Sininė de Hong Kong a deux moitiés de course. Les moitiés sont déconnectées les unes des autres.
Le service de messagerie X s’est demandé à quel moment les saucisses Sininen de HK s’étaient séparées les unes des autres. Beaucoup ont en tête le souvenir fort que les moitiés du lien sont attachées les unes aux autres.
Iltalehti a interrogé le fabricant à ce sujet, qui lui a répondu que les moitiés du maillon étaient en fait attachées les unes aux autres auparavant. Cependant, le changement s’est produit il y a sept ans, ce n’est donc en aucun cas un changement récent.
– En 2017, nous sommes passés à une nouvelle ligne de conditionnement, où un robot soulève les saucisses individuellement dans l’emballage. Depuis lors, les moitiés de la Lenk ont été séparées les unes des autres, déclare le responsable de la catégorie de HK Foods. Marika Rikkonen.
Les maillons bleus sont produits dans l’unité Pakkala de HK Foods à Vantaa.
La peau de la cuisse est retirée du saucisson avant la cuisson.
– La coque est en collagène, un matériau biodégradable fabriqué à partir de matériaux naturels, et peut être recyclé comme biodéchet. En raison de sa dureté, la peau n’est pas comestible, rappelle Rikkonen.
HK Sininen est entré dans les magasins il y a 61 ans. Plus de 400 millions de colis ont été achetés au cours de ces années. Aujourd’hui, on en achète toutes les quatre secondes, soit 22 000 paquets par jour.
Plusieurs versions de saveurs différentes de Lenk ont été fabriquées au fil des ans, mais le produit de loin le plus populaire à travers les âges a été l’original. Cet automne, la version saucisse coupée du saucisson de jogging est arrivée dans les magasins.