Rod Stewart dans l’interview sur le whisky : « Éviter l’alcool ? Ce serait hypocrite !
Rod Stewart est devenu producteur de whisky. Ici, lui et son associé Duncan Frew parlent de consommation d’alcool.
Il s’agit d’un texte d’avril 2024.
Entre mai et juin 2024, Rod Stewart vient en Allemagne pour neuf concerts. « Avec lui dans ses bagages », pour reprendre pour une fois cette expression rock un peu éculée mais appropriée, l’homme de 79 ans a non seulement les chansons de son catalogue, mais aussi quelques bouteilles d’alcool : Avec lui « Le whisky de Wolfie » le chanteur lance son propre Scotch écossais. Avec Duncan Frew, directeur général des « Wolfies », il pose des questions brûlantes sur les alcools forts. Nous leur avons parlé tous les deux via Zoom.
Monsieur Stewart, vous êtes désormais également producteur de whisky. En tant que modèle, comment pouvez-vous vous assurer que les gens n’abusent pas de l’alcool…
Rod Stewart : Non. Je ne transmets pas cela.
Non?
Stewart : Non. Personne ne m’a jamais demandé d’être un modèle en matière de consommation responsable. Il serait quelque peu étrange que moi, entre autres, célébrions une sortie dans le monde du rock and roll en disant : « Arrêtez de boire ! » Ce serait hypocrite. Mais si quelqu’un me demande mon avis, c’est clair : je ne veux inciter personne à prendre la bouteille. C’est tout aussi évident.
C’est l’après-midi maintenant et nous sommes tous les deux sur le point de prendre un verre
Duncan Frew : Allez, tu es très responsable quand il s’agit de boire, Rod !
Stewart : Non, je ne le suis pas. Le fait est que c’est l’après-midi maintenant et nous sommes tous les deux sur le point de prendre un verre. Nous sommes à Glasgow. Je suis un fan du Celtic. Et nous sommes sur le point de regarder le football.
Vous avez exprimé l’idée d’amener votre whisky sur le front de la guerre d’Ukraine pour approvisionner les soldats ukrainiens. Le plan est-il toujours là ?
Frew : Nous ferions tout pour que cela soit possible.
Stewart : Cela ne devrait pas être perçu comme un coup publicitaire, car ce n’est pas ce que cela est censé être. C’est une question délicate.
Frew : Il s’agirait de livraisons plus discrètes, sans grande fanfare.
Stewart : Justement, c’est pour ça qu’on en parle à un journaliste allemand (rires).
En tant que connaisseur de whisky, y a-t-il des boissons alcoolisées que vous n’aimez pas ?
Stewart : Je n’aime pas cette boisson mexicaine. Comment ça s’appelle déjà… tequila !
Je n’aime pas les boissons trop sucrées. Alcopops
Pourquoi pas?
Stewart : Seuls les fous boivent ça. Quand quelqu’un ne se sent pas bien, je pense : était-ce la tequila ?
Frew : Je n’aime pas les boissons trop sucrées. Alcopops. Donnez-vous le pire moment de votre vie.
Rod, à quelle fréquence prends-tu un verre, avant un concert, en studio ?
Stewart : Je bois aussi sur scène. Mais pas grand-chose. Rhum-Cola. Je fais cela depuis 14 ans. Cela me monte directement à la tête, mais dans le bon sens, et dans cette petite quantité, c’est tout simplement bon pour ma voix. Au moins, je n’ai rien entendu dire le contraire. Je parle ensuite aussi au public : « Avez-vous bu un verre aujourd’hui ? La réponse : « Ouais ! ». Mais je conseille également aux téléspectateurs de ne plus conduire leur propre voiture.
Est-ce un mythe selon lequel boire beaucoup d’alcool peut aussi être bon pour votre voix chantée ?
Stewart : Oh oui, l’alcool peut être terrible pour votre voix. Mais que dire, au fil de toutes ces décennies… ma voix s’est habituée à l’alcool. Cela réchauffe essentiellement mes poumons. Le vin ne me convient pas. J’en ai besoin froid. Je m’endors avec du vin rouge.
Pause vocale pendant 24 heures
Votre voix n’a pas changé à cause de l’alcool ?
