{"id":974089,"date":"2023-09-28T11:41:50","date_gmt":"2023-09-28T11:41:50","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/jenkkilehti-elogia-los-donuts-finlandeses\/"},"modified":"2023-09-28T11:41:54","modified_gmt":"2023-09-28T11:41:54","slug":"jenkkilehti-elogia-los-donuts-finlandeses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/jenkkilehti-elogia-los-donuts-finlandeses\/","title":{"rendered":"Jenkkilehti elogia los donuts finlandeses"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>Los monjes finlandeses impresionaron al editor de una revista norteamericana. <\/p>\n<div itemprop=\"articleBody\">\n<p class=\"paragraph\"><a rel=\"noopener nofollow\" href=\"https:\/\/www.tastingtable.com\/1398496\/munkki-finnish-fried-doughnuts-cardamom-flavor\/\" target=\"_blank\">Mesa de Cata<\/a> &#8211; reportero de medios <strong>Julia Holanda<\/strong> escribi\u00f3 hace unos d\u00edas en tono elogioso sobre los monjes finlandeses.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Describe c\u00f3mo en Finlandia, despu\u00e9s de un invierno fr\u00edo y duro, la gente se emociona por celebrar el Primero de Mayo y hornea donas para celebrarlo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">La historia dice que \u00bfa qui\u00e9n no le encanta la masa de rosquilla frita?  El periodista ha encontrado dos ingredientes que distinguen a los donuts finlandeses de los donuts m\u00e1s familiares para los estadounidenses.  Son cardamomo y cuajada.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Por supuesto, la masa para rosquillas tambi\u00e9n puede contener cuajada, pero mucho m\u00e1s a menudo se preparan con leche.  Sin embargo, no dejemos que este detalle se interponga en nuestro camino.  Seg\u00fan el proveedor, la cuajada agria resalta los aromas de c\u00edtricos y hierbas del cardamomo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Describe el cardamomo con muchas palabras.  Se dice que el cardamomo finland\u00e9s es espeso y pastoso.  Le da a la masa un acabado ahumado y c\u00e1lido.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Al final de la historia se cuenta un poco sobre el hidromiel, que pertenece a la compa\u00f1\u00eda de los monjes del Primero de Mayo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Sin embargo, el editor ha mezclado un poco las bebidas, ya que menciona que el alm\u00edbar est\u00e1 hecho de bayas o ruibarbo.  Pero el gran error es que piensa que el jugo es alcohol.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">En cambio, el hidromiel con sabor a miel de los vikingos era una bebida que conten\u00eda alcohol.  Ya en el siglo XVI, el hidromiel era una bebida alcoh\u00f3lica popular en Finlandia que se beb\u00eda durante todo el a\u00f1o.  Se dice que era la bebida favorita del rey Kustaa Vaasa.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Holland siempre recomienda a sus lectores una buena alternativa con un donut, es decir, el caf\u00e9.<\/p>\n<p><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.kotikokki.net\/?utm_source=iltalehti&amp;utm_medium=almainternal&amp;utm_campaign=house_kotikokki_pippurin_artikkelit\" target=\"_blank\"><\/p>\n<div class=\"article-image-external-container\"><\/div>\n<p><\/a><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/546c64dd-901e-4c20-9897-f83de558296a\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los monjes finlandeses impresionaron al editor de una revista norteamericana. 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