Caractéristiques techniques de la Thermomix TM7
| Nom | Thermomix TM7 |
|---|---|
| Dimensions | 33,6 x 25,3 x 40,5 cm |
| Poids | 8,6 kg |
| Écran | Écran tactile de 10 pouces |
| Modes de cuisson | Sans couvercle, Dorer, Vapeur, Pétrir, Hacher, Cuisson des œufs, Bouilloire, Épaissir, Cuisson du riz, Cuisson lente, Sous vide, Fermentation, Réchauffer, Turbo, Pré-lavage, Éplucher, Râper, Laminage, Coupe spirale, Thermomix Sensor et Sucre. |
| Capacité | 2,2 litres dans le bol, 6,8 litres au total (y compris Varoma) |
| Accessoires inclus | Módulo Central TM7, Bol en acier inoxydable avec isolation thermique, cuit-vapeur, Varoma, papillon, spatule, lames, et trois mois gratuits d’abonnement à la plateforme Cookidoo. |
| Prix | 1.549 euros |
Une Thermomix réinventée
Après avoir examiné la Thermomix TM6, la TM7 marque un tournant significatif en matière de design. Ce modèle se distingue par une base plate et un écran tactile impressionnant, rompant ainsi avec l’esthétique traditionnelle des modèles précédents. L’intérieur, pour sa part, reste relativement inchangé, mais l’apparence extérieure est beaucoup plus raffinée, ce qui en fait un véritable objet de décoration pour la cuisine.
Design et ergonomie
La TM7 offre un récipient recouvert de plastique, ce qui minimise les risques de brûlure lors de la manipulation. Le démontage pour le nettoyage est facilité par un mécanisme simple, ce qui ajoute à la praticité de cet appareil. Cependant, la machine est plus imposante, ce qui peut poser un problème d’encombrement sur le plan de travail.
Une expérience utilisateur améliorée
Avec cette nouvelle génération, Vorwerk concentre l’ensemble des contrôles sur l’écran. La transition vers un système entièrement numérique peut être déroutante au début, mais une fois les menus maîtrisés, l’expérience devient fluide et intuitive. L’écran tactile est réactif, même avec des mains légèrement sales.
Naviguer dans l’univers Cookidoo
La TM7 inclut une intégration aisée avec Cookidoo, la plateforme de recettes de Vorwerk, proposant plus de 100 000 recettes. Bien que le premier mois soit gratuit, un abonnement de 60 euros par an est requis par la suite, ce qui est un point de friction, surtout pour un appareil déjà coûteux.
Des fonctions pratiques
Parmi ses fonctions, la TM7 propose un mode de lavage qui optimise le nettoyage, bien que cela ne remplace pas un lavage minutieux à la main. La machine se distingue également par son fonctionnement silencieux, à tel point que certains utilisateurs pourraient douter de son activation en fonctionnement à faible vitesse.
Conclusion
La Thermomix TM7 est une avancée significative, redéfinissant ce que l’on attend d’un robot culinaire moderne. Plus silencieuse, plus élégante et dotée d’un écran plus grand, elle reste cependant une machine onéreuse, mais durable. Que vous veniez d’un ancien modèle ou que vous soyez novice, cette machine offre une expérience culinaire enrichissante.