tufort et soudain, la faim nerveuse vient massivement puis passe. Cependant, laissant souvent derrière elle un sentiment de culpabilité et de frustration, peu de satisfaction. La nourriture devient un exutoire en période de grand stress ou l’anxiété, se liant fortement aux émotions négatives. Bien qu’il ne s’agisse pas d’une pathologie, il peut cependant être maîtrisé et sortir du cercle vicieux.
Faim nerveuse, suralimentation et émotions négatives
Dans le jargon on l’appelle aussi manger émotionnellement et c’est juste lefrénésie alimentaire lorsque vous êtes dans un état émotionnel instable. Ce n’est pas une pathologie ni ne représente l’identité d’une personne, c’est un comportement qui peut être modifié ou, du moins, atténué: «Nous ne mangeons pas toujours pour satisfaire notre faim. Beaucoup utilisent la nourriture pour soulager le stress, l’anxiété, la tristesse, la solitude ou l’ennui, cédant à ce qu’on appelle la « faim nerveuse ou émotionnelle ». C’est une sensation d’appétit débordant qui ne dépend pas d’un besoin physiologique, ni du simple fait de manger, mais il se déchaîne lorsque survient un malaise : on ressent le besoin de combler un vide et gérer les émotions désagréables qui vous font vous sentir mal à ce moment-là » explique le médecin Costanza Fontani, coach émotionnel-comportemental qui, à travers sa méthode CO.CO, construit des parcours de coaching pour « enseigner » comment entraîner les compétences émotionnelles et fournir les outils nécessaires pour mieux comprendre comment les émotions influencent les actions qui sont posées et les décisions qui sont prises qu’ils prennent.
L’alimentation émotionnelle n’est pas vraiment nouvelle ni si rare que ça, au contraire : comme l’explique l’expert, la faim nerveuse est répandue dans le monde entier, touchant surtout les femmes. De nombreuses recherches ont montré qu’à propos de 70% ont des problèmes de poids liés à ce phénomène: « Il est nécessaire d’apporter une précision : même si ce n’est pas une condition qui suscite des inquiétudes excessives, on peut reconnaître les signes et courir à l’abri, elle ne doit en aucun cas être sous-estimée ou ignorée ».
Faim nerveuse : comment le rapport à la nourriture change
Mais que signifie souffrir de faim nerveuse ? Cela signifie que le rapport à la nourriture et à soi-même change. A la base de la faim nerveuse se trouve en effet l’urgence d’avoir à manger pour compenser un malaise momentané. Ce type de faim est soudaine, insistante, presque urgente et doit être satisfaite immédiatement car en mangeant vous soulagez votre inconfort, par exemple en diminuant le niveau de stress, d’anxiété ou de frustration. Sans surprise, avec une faim nerveuse augmenter la consommation de « malbouffe » qui, cependant, augmente le niveau d’endorphines, l’hormone du bonheur, en plus d’être un aliment qui donne une plus grande « satisfaction ».
Le sentiment de soulagement, cependant, n’est que momentané. Très souvent, la faim nerveuse s’accompagne également d’une sentiment d’insuffisance et sentiment de culpabilité qui survient immédiatement après. En fait, la faim nerveuse n’est pas une faim physique, le besoin de manger car c’est le corps qui l’exige, mais c’est une faim émotionnelle. Cela implique qu’il y a se sent accro à la nourriture et à ses propres émotions, augmentant le sentiment de frustration également en raison de la prise de poids.
Sortir de la faim nerveuse
La nourriture ne peut donc pas être un soulagement temporaire. Quand il s’agit de ce point, il est temps d’arrêter et de comprendre ce qui ne fonctionne plus. Non seulement cela, vous devez réapprendre à manger consciemment et non compulsivement.
Sept stratégies pour sortir du cercle vicieux émotion-alimentation
1. Tenez un journal alimentaire
Il est important car il vous permet de gardez un œil sur ce que vous mangez, quand et votre état émotionnel : « Mettez sur papier tout ce qui est bien ou mal dans votre vie ça aide d’en être conscient» explique l’expert.
2. Cinq repas par jour, et c’est tout
C’est une règle appliquée par tous les diététiciens et nutritionnistes : manger cinq fois par jour pour « mieux moduler la sensation de faim et arriver à table avec un appétit mais pas faim». N’oublie pas ça « les aliments doivent être mâchés lentement pour faciliter la digestion et donner au cerveau le temps de recevoir le signal de satiété de l’estomac ».
3. Les tisanes, les thés et les eaux aromatiques aident beaucoup
«L’un des moyens les plus efficaces d’induire une sensation de satiété sans manger est de buvez beaucoup d’eau tout au long de la journée, ou laissez-vous tenter par des tisanes relaxantes : ce faisant, vous remplirez votre estomac et vous garderez bien hydraté tout en vous livrant à un câlin capable de soulager l’anxiété et la tension».
4. Mangez tranquillement
C’est-à-dire, pas de stimuli externes, pas d’e-mails et de messages du bureau. Vous mangez tranquillement, sur une table bien dressée. Pouquoi? «Cela donne un sentiment non seulement de satiété mais aussi de contentement : la pause déjeuner doit être passée avec soi-même, en évitant d’être distrait en regardant le téléphone portable ou la télévision».
5. Une alimentation saine même au bureau
«Une stratégie valable est que, surtout si vous passez votre pause déjeuner au bureau, de rCoupez-vous un coin tranquille et isolé – et loin de votre PC – en consommant des aliments sains peut-être apporté de chez soi pour éviter de s’approvisionner dans les distributeurs automatiques qui distribuent des aliments emballés».
6. Pas de shopping si vous êtes en colère ou stressé
«Parce que le choix tomberait inévitablement sur des aliments alléchants comme le chocolat, les pizzas, les crèmes, les biscuits et les desserts en général. Mieux que allez au supermarché quand vous êtes calme et donc enclins à choisir des produits sains et de saison».
7. Videz votre esprit
«L’anxiété et le stress peuvent être maîtrisés en adoptant des comportements gratifiants qu’ils garderont loin du garde-manger. Voir des amis, écouter de la musique, faire du sport en suivant des cours en salle ou en plein air, ou encore une simple balade à pied ou à vélo : autant d’activités qui aident à se vider l’esprit. Le yoga, la méditation, les techniques de relaxation corporelle sont également très utiles qui permettent, à travers les positions du corps et de la respiration, d’atténuer les états d’anxiété, libérez votre tête des soucis et des pensées négatives, ne vivez que dans le moment présentet, lâcher prise et accepter la perte de contrôle »
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