Uun bon voyage à la campagne cela peut être encore plus agréable si le délicieux c.cuisine locale accompagnée d’un excellent vin de nos terres. Comment résister au charme de l’automne parmi les feuillages du Haut Agige ou aux douces températures de la Sicile ?
Voici sept destinations qui correspondent à sept vins d’excellence viticole italienne. Enfants de la tradition et de l’expérience de nos vignerons.
Depuis le portail Campeggi.comspécialisé dans les campings et villages de vacances en Italie, vous propose également sept conseils pour séjourner à proximité des vignobles et des paysages spectaculaires.
Amarone de la Valpolicellatypique de la province de Vérone, est un vin qui sent les fruits secs, le tabac et les épices, des arômes créés grâce au long séchage des raisinsprocédé auquel est également lié un conte populaire.
La légende sur son origine raconte qu’un agriculteur après avoir oublié ses raisins dans le grenierune fois que vous les retrouverez après quelques mois, j’ai quand même décidé de les vinifier. Le résultat fut un vin à l’arôme exceptionnel qui, selon une autre légende, chaque nuit, il attire les fantômes des agriculteurs qui errent dans les vignobles de la Valpolicella sous les étoiles attirés par l’arôme de l’Amarone en fermentation.
Les conseils de Campeggi.com rester à proximité : le Camping Le Palmeà Lazise (Vérone), dans la splendide Riviera des Oliviers du Lac de Garde, point de départ idéal pour participer à des circuits œnogastronomiques, des excursions en bateau et des visites culturelles.
Lagrein et Haut Adige
Le Lagrein du Haut Adige, issu du cépage du même nom, est un vin ample et velouté, rouge dans sa version historique, désormais également apprécié dans sa variante rosé. L’une des légendes les plus célèbres liées à la naissance de ce vin voit comme protagoniste un chevalier appelé pour libérer un village de la région d’un dragon. Le héros a tué le monstre en le transperçant avec une lance eiLe sang tombé sur le sol a donné naissance aux premières vignes dont est né Lagreinqui, avec sa saveur intense et corsée, est encore aujourd’hui un symbole de courage et de valeur.
Où loger à proximité : le Camping Seiser Almà Fiè allo Sciliar (Bolzano), au pied de l’Alpe di Siusi, l’endroit idéal pour profiter du paysage évocateur des Dolomites en toute saison.
Franciacorta en Lombardie
Parmi les légendes qui tournent autour des vins de Franciacorta, il y en a une peu connue et transmise par les agriculteurs : selon un ancien pacte, si le lac d’Iseo avait produit autant de poissons et la terre autant de raisinsles habitants de la région auraient offert leur dévotion aux dieux. Le pacte ne fut cependant pas respecté et les divinités envoyèrent une créature monstrueuse qui commença à se nourrir des premiers-nés de la région. Les chefs du village appelèrent des druides et des sorciers pour briser la malédiction, sans succès. Ce sont les frères bénédictins qui ont offert les raisins de leurs vignes au monstre qui, incroyablement, s’est attendri. A partir de ce moment, ces vignes furent plantées sur tout le territoire.
Où loger à proximité : le Camping Europa Silvellaau bord du lac de Garde, à San Felice del Benaco (Brescia), idéal pour des vacances paisibles et reposantes à deux pas des collines de Brescia.
Barolo et Moscato d’Asti du Piémont
D’anciennes légendes se cachent parmi les collines du Piémont qui enveloppent les vins locaux d’une aura de mystère et de magie. Par exemple, on dit que les sorcières des Langhe, rassemblées au milieu des vignes, utilisaient le Barolo dans leurs rituels les plus puissants pour invoquer les esprits et révéler les secrets du futur. Les fées, au contraire, semblent aimer particulièrement le Moscato d’Asti : selon la légende, elles se cachaient au milieu des vignes, sirotant ce vin doux et aromatique et laissant des traces de leur présence sous forme de parfums capiteux et de bulles délicates, qui ne soyez rien de plus que leur rire.
Où loger à proximité : le Camping Roseà Dormelletto (Novare), surplombe le lac Majeur et constitue la destination idéale pour les amoureux du lac et pour ceux qui souhaitent ensuite découvrir les traditions viticoles piémontaises.
Le sangiovese en Toscane
Le Sangiovese, parmi les cépages emblématiques de la Toscane, il est entouré d’une aura presque mythique : on raconte que ce fut Bacchus, dieu du vin dans la mythologie romaine, qui introduisit cette précieuse vigne dans la région. Et c’est là que la légende se mêle à l’histoire : on dit que les soldats siennois, avant la célèbre bataille de Chiusi, buvaient du sangiovese pour augmenter leurs performances au combat.. La victoire obtenue a été attribuée en partie à ce vin, devenu depuis lors un symbole de force, de victoire et de courage.
Où loger à proximité : le Camping Baia Verdeà Castiglione della Pescaia (Grosseto), au cœur de la Maremme toscane et le lieu idéal pour des expériences en contact avec la nature.
Néron d’Avola et la Sicile
Des notes de baies, de cerises et de prunes, parfois avec des notes épicées et balsamiques : c’est le Nero d’Avola, vin rouge des pirates de Sicilequi selon les récits populaires était utilisé par les corsaires pour « adoucir » l’eau de mer lors de longs voyages. Mais il existe aussi une autre légende liée à cette boisson : il semblerait qu’un vin très similaire au Le Néron d’Avola était également produit par les Cyclopes, qui l’utilisaient ensuite pour honorer leurs dieux.
Où loger à proximité : Situé sur une terrasse de falaise de lave, le Camping Jonio (Catane) surplombe la mer de la Riviera des Cyclopes et constitue l’endroit idéal pour se détendre et découvrir les plus beaux endroits de l’est de la Sicile.
Vermentino en Sardaigne
Le Vermentino, produit d’origine contrôlée typique des provinces de Cagliari, Nuoro, Oristano et Sassariest un vin à l’arôme délicat et à la saveur fraîche et acide. Ses origines semblent être liées aux navigateurs phéniciens : selon la légende, en effet, ils l’utilisaient non seulement comme boisson, mais aussi comme remède contre les maladies marines et comme offrande aux dieux pour garantir un voyage sûr.
Où loger à proximité : le Camping Cala d’Ostieà Santa Margherita di Pula (Cagliari), le point de départ idéal pour s’immerger dans la nature, comprenant des excursions dans l’arrière-pays et des voyages à la découverte du patrimoine historique de la région.