Une nouvelle saison est à nos portes, ce qui ne signifie qu’une chose : un nouveau menu Starbucks est sur le point de sortir. Tout comme le Ghost Pumpkin Frappuccino d’octobre dernier, qui offrait aux fans de latte aux épices à la citrouille quelque chose d’un peu différent, cette fois, la chaîne de cafés de grande rue ajoute une version alternative de à son très apprécié Iced Matcha Green Tea Latte. Parfait pour ceux qui préfèrent leur matcha plus sucré, le Latte au thé matcha glacé aux fraises pourrait bien être votre nouvelle commande régulière.
Pour être tout à fait honnête, je n’ai découvert le monde du matcha que par erreur. J’ai parfois acheté un matcha latte lorsque je suis entré dans un café à la recherche d’un cappuccino, avant de réaliser que je suis dans l’est de Londres et qu’il est impossible d’obtenir un café standard.
Disponible à partir du 29 février, la nouvelle boisson Starbucks est une variante du matcha glacé classique. Il est créé à partir du thé vert matcha Starbucks, d’une épaisse couche de mousse froide à la crème de fraise et d’une pompe et demie de sirop de vanille.
Cette concoction rose et verte instagrammable suffira-t-elle à me convertir à la vie matcha ? Continuez à lire pour le découvrir.
Examen du latte au thé matcha aux fraises glacées Starbucks
Comme la Marmite, le matcha est assez culte et évoque beaucoup une mentalité « j’aime ou je déteste » (s’il vous plaît, laissez-le montrer, je suis pro-Marmite) et avant d’essayer cette boisson, j’avais définitivement tendance à ne pas l’aimer.
J’ai été agréablement surpris par l’esthétique printanière de la boisson. Quand je pense au matcha, je pense généralement à un vert profond et moussu, mais cette boisson est définitivement plus une ambiance lumineuse et herbacée. Le vert vibrant remplissait les trois quarts du verre avec la mousse froide rose pastel à la fraise le complétant jusqu’au bord. Cela correspond définitivement à la qualité « approuvée par Instagram » de la plupart des boissons Starbucks.
Mais il n’y a rien de pire que d’acheter une boisson qui a fière allure mais qui n’a pas le même goût. Quand j’ai pris ma première gorgée, je priais silencieusement pour que ce ne soit pas trop terreux comme mes autres expériences avec le matcha. Et je suis heureux d’annoncer que c’était l’équilibre parfait entre l’amer et le sucré.
C’est onctueux et crémeux, et l’élément glacé complète vraiment la qualité rafraîchissante. Ce n’est pas trop sucré non plus, alors peut-être que si vous êtes fan d’un frappuccino crémeux, ce n’est peut-être pas pour vous. Si vous recherchez quelque chose de plus chaud, vous pouvez techniquement le commander chaud, mais je recommanderais probablement de vous en tenir aux options habituelles, comme le latte Oleato.
Cette boisson est définitivement un matcha d’entrée de gamme. « L’élément fraise le rend plus familier et accessible, encourageant les clients qui n’ont jamais essayé le matcha à le faire », déclare Roshnee Dattanidéveloppeur principal de boissons chez Starbucks UK – et je peux certainement en témoigner.
Si vous prenez habituellement votre commande de café avec une option alternative au lait, vous pouvez remplacer le lait entier dans l’élément thé matcha par un autre choix. Cependant, la mousse froide à la fraise est faite avec des produits laitiers qui ne peuvent pas être remplacés par une version sans produits laitiers. .
J’ajouterais certainement cela à ma liste Starbucks habituelle, surtout lorsque j’ai besoin d’un remontant en milieu d’après-midi. Le matcha est une bonne source de caféine à libération lente, mais sans la nervosité que le café induit parfois. Cela compléterait également mon petit-déjeuner habituel, car la mousse froide à la fraise a un goût assez similaire à celui de mon yaourt fruité habituel.
Dans l’ensemble, je suis heureuse de partager que je suis maintenant une fille au matcha et que cette boisson gagnera certainement une place sur mon flux Instagram.
Quand le latte au thé matcha aux fraises glacées Starbucks est-il disponible ?
Le Iced Strawberry Matcha Tea Latte est disponible dans tout le Royaume-Uni à partir du 29 février pour les membres Starbucks Rewards et pour tous les autres à partir du 7 mars. Les prix commencent à partir de 4,30 £ pour une taille grande.
Chloe Dunn (elle/elle) est productrice senior de contenu social chez POPSUGAR UK. Avec plus de six ans d’expérience dans le marketing des médias sociaux, elle est toujours à l’affût des derniers buzz viraux. Travaillant sur Facebook, Twitter, Instagram, TikTok, YouTube et Pinterest, Chloé se spécialise dans le rapprochement virtuel des personnes et la création de communautés mondiales en ligne. Elle a auparavant travaillé dans l’industrie musicale, notamment pour un grand label et pour le plus grand groupe de salles de concert du Royaume-Uni.
Source de l’image : Photographie POPSUGAR / Chloe Dunn