La bière irlandaise à la pression, ses fidèles habitués, les concerts live : c’est la vie au café Spoorzicht telle que Jimmy van den Busken la connaît depuis longtemps. Après 42 ans derrière le bar, l’aubergiste en a assez, mais les ventes ne vont pas encore au beau fixe.
Vous pouvez acheter le pub pour « seulement » quatre euros, y compris maison adjacente. Certes, une refonte majeure est nécessaire. « Mais il y a une quantité incroyable d’espace », explique Jimmy. « Vous pouvez aussi penser à un Bed and Breakfast. »
Il préférerait voir le pub perdurer dans le bâtiment où la bière est exploitée depuis 170 ans. Le Café ‘t Heremetijdje, un peu plus loin à Schagen, a été repris par un groupe d’amis en juillet dernier.