Stewart : Je ne pourrais pas le dire. Mon échauffement avant la représentation dure encore une heure, comme toujours. En cours d’exécution. Vient ensuite la représentation. Puis une demi-heure d’échauffement. Vient ensuite la boisson. Même un vin avec le groupe. Mais avant cela : des litres et des litres d’eau, sinon la performance ne fonctionnera pas. Après et entre les concerts : pause vocale pendant 24 heures. Eh bien, ce n’est pas facile d’être moi-même, n’est-ce pas ?
Frew : La dernière fois que j’ai rencontré Rod aux États-Unis, c’était un jour où il n’était pas censé ou ne voulait pas parler.
Cela devait être le paradis sur terre.
Stewart : Je n’ai pas le droit de parler, mais les autres me parlent. Je me branle juste alors. Je plaisante !
Que buvez-vous tous les deux lorsque vous êtes en Allemagne ?
Stewart : J’aime ce vin doux, comment s’appelle-t-il… Liebfrauenmilk. Moment : Liebfrauenlait. Ce n’est pas si simple à prononcer. Liebfraumilch, mais avec du bon poisson à côté.
Frew: Eh bien, la bière blonde la plus célèbre d’Écosse est la Tennent’s Lager. Cela a maintenant également été introduit en Allemagne.
Le Celtic doit d’abord gagner sa propre ligue
Stewart : Où êtes-vous réellement assis pendant la conversation ?
À Berlin.
Stewart : Et savez-vous que l’Écosse jouera bientôt contre l’Allemagne ?
Euh, oui. Cela n’a pas l’air très bien non plus pour votre équipe. Les Allemands se rapprochent de la bonne forme.
Stewart : J’espère vraiment que les Écossais se battront, d’accord ?
Le groupe est difficile.
Stewart : Suisse et Hongrie.
Les Hongrois vont en enfer et les Suisses agissent toujours comme si cela ne les regardait pas.
Frew : Et où finiront les Écossais dans le groupe ?
Troisième place.
Le Celtic doit d’abord gagner sa propre ligue
Frew : Merci pour la conversation.
Aujourd’hui, la troisième place permet d’aller plus loin.
Stewart : Écoutez, écoutez. J’espère que ce n’est pas votre devise personnelle.
Et si votre équipe du Celtic Glasgow jouait à nouveau la Ligue des Champions ?
Stewart : Le Celtic doit d’abord gagner sa propre ligue.
Revenons à l’alcool. Comment imaginer la distillation de votre « Wolfie’s Whisky » ? Ils voulaient une tarte aux pommes tiède, à la cannelle et à la vanille. Les saveurs préférées de Rod.
Frew : Il était important pour nous de ne pas simplement prendre une photo de Rod et de la coller sur les bouteilles et que le truc coulerait tout seul. De plus, le whisky ne devait pas avoir l’air trop usé ni avoir un goût trop lourd, après tout, c’est du rock and roll. pour nous – Boisson en rouleau. Celui qui est censé être amusant.
Le whisky n’a pas encore un an
Le fond de la bouteille est décoré d’une parole : « Le rythme de mon cœur ». Est-ce que « Est-ce que tu penses que je suis sexy » aurait-il été une option ?
Stewart : Je n’y ai même pas beaucoup réfléchi. Cela aurait pu être n’importe quoi ! « Jambes chaudes », « Maggie May ».
Frew : Rod m’a fait remarquer que « Rhythm of my Heart » fait référence à ses ancêtres écossais. La mélodie est tirée de la chanson folklorique traditionnelle « Loch Lomond ». Le « Wolfie’s Whisky » est produit et mis en bouteille par le fabricant de whisky Loch Lomond. Il faut penser à cette idée de faire allusion aux origines de Rod comme à un « œuf de Pâques ».
Proposerez-vous également le whisky comme marchandise lors de votre tournée ?
Stewart : Volontiers!
Frew : Le whisky n’a pas encore un an. D’ici là, il y aura certainement une « salle des coulisses de Wolfie » où nous servons le whisky. Il y a le principe de « consommation responsable » – pour Rod et moi, le principe de « consommation responsable » s’applique.
Il est devenu rare que des rock stars fassent la promotion de l’alcool, n’est-ce pas ?
Stewart: Je perçois plutôt le contraire. Beaucoup de gens de mon âge font la promotion de la tequila, du rhum ou du whisky. George Clooney, Bob Dylan, David Beckham. Eh bien, Beckham n’est peut-être pas une rock star, et il a quelques années de moins.
Mais les jeunes musiciens ne font plus ça.
Stewart : Eh bien, alors je leur dis simplement : bonne chance !
