UN EXPERT a émis un avertissement aux acheteurs friands d’applications de lutte contre le gaspillage alimentaire comme Too Good To Go.
Le Dr Rimas Geiga, nutritionniste clinicien, a déclaré : « Mes principales préoccupations en matière de sécurité alimentaire avec ces applications concernent le risque de maladies d’origine alimentaire. »
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Cette information fait suite à une enquête de Sun qui a révélé que certains consommateurs avaient reçu des produits défectueux.
Une mère nord-irlandaise a dépensé 4 £ pour un sac Too Good To Go de son supermarché local, choquée de trouver les fruits et légumes à prix réduit dans un si mauvais état.
Maman Carly Guthrie, de Castlereigh, a reçu deux pamplemousses coupés en deux, un melon couvert de moisissure blanche, des poires pétillantes écrasées et l’extrémité d’une noix de concombre.
Le Dr Rimas Geiga a déclaré : « Lorsque les aliments sont préparés et ne sont pas vendus, leur qualité et leur sécurité peuvent diminuer avec le temps.
« Des facteurs critiques tels que le contrôle de la température, le stockage approprié et la durée pendant laquelle les aliments sont restés invendus jouent un rôle important.
« Si ces paramètres ne sont pas strictement surveillés, le risque de prolifération bactérienne est accru, ce qui peut conduire à une intoxication alimentaire.
« Il est essentiel de s’assurer que les aliments ont été stockés correctement et qu’ils sont consommés dans un délai sûr. »
L’un des conseils utiles qu’il a donnés aux consommateurs était de ne pas avoir peur d’examiner attentivement votre colis, même s’il a été reçu à bas prix.
Il a expliqué : « Dès réception des aliments, les consommateurs doivent les inspecter pour détecter tout signe de détérioration, comme des odeurs désagréables, une décoloration ou des textures inhabituelles. »
Un porte-parole de Too Good To Go a déclaré : « Ce n’est pas l’expérience que nous souhaitons pour nos utilisateurs lorsqu’ils essaient d’éviter que la nourriture ne soit gaspillée, c’est pourquoi nous avons émis des remboursements immédiatement dans les deux cas.
« Des commentaires ont également été partagés avec les magasins partenaires concernant les politiques de sécurité alimentaire pour éviter que cela ne se reproduise.
« Bien que ces situations soient bien sûr décevantes et que nous les prenions au sérieux, elles représentent un très faible pourcentage de sacs que nous aidons nos utilisateurs à sauver chaque jour. »
L’application fondée au Danemark souligne : « Plus de 40 % des aliments produits sont gaspillés dans le monde, et au Royaume-Uni seulement, Too Good To Go a contribué à sauver plus de 40 millions de sacs surprises et travaille avec plus de 43 000 magasins partenaires.
« Étant donné l’ampleur du problème du gaspillage alimentaire, nous voulons que nos utilisateurs vivent une expérience positive chaque fois qu’ils décident d’aider la planète en utilisant l’application Too Good To Go.
« Pour y parvenir, nous prenons la sécurité et la qualité des aliments au sérieux et nous nous engageons à améliorer notre service. »
Cette décision intervient après que M&S a rappelé d’urgence certaines de ses friandises au chocolat la semaine dernière, par crainte d’une dangereuse erreur d’étiquetage qui pourrait rendre certaines personnes gravement malades.
Le grand supermarché a sorti son propre cornflake au chocolat mini mord après avoir découvert que certains pots contiennent des noix et du gluten qui ne sont pas mentionnés sur l’emballage.
Cette erreur signifie que cette friandise de pique-nique pourrait présenter un risque grave pour la santé de toute personne allergique aux noix, atteinte de la maladie cœliaque ou souffrant d’une allergie ou d’une intolérance à l’avoine, au blé ou au gluten.
Les boîtes concernées sont vendues en paquets de 180 g, portent le numéro de code-barres 00347884 et une date limite de consommation fixée au 6 août.
En réponse rapide à cette erreur, M&S exhorte les clients qui ont acheté les bouchées à les retourner immédiatement pour un remboursement complet.
La société a présenté ses excuses aux clients et a publié un avis au point de vente pour expliquer la situation et fournir des conseils sur la marche à suivre.
Too Good to Go – vos droits
Too Good to Go déclare qu’elle « n’assumera aucune responsabilité pour les réactions indésirables des clients aux produits, quelle qu’en soit la raison ».
Il est précisé que tous les produits achetés sur l’application doivent être consommés « immédiatement après le retrait et/ou selon les instructions de l’étiquette du produit ou du magasin ».
L’application indique que les magasins et les restaurants peuvent annuler les commandes jusqu’à deux heures avant l’heure de retrait – alors gardez un œil sur les notifications avant de partir.
Les annulations après cela déclenchent généralement un remboursement si vous utilisez le lien de réclamation sur l’application.
Les clients peuvent également annuler leurs commandes jusqu’à deux heures avant le début du retrait convenu – ou plus tard si cela est dû à des ingrédients, des allergènes ou d’autres problèmes d’étiquetage – mais doivent le faire via le lien de réclamation sur l’application.
La nature des restes signifie qu’il est presque impossible de travailler avec des exigences alimentaires – mais il existe un filtre « Végétarien » et « Végétalien » dans l’application, sous l’option « Parcourir ».