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Roula Khalaf, rédactrice en chef du FT, sélectionne ses histoires préférées dans cette newsletter hebdomadaire.
McDonald’s a subi sa première baisse mondiale des ventes depuis 2020, alors que les consommateurs du monde entier rechignent face au coût plus élevé des hamburgers, des frites et des boissons gazeuses.
Les ventes comparables de la chaîne de restauration rapide ont chuté de 1 % par rapport à l’année précédente au cours des trois mois précédant la fin juin, en baisse à la fois dans les sites internationaux et dans la base américaine de McDonald’s.
Le directeur général de l’entreprise, Chris Kempczinski, a déclaré que les consommateurs étaient « plus exigeants dans leurs dépenses » lors de la publication des résultats lundi. Alors que le chiffre d’affaires trimestriel de 6,49 milliards de dollars est resté à peu près inchangé par rapport à l’année dernière, le bénéfice net a diminué de 12 % à 2,02 milliards de dollars, en deçà des attentes de Wall Street.
Le groupe américain est le dernier à signaler une baisse de la demande, alimentant les inquiétudes selon lesquelles, après des années de soutien à la plus grande économie du monde depuis la pandémie, la force des consommateurs a atteint un pic.
Le prix d’un repas au restaurant a augmenté ces dernières années, l’indice américain des aliments consommés hors du domicile ayant augmenté de 30 % par rapport à la mi-2019. Dans le même temps, les ménages qui disposaient de liquidités abondantes dans les mois qui ont suivi les confinements liés à la pandémie ont commencé à se retirer.
McDonald’s, qui attire parfois des clients qui viennent manger à des prix relativement abordables, a également augmenté ses prix. Joe Erlinger, président de McDonald’s USA, a déclaré dans un communiqué lettre ouverte En mai, il a déclaré que le coût moyen d’un repas Big Mac avait augmenté de 27 % depuis 2019, pour atteindre 9,29 $ aux États-Unis, bien qu’il ait déclaré que le coût de nombreux éléments du menu avait été dépassé par l’inflation.
L’entreprise et ses concurrents proposent désormais des réductions pour attirer de nouveaux clients. Une offre à 5 dollars pour un sandwich, des nuggets de poulet, des frites et une boisson lancée par McDonald’s aux États-Unis à la fin du mois dernier a stimulé la fréquentation, selon Placer.ai, qui collecte les données de localisation des appareils mobiles.
McDonald’s possède plus de 40 000 restaurants dans plus de 100 pays. Environ 41 % de ses 25,5 milliards de dollars de chiffre d’affaires l’an dernier proviennent des États-Unis.
Toutefois, la diminution du nombre de clients a entraîné une baisse de 0,7 % des ventes aux États-Unis au deuxième trimestre.
Les ventes internationales ont chuté de plus de 1 %. L’entreprise a récemment prévenu que la guerre à Gaza avait porté préjudice à ses activités dans certains pays du Moyen-Orient, ainsi qu’en Indonésie et en Malaisie. Les ventes ont également diminué en Chine et en France.
La baisse mondiale des ventes comparables, qui comprennent les magasins détenus en propre et franchisés ouverts depuis au moins 13 mois, marque la première baisse depuis le dernier trimestre de 2020.
Les investisseurs ont fait chuter les actions de McDonald’s de 15 % depuis le début de l’année. Morgan Stanley, dans un aperçu des résultats, a déclaré que la « réputation de rapport qualité-prix du groupe semble diminuée » auprès des consommateurs, affirmant qu’il avait besoin d’offres telles que des repas à 5 dollars « pour répondre aux besoins d’une cohorte de clients clés qui s’est retirée ».