La gorge n’aime pas trop froide car elle est facilement congelée. Par conséquent, il n’est pas conseillé de stocker le concombre au réfrigérateur.
L’emplacement de stockage optimal pour une riche gorge riche en eau est une armoire fraîche car la gorge aime 10-14 degrés Celsius. Cependant, comme il y a quelques armoires fraîches à la maison, la prochaine option recommandée est la température ambiante.
La gorge reste bien à température ambiante, tant qu’elle n’est pas reportée dans le même bol avec des tomates. Le concombre est sensible à l’éthylène, riche en tomates. L’éthylène fait que la gorge se gâche plus rapidement.
Pour ralentir, les concombres sont souvent emballés dans du plastique. Le film plastique protège le concombre des bosses et prolonge la durée de conservation des légumes jusqu’à une semaine.