Le maître confiseur Jürgen Banach (68 ans) et son épouse Evelyn recherchent un successeur pour leur boulangerie de Charlottenburg. Photo : Stefanie Herbst
De la rédaction de BZ
Un maître pâtissier berlinois qui, après 40 ans de travail, ne trouve pas de successeur pour sa boulangerie. C’est également le cas pour d’autres métiers à Berlin. Bouchers, menuisiers, chauffagistes, installateurs de gaz et d’eau, les maîtres de ces corporations s’inquiètent du recrutement des jeunes. Ces travaux sont-ils trop difficiles ?
Dans la question précédente du jour, nous voulions savoir si vous voyagez toujours en train. 9613 lecteurs de BZ y ont participé. La majorité des 66 pour cent voyagent en train car c’est le moyen de transport le plus respectueux de l’environnement. 29, rejeter le train pour non-ponctualité. 5 pour cent utilisent le train uniquement à l’étranger.
