Asahi Shuzo, le plus grand brasseur japonais et producteur de la célèbre marque de saké Dassai, souhaite brasser du saké dans l’espace. Pour fabriquer le populaire vin de riz, elle effectuera des tests sur les processus de fermentation dans une partie de la Station spatiale internationale (ISS) pour voir comment la différence de gravité affecte cela. Si l’expérience réussit et que le saké est buvable, l’entreprise vendra des bouteilles de 100 millilitres pour une centaine de millions de yens, soit environ 620 000 euros.
ttn-fr-3
620 000 le verre : une entreprise japonaise veut fabriquer des spiritueux dans l’espace
