Santorin est célèbre pour ses couchers de soleil sur la caldeira, son ambiance romantique et ses foules de touristes. Mykonos mérite sa réputation de fête avec ses clubs de plage et sa vie nocturne. Les gourmets avertis affluent à Sifnos. Milos interpelle les amateurs d’aventure. Paros prouve qu’un endroit peut être à la fois paisible et cosmopolite.
Comparée à ses voisines des Cyclades, Folegandros apparaît rarement dans les itinéraires d’île en île grecque. Encadrée par des eaux turquoise et des falaises spectaculaires, la petite île ressemble à un joyau intact avec un attrait hors des sentiers battus. Les chèvres parcourent les collines arides et peu développées. Les plages sont merveilleusement dépourvues de chaises longues et de musique assourdissante. Et l’idyllique Chora ressemble beaucoup à ce qu’elle a toujours été avec ses ruelles pavées, ses places ombragées et son architecture traditionnelle des Cyclades. Folegandros soulève la question : « Le paradis est-il un endroit en Grèce ? » Demandez aux habitants et aux visiteurs (moi y compris) et vous obtiendrez un oui catégorique.
Certes, Folégandros n’est pas l’île la plus facile à atteindre. La plupart des voyageurs en provenance des États-Unis passeront par Athènes, atterriront à Santorin, puis embarqueront à bord d’un ferry Seajets de 50 minutes. Vous pouvez également louer un bateau privé depuis les îles voisines telles que Ios, Siknos et Paros – mais, bien sûr, cela coûtera beaucoup plus cher. Vous préférez arriver par avion ? Réservez un hélicoptère via espoirqui opère des vols réguliers en hélicoptère vers diverses destinations égéennes, dont Folégandros.
Donc, si vous élaborez déjà votre plan de voyage pour 2025, assurez-vous que cette île figure sur votre itinéraire – avant que tout le monde ne le comprenne. Faites défiler la suite pour planifier l’évasion parfaite à Folegandros.
Où loger
Lorsque la plupart des gens pensent aux Cyclades, ils imaginent généralement une architecture cubique blanchie à la chaux et une vue sur la mer Égée. C’est exactement ce à quoi tu veux en venir Anémomilosun hôtel de charme à la gestion familiale en bordure de Chora. Les vues depuis la piscine et le restaurant fleuri sont tout simplement spectaculaires. L’atmosphère respire la chaleur, à l’image de l’île elle-même.
Au bout d’une route non pavée qui serpente à travers des collines poussiéreuses, Gundari apparaît comme un mirage de pierre avant que le monde ne disparaisse. Construit au sommet d’une falaise spectaculaire dans un coin sauvage et accidenté de l’île, ce tout nouveau refuge cinq étoiles est une véritable évasion au bout du monde, isolée et raffinée – idéale pour les vacanciers qui préfèrent se détendre dans leur chambre privée. piscine et offrez-vous de merveilleux massages au spa.
A quelques minutes à pied du port, ANEMI Hôtel & Spa est bien placé pour les voyageurs arrivant par ferry. Les chambres sont confortables et beaucoup disposent de terrasses face à la mer pour se détendre avec un verre d’Assyrtiko après une journée de farniente au bord de la piscine parsemée de chaises longues rayées et de parasols jaunes.
Ce qu’il faut faire
Au cœur de Folégandros, la jolie ville principale est un labyrinthe de rues pavées au charme infini. Elle abrite la plupart des magasins, bars et restaurants de l’île, ainsi que le Castro, une colonie médiévale photogénique impeccablement préservée et où les gens vivent encore aujourd’hui. Il est agréable de flâner sans itinéraire et de s’arrêter pour des séances de photos dès que l’envie s’en fait sentir. Vous voulez habiller la pièce ? Procurez-vous des draps impeccables chez Calliopi et vêtements de villégiature de Trésors de Malama. Dirigez-vous vers Youpi Folégandros pour acheter des produits locaux faits maison, notamment des bonbons à la cuillère grecs traditionnels appelés glyka tou koutaliou et de l’huile d’olive extra vierge infusée – à rapporter à la maison ou à déguster en voyage.
Le monument le plus reconnaissable de Folegandros, l’église de Panagia (Vierge Marie) domine Chora. C’est une randonnée à atteindre, mais les visiteurs prêts à emprunter le chemin en zigzag sont récompensés par une architecture incroyable et des vues panoramiques. C’est particulièrement agréable au coucher du soleil, lorsque la chaleur s’apaise et que le ciel prend une teinte crème.
Folégandros possède quelques belles plages. Certaines, comme la plage d’Agali, aux eaux claires et aux environs escarpés, sont facilement accessibles. D’autres, comme Katergo Beach, nécessitent un peu plus de démarches ou un bateau pour y accéder.
Compte tenu de son terrain vallonné et peu aménagé, Folégandros attire les randonneurs qui empruntent des sentiers accidentés et se dirigent vers les plages les plus isolées. Pour une perspective différente qui ne nécessite pas autant d’excursions physiques, réservez une excursion en bateau autour de l’île pour explorer les grottes marines et nager dans les baies cristallines.
Où manger et boire
Il existe de nombreux cafés, restaurants et bars merveilleux à Chora. Commencez la journée avec un cappuccino, du jus d’orange frais et un gâteau avec du yaourt grec dans le jardin secret du Pounta. Kanela Café & Boulangerie est un bel endroit pour faire une pause pour un expresso et un morceau de kalasounaune tarte grecque traditionnelle à base de pâte phyllo et de fromage souroto.
Prenez une réservation sur Restaurant chic pour savourer la salade grecque, le fromage manoura maison et le souvlaki de porc. Les amateurs de fruits de mer adoreront les calamars croustillants, les pâtes au homard décadentes mais légères et les prises fraîches grillées du jour au À Barbounaki. Après le dîner, dégustez une boule de glace maison de Parasagas. Envie d’un dernier verre ? Dirigez-vous vers Bar à Cocktails Beez.
Bien entendu, les restaurants ne se limitent pas entièrement au centre principal. Vous trouverez d’excellents endroits pour manger autour de la plage d’Agli, notamment Pasithée Folégandros. A quelques pas du port, Dal Capo sert d’excellents calamars et des œufs au plat d’une simplicité trompeuse et super savoureux avec des pommes de terre croustillantes. Cela vaut la peine de faire le trajet quelque peu précaire jusqu’à Ano Meria pour déguster une assiette de plats traditionnels. Matsata pâtes et boulettes de viande de Irini’s Tavern and Grocery.
S’il existe un lieu pour un long déjeuner tranquille qui dure des heures, c’est bien Papalagi. Les vacanciers encore mouillés après avoir nagé à Agios Nikolaos montent les escaliers rocheux jusqu’au restaurant au sommet d’une colline, où des vues magnifiques et des plats délicieux les attendent.