
– 2 cc de farine
– 150 ml de jus de pomme
– 50 ml de crème de cuisson
– Poivre et sel
– 2 oeufs
– 75 gr d’amandes salées
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