Les premières lignes de moules de Colruyt Group sont situées en mer du Nord

La ville de Nieuport, les pêcheurs et les marins avaient stoppé les travaux en janvier. Mais le mois dernier, le juge a décidé que le Groupe Colruyt pouvait poursuivre la construction du Zeeboerderij. Puis ça a commencé avec les tests de pose des chevilles à vis et les premières lignes de moules.

Zone de sécurité du bateau

Les lignes de moules sont attachées à une corde centrale à laquelle les graines de moules peuvent s’attacher pour devenir des moules à part entière.Une zone de sécurité a été délimitée pour éviter que les bateaux ne s’emmêlent dans les lignes. « Pour garantir la sécurité, un système de surveillance est actif qui enregistre les mouvements dans la zone 24h/24 et 7j/7 », a déclaré Colruyt Group.

Une inauguration officielle de Zeeboerderij Westdiep suivra – en fonction de la météo – cet été.

Au début, il y a eu beaucoup de protestations de la part des pêcheurs et des marins, entre autres. Mais selon Colruyt Group, la ferme marine peut être parfaitement combinée avec d’autres activités en mer du Nord. « Nous sommes ouverts au dialogue avec toutes les parties concernées, car nous comprenons qu’il y a beaucoup de questions et d’inquiétudes concernant notre ferme marine. Nous continuons à croire qu’il y a de la place dans notre mer du Nord pour une ferme marine innovante ainsi que l’ancienne la pêche artisanale et l’industrie de la voile. »

Pourquoi une ferme marine ?

Colruyt Group construit une ferme marine car la culture de moules et d’huîtres en pleine mer est une forme d’aquaculture extractive. Cela signifie que les coquillages tirent leurs nutriments de l’eau de mer et que rien n’est ajouté à l’écosystème. Une ferme marine peut également servir d’abri à d’autres espèces marines.

L’entreprise vise 2023 pour profiter d’une saison des moules à part entière et ainsi proposer pour la première fois des moules belges en magasin.