Plantation de cacao au lieu de bancs d’école – le travail des enfants reste un gros problème dans la production de chocolat. (image symbole)
Source : Imago
«Il y a du travail des enfants dans le chocolat suisse»
Le présentateur de CBS l’exprime ainsi : « Le travail des enfants dans la récolte du cacao, que le géant des bonbons Mars utilise pour des produits emblématiques comme les M&M’s et les Snickers. » La SRF conclut : « Il y a du travail des enfants dans le chocolat suisse !
Lindt et Mars ne veulent rien avoir à faire avec le travail des enfants
Lindt et Mars déclarent rejeter avec véhémence de telles méthodes d’exploitation. En réponse à une question de ZDFheute, une porte-parole du producteur suisse a écrit : « Lindt & Sprüngli condamne fermement toutes les formes de travail des enfants ».
Mars répond : « Le travail des enfants n’a pas sa place dans notre chaîne d’approvisionnement et nous nous engageons à l’éliminer. » Les entreprises soulignent également leurs propres programmes de durabilité dans les zones de culture du cacao. Les entreprises réagissent différemment aux allégations formulées.
Il s’agit notamment de la prostitution enfantine et de la pédopornographie, de la maltraitance des enfants comme esclaves et travailleurs forcés, soldats ou trafiquants de drogue, ainsi que des activités qui présentent un risque grave pour la santé, comme le travail dans les carrières ou les mines, le transport de lourdes charges, la manipulation de produits chimiques et dangereux. outils et travail de nuit. La principale raison du travail des enfants est l’extrême pauvreté et le manque de moyens de subsistance des familles.
Une des raisons : de nombreux petits agriculteurs sont si pauvres qu’ils ne peuvent pas se permettre l’aide des adultes. Et : les fèves de cacao sont souvent la seule et modeste source de revenus. Parallèlement à une forte augmentation de la production de cacao au cours de la dernière décennie, le travail des enfants a également augmenté au Ghana et en Côte d’Ivoire.
Selon la Commission européenne, dans le secteur du cacao et du chocolat, en moyenne, 70 pour cent de la valeur totale et 90 pour cent des marges totales vont aujourd’hui aux entreprises de chocolat et aux détaillants. Ou, pour le dire autrement : pour un euro que coûte une barre de chocolat en Allemagne, les producteurs de cacao d’Afrique de l’Ouest ne reçoivent que quelques centimes, même s’ils fournissent l’ingrédient le plus important.
Au lieu de « programmes d’action » propres aux entreprises dans les pays producteurs de cacao, les organisations de la société civile appellent l’industrie du chocolat à réformer radicalement ses pratiques d’approvisionnement : « Le cœur de métier des entreprises est d’acheter et de vendre leurs produits, et non de mettre en œuvre des programmes de développement durable », déclare Antonie Fountain, directrice du réseau Voice-. Les entreprises ne sont durables que si leur cœur de métier l’est également. « Cela signifie qu’ils paient un juste prix », a déclaré Fountain.
Le décalage entre le film d’image Lindt et la réalité
L’entreprise suisse de matières premières Ecom fait partie des fournisseurs. Dans le rapport de SRF, un employé d’Ecom formule de graves allégations contre l’entreprise : selon cela, les fèves de cacao sont mélangées dans le dépôt de l’entreprise au Ghana et « en un rien de temps » le cacao Lindt certifié est fabriqué à partir de cacao non certifié.
Mars ne voit pas la responsabilité du travail des enfants
Ecom ne répond pas aux questions de ZDFheute. Lindt, quant à lui, écrit : « Nous prenons les allégations formulées très au sérieux et avons pris des mesures immédiates pour enquêter sur ces allégations. » Lindt ne commente pas les résultats d’une réunion entre le patron de Lindt et le fournisseur ni les « prochaines étapes » annoncées.
Le géant américain de la confiserie, Mars, laisse totalement ouverte sa réaction aux recherches de CBS. Interrogés par ZDFheute, ils ont seulement répondu que l’entreprise elle-même ne possède ni n’exploite de plantations de cacao au Ghana. Ergo : d’autres sont responsables de la misère.
L’autorité de contrôle réagit aux « indications extérieures »
Mars et Lindt laissent sans réponse la question de savoir s’ils sont désormais confrontés à une inspection de l’Office fédéral de l’économie et du contrôle des exportations. Les deux sociétés disposent de sites de production en Allemagne comptant plus de 1 000 employés. Les autorités pourraient donc prendre des mesures en cas de violations possibles de la loi allemande sur la chaîne d’approvisionnement.
L’Office fédéral suit généralement également les « informations provenant de l’extérieur ». On ne sait toujours pas si elle a effectivement pris des « mesures dans le cadre de contrôles basés sur les risques » contre Mars et Lindt, car l’autorité ne fournit généralement aucune information sur les entreprises individuelles.
Le travail des enfants est un « problème systémique » dans la culture du cacao
Cependant, les contrôles semblent inévitables car non seulement les organisations de défense des droits humains, familiarisées avec le sujet, mais aussi les fabricants de chocolat considèrent le travail des enfants dans la culture du cacao comme un « problème systémique ». Une raison principale : la pauvreté des agriculteurs, qui menace leur existence.
Les ONG accusent les fabricants de chocolat d’être responsables de la misère
Conclusion des ONG : tant que les chocolatiers ne modifieront pas leurs pratiques d’approvisionnement, les enfants continueront d’être exploités et privés de leur avenir.