Lors du premier match d’entraînement auquel Parrott a participé, il a immédiatement remis sa carte de visite. Il marque bientôt ses premiers buts sous le maillot de l’AZ. Selon l’attaquant irlandais, c’est aussi sa caractéristique. Il dit qu’il est un attaquant qui vit de marquer.
La saison dernière, Parrott, 22 ans, jouait déjà en location aux Pays-Bas. Les Spurs l’ont prêté à Excelsior, avec qui il a finalement été relégué de la Premier League. Il a déjà été prêté à Millwall, Ipswich Town, MK Dons et Preston North End. Le choix de l’AZ était logique pour lui, car il aime le climat du football néerlandais. « J’ai passé un très bon moment la saison dernière. »
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