Même si vous savez que votre patron adorerait une bonne bouteille de bourbon pendant les fêtes de fin d’année, ou qu’un whisky japonais rare serait idéal pour votre partenaire, si les alcools de luxe ne sont pas votre fort, choisir celui qui vous convient le mieux peut être une chance. sombre. Lorsque nous sommes dans ce genre de situation difficile, il semble parfois plus facile de dépenser autant d’argent que nous pouvons nous le permettre pour impressionner, mais étant donné qu’une bouteille d’alcool de haute qualité peut coûter entre 50 $ et 1 500 $, cela rapporte (littéralement) avoir au moins quelques connaissances sur la façon de choisir un alcool cher et à la hauteur. Sans parler du fait que « la frontière entre ce qui est luxueux et ce qui est tendance s’est estompée au fil des ans, en grande partie à cause du soutien des célébrités et des noms des chansons les plus populaires », déclare Ernesto Breijo, directeur général de l’alimentation et des boissons chez Bar Monterrey du Standard Spa Miami. Ce qui soulève la question suivante : lorsque vous cherchez à offrir un alcool vraiment spécial, comment savoir si un prix élevé reflète réellement sa qualité ou s’il s’agit simplement d’un battage médiatique ?
Nous détestons le dire, mais cela aide de faire quelques devoirs. Lorsque vous essayez de distinguer une bonne bouteille, soyez conscient des marqueurs évidents du luxe d’un alcool comme sa « douceur, sa distillation et son arôme », explique Breijo, ainsi que « l’histoire, le design et le marketing de la marque ». Ces facteurs donnent tous une idée significative pour savoir si vous achetez un spiritueux digne. Steven Minor, directeur corporatif des boissons chez 1 Hôtels et centres de villégiature recommande de rechercher des applications comme Entremetteuse de tequila pour en savoir plus sur les alcools qui vous intéressent. De plus, lorsque vous êtes informé de votre achat, « vous pouvez donner à la personne qui reçoit le cadeau un extrait intéressant de la marque et de ce qui la rend différente », explique Minor. « Cela pourrait leur ouvrir des horizons s’ils sont habitués à ne consommer qu’une poignée de marques grand public populaires. »
Et bien que ces conseils soient extrêmement utiles pour savoir ce qu’il faut rechercher dans une liqueur de luxe, le facteur le plus important lorsqu’il s’agit d’offrir un cadeau réside sans doute dans la spécificité de la connaissance du destinataire. Tim Sweeney, barman en chef et partenaire chez NYC’s Barre de galets encourage à mettre au premier plan les goûts du destinataire et ce qu’il apprécie, plutôt que de lui offrir une bouteille que vous souhaitez essayer… et d’espérer qu’il partage. « Est-ce un buveur de whisky qui cherche quelque chose de nouveau à essayer ? [Or] Est-ce quelqu’un qui adorerait simplement avoir la bouteille la plus exotique séquestrée dans son antre pour la montrer ? » demande Sweeney. La prise en compte de ces facteurs peut vous mettre sur la bonne voie pour faire une sélection que le destinataire adorera à coup sûr.
Pour vous aider à démarrer, nos experts ont chacun partagé ci-dessous leurs principaux alcools préférés (et un ensemble de cocktails) à offrir pour les vacances, d’une liqueur fabriquée par des moines à un whisky de 18 ans.