Voler par Jing est une petite entreprise asiatique appartenant à une femme spécialisée dans les sauces, les raviolis et les épices.
Vérifier un TikTok du chili croustillant en action.
Voici ce que Britt Ross, ancien de BuzzFeeder, dit à propos de ce croustillant au chili :
“Depuis que ma sœur m’a fait découvrir ce condiment qui a changé ma vie, je l’ai appliqué sur à peu près tout ce à quoi je pouvais penser – des légumes rôtis et des nouilles aux fruits de mer et au pop-corn. Ça a du piquant, oui, et même si je suis un grand fan de plats épicés, ce que j’aime le plus dans ce croustillant au chili, c’est que il a également une saveur délicieuse qui ne se laisse pas dominer par la chaleur, ce qui arrive avec tant d’autres sauces épicées. Cette saveur profonde et savoureuse provient d’ingrédients comme les haricots noirs fermentés, les échalotes, la poudre de champignon, le gingembre et les algues, il n’est donc pas étonnant qu’il soit devenu mon incontournable du garde-manger lorsque je veux agrémenter mon dîner. PS : Certaines personnes ne jurent même que par cela comme garniture de glace ! »
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