Pailles en papier. Gobelets réutilisables, moins jetables. Bornes de recharge pour voitures électriques dans les embranchements le long de l’autoroute. Starbucks travaille dur pour réduire l’impact de la chaîne du café sur le climat, déclare Starbucks. Le groupe américain – avec un chiffre d’affaires annuel de 36 milliards de dollars (32 milliards d’euros) et première chaîne de café au monde avec 38 000 magasins dans quatre-vingts pays – veut réduire ses émissions de CO d’ici 2030.2réduire de moitié les émissions. Cela s’applique également à la consommation et aux déchets d’eau.
Mais à quel point peut-on prendre cela au sérieux, ont déclaré les critiques cette semaine, si le nouveau PDG est autorisé à prendre l’avion de l’entreprise pour se rendre au travail, à 1 600 kilomètres de sa ville natale ?
Starbucks a reçu de vives critiques en raison des conditions de travail exceptionnelles négociées par Brian Niccol (50 ans). Niccol, qui a fait à nouveau le succès de la chaîne de restauration rapide Chipotle, peut continuer à vivre à Newport Beach, en Californie. Starbucks est situé à Seattle, Washington, à 2,5 à 3 heures de vol ou 18 heures de route de Newport. Le groupe y ouvre une succursale pour le nouveau PDG.
Aucune entreprise réellement soucieuse du climat ne devrait accepter cela, a déclaré la chaîne de télévision britannique BBC citant un client sur les réseaux sociaux. Comment peut-on justifier que le PDG utilise un jet privé pour se déplacer, dit un autre. « La politique de développement durable de Starbucks est très similaire écoblanchiment.»
Brian Niccol recevra un salaire qui pourrait atteindre 100 millions de dollars la première année. En plus d’un salaire de base de 1,6 million, il recevra des actions et des bonus s’il peut aider Starbucks à se développer à nouveau. La chaîne du café a du mal à continuer à inciter les consommateurs à acheter des boissons relativement chères comme le chocolat blanc crème de macadamia infusion froide.
Tendance aux États-Unis
Les critiques soutiennent que Starbucks a besoin d’un changement culturel : travailler plus rapidement et de manière plus conviviale au lieu de continuer à élargir la gamme de nouvelles boissons coûteuses. Une telle transformation est plus difficile si le PDG travaille principalement à domicile. D’un autre côté, disent les experts en organisation à la BBC, les entreprises peuvent ainsi recruter des directeurs très recherchés qui, autrement, ne voudraient pas déménager.
L’agence de presse Bloomberg affirme que les PDG à distance sont une tendance aux États-Unis. Par exemple, la nouvelle PDG de la chaîne de lingerie Victoria’s Secret, Hillary Super, continuera de vivre à New York et ne déménagera pas à Columbus, Ohio. Le nouveau patron de Boeing, Kelly Ortberg, sera basé à Seattle – le siège social se trouve à Arlington, en Virginie. Cette dernière est aussi une stratégie : Ortberg s’installe près des techniciens à Seattle. Boeing veut ainsi faire comprendre que la technologie et la sécurité sont des priorités absolues.
Le PDG de Starbucks, Brian Niccol, aime apparemment beaucoup Newport Beach. En 2018, la chaîne de burrito Chipotle a déménagé son siège social de Denver à Newport Beach. Il se trouve à 16 kilomètres du siège de Taco Bell, la chaîne de restaurants où Niccol travaillait auparavant.