Voici ce que l’écrivain de BuzzFeed Food Hannah Loewentheil a à dire à ce sujet : « J’envisageais d’acheter une friteuse à air depuis un certain temps, mais ce n’est que lorsque je me suis retrouvée à cuisiner tous les soirs avec ma famille à cause du COVID-19 que j’ai a finalement décidé que c’était le bon moment pour en acheter un. Des amis à moi étaient ravis de leur nouveau Friteuse à air 6-en-1 Instant Vortex Plus, donc après avoir lu des commentaires similaires sur Amazon, j’ai décidé que cela ressemblait à un gagnant. Et il se trouve qu’il est fabriqué par la même entreprise qui fabrique l’Instant Pot préféré de la foule. J’ai pensé que j’utiliserais cet appareil principalement comme friteuse à air, mais en prime, il peut également rôtir, griller, cuire, réchauffer et déshydrater les aliments.
J’ai cette friteuse à air depuis environ trois semaines maintenant, et je peux honnêtement dire qu’elle est devenue le héros de ma cuisine. Il préchauffe rapidement, il est assez grand pour une bonne quantité de nourriture à la fois, il est facile à nettoyer et il donne aux aliments un goût croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur sans huile. J’utilise ma friteuse à air pour faire des légumes presque tous les soirs et cela les rend si bons. Si vous cuisinez pour les enfants, les mangeurs difficiles ou si vous n’êtes pas si enthousiaste à l’idée de manger des légumes, la friteuse à air pourrait être parfaite pour vous. Si vous aimez le poulet, la friteuse à air peut changer votre vie, et je ne veux pas dire que ce soit dramatique. La friteuse à air produit du poulet de qualité restaurant qui a un goût absurdement décadent, sauf qu’il n’y a pas d’huile impliquée dans la cuisson – juste de l’air. Nous avons également essayé de faire du poulet au sésame dans la friteuse à air en utilisant des cuisses de poulet désossées et sans peau. Le poulet au sésame avait un goût presque identique à mon plat à emporter chinois préféré, et cela n’avait rien à voir avec mes talents de cuisinier. Grâce à la friteuse à air, le poulet devient si croustillant. Je ne pouvais pas croire que j’avais fait ça à la maison !! »
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