Pour la première fois, on a demandé aux enseignants combien de boîtes à lunch vides ils voyaient dans les cantines de leurs écoles. Et c’est nettement plus qu’il y a cinq ans – pas moins de 37 pour cent de plus. Huit sur dix avaient également au moins un enfant défavorisé dans leur classe au cours de l’année scolaire écoulée. « Les enseignants ne préparent pas seulement des sandwichs pour leurs propres enfants, ils le font aussi pour leurs élèves. »
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