{"id":971143,"date":"2023-09-26T17:20:12","date_gmt":"2023-09-26T17:20:12","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/hans-y-loes-se-vieron-obligados-a-cerrar-su-panaderia-que-todavia-esta-a-la-venta\/"},"modified":"2023-09-26T17:20:16","modified_gmt":"2023-09-26T17:20:16","slug":"hans-y-loes-se-vieron-obligados-a-cerrar-su-panaderia-que-todavia-esta-a-la-venta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/hans-y-loes-se-vieron-obligados-a-cerrar-su-panaderia-que-todavia-esta-a-la-venta\/","title":{"rendered":"Hans y Loes se vieron obligados a cerrar su panader\u00eda, que todav\u00eda est\u00e1 a la venta"},"content":{"rendered":"


\n<\/p>\n

\n
\n

Hace exactamente un a\u00f1o, Hans y Loes Baas de Hoogwoud cerraron su panader\u00eda. Por necesidad, porque ya no era viable debido al aumento de los precios (de la energ\u00eda). Doce meses de inquietudes despu\u00e9s, la panader\u00eda y la casa contigua siguen en venta. “S\u00f3lo ahora estamos empezando a relajarnos un poco”. <\/p>\n<\/div>\n

\n
Foto: Hans y Loes Baas frente a la panader\u00eda – NH Media \/ Michiel Baas<\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n
\n

Loes camina por la panader\u00eda vac\u00eda. Un a\u00f1o despu\u00e9s de que cerraron. Los contenedores de harina siguen ah\u00ed, al igual que los hornos y la refrigeraci\u00f3n. Todas las dem\u00e1s m\u00e1quinas se han vendido. “Sigue siendo un sentimiento triste”, dice con nostalgia. “Por eso es bueno que nos mudemos a Medemblik. As\u00ed no tendremos que verlo m\u00e1s”. <\/p>\n

El a\u00f1o pasado cerraron las puertas de la tienda por \u00faltima vez el 1 de octubre. Los precios de la energ\u00eda en constante aumento hicieron imposible ir m\u00e1s lejos. As\u00ed que pararon antes de lo previsto, despu\u00e9s de 32 a\u00f1os. “En realidad, \u00edbamos a terminar el 28 de julio de 2024, cuando Hans cumpliera 64 a\u00f1os. Ya lo pensamos hace diez a\u00f1os”, dice Loes. “Iba a haber una semana festiva e \u00edbamos a publicar una revista. Pero eso nunca sucedi\u00f3”.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Sigue un a\u00f1o de despedida. De la tienda, de los clientes fieles, de las m\u00e1quinas. De la vida a la que estaban tan acostumbrados. Hans: “Recibimos muchas flores y nos dijeron ‘fuerza’. Es una especie de proceso de duelo, sin que nadie haya muerto. Afortunadamente, est\u00e1bamos muy tristes por ello. La idea de divertirnos desapareci\u00f3 de repente. sentimiento de orgullo de: ‘yo hice eso<\/em>‘, lo extra\u00f1\u00e9 much\u00edsimo”, a\u00f1ade Loes. “Es una l\u00e1stima que haya resultado as\u00ed. Por otro lado: no sabes c\u00f3mo las cosas habr\u00edan sido diferentes. Muchos panaderos est\u00e1n pasando por momentos dif\u00edciles econ\u00f3micamente”.<\/p>\n

Programas de entrevistas<\/h2>\n

Entonces fue una b\u00fasqueda de una “nueva vida”. “La cartera de pedidos de la tienda siempre ha sido la gu\u00eda de nuestras vidas”, afirma Hans, cuyo despertador sonaba siempre a las tres de la madrugada. “Por fin empezamos a relajarnos un poco. Descubrimos la televisi\u00f3n por las noches. Nunca ve\u00edamos esos programas de entrevistas. Normalmente lo \u00faltimo era las noticias y luego llegaba la hora de dormir”.<\/p>\n

Hans ahora es camionero dos d\u00edas a la semana. “De repente me encuentro conduciendo un cami\u00f3n lleno de mostaza que tiene que ir a Arabia Saudita. Muy diferente, pero divertido”. Loes trabaja detr\u00e1s del mostrador de un dentista. “A menudo la gente no viene tan alegre como en una panader\u00eda”, advierte. Dentro de unas semanas se trasladar\u00e1n a Medemblik y se despedir\u00e1n de Hoogwoud. “Quiz\u00e1 tambi\u00e9n sea algo bueno”, piensa Loes. “Para concluir realmente aqu\u00ed”. <\/p>\n<\/div>\n

\n
Foto: Panader\u00eda Hans y Loes Baas Hoogwoud – NH Media \/ Michiel Baas<\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n
\n

La panader\u00eda y la casa est\u00e1n en Funda desde abril, pero la primera visita tuvo lugar la semana pasada. “Pens\u00e9: vamos a perder eso en poco tiempo. No entiendo por qu\u00e9 no puede funcionar. Esto es ideal para alguien que necesita espacio para un pasatiempo o para un alojamiento y desayuno. Tal vez sea demasiado “Es muy grande, pero se puede convertir f\u00e1cilmente en tres casas y acomodar a tres parejas”, afirma Loes. “Ideal, \u00bfverdad?” <\/p>\n

La panader\u00eda vuelve a estar llena. No con pan y boller\u00eda, sino con pertenencias privadas. Juguetes, ropa, sartenes y 30 peluches de ardillas. “\u00cdbamos a utilizarlo para un pastel de oto\u00f1o, pero de repente lo dejamos. Esto es sin \u00e9l. Todo tiene que empezar desde aqu\u00ed. Si no ha sucedido antes de finales de octubre, la gente puede venir a buscarlo para gratis.” <\/p>\n<\/div>\n

\n

Lea tambi\u00e9n<\/h2>\n
\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n

Frisia occidental<\/h3>\n<\/p>\n
\n
\n
\"icono<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n
\n

Este es un mensaje de la redacci\u00f3n conjunta de Frisia Occidental<\/em><\/p>\n

\"Colaboraci\u00f3n<\/em><\/p>\n

\u00bfM\u00e1s noticias de Frisia Occidental?
<\/strong>\ud83d\udcac Mantente informado a trav\u00e9s de nuestro grupo de Facebook Noticias de Frisia Occidental<\/strong><\/a>. Responde, discute y comparte tus novedades.
\ud83d\udce7 Env\u00edanos tus consejos