C’est ainsi que le grand chef veille à ce que le jambon de Noël fonde dans la bouche – 5 choix différents

Le jambon est le roi de la table de Noël finlandaise, mais quel jambon choisir en magasin ? Cinq chefs renommés vous racontent à quoi ressemble un bon jambon. Le jambon de Noël reste le plat de Noël préféré des Finlandais. Mais quel type de jambon choisir pour la table de Noël cette année ? Les options sont nombreuses : jambon de fête, jambon fraîchement salé, salé gris et surgelé. Selon une enquête de Noël commandée par Hong Kong, presque une personne sur deux se retrouve avec du jambon congelé lorsqu’elle achète du jambon. Un peu plus d’un quart achètent du jambon frais salé. Presque autant de personnes se retrouvent avec du jambon précuit ou des tranches de jambon dans leur caddie.



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