¿Ya conoces las mandarinas? Los jugosos cítricos ya están en temporada


Mandared es un delicioso cruce entre clementina y naranja sanguina.

En el individuo de la imagen no se vio mucho enrojecimiento, pero según el evaluador, el sabor era delicioso. Helja Salonen

Ahora es posible encontrar mandarinas en los lineales de las tiendas. Sí, lo leiste bien. No mandarinas, sino mandarinas, es decir, mandarinas de sangre.

Las Mandaredi son un cruce entre la naranja sanguina siciliana Tarocco y la clementina. Los frutos no tienen semillas, son jugosos y fáciles de pelar, por lo que vale la pena probarlos.

El color de la pulpa de la mandarina sanguínea puede mostrar enrojecimiento, que proviene del Tarocco.

Las mandarinas se pueden encontrar en muchas tiendas de comestibles diferentes. Por ejemplo, las mandarinas son un producto de temporada en las selecciones nacionales del grupo S desde hace unos años.

– La popularidad ha ido creciendo cada año, pero en 2022, por ejemplo, la cosecha fue pequeña y no pudimos vender la cantidad deseada del producto. Las cosechas de este año hasta el momento parecen buenas, afirma el director de ventas responsable de frutas, hortalizas y flores Katarina Vikman Del supermercado del grupo S.

Vikman recuerda que la temporada de cosecha de las mandarinas sanguinas es corta, como la de las naranjas sanguinas.

– La temporada de cosecha dura de enero a febrero, por lo que deberías recogerla en las tiendas ahora mismo.

El buen invierno es la edad de oro de los cítricos. Los pomelos, los pomelos sanguinos, los caramelos, las naranjas y las naranjas sanguinas también están de temporada.

Probamos cuatro formas de pelar una naranja: una estaba por encima del resto Vídeo: Maija Anttonen, Reportera: Minea Nurmi

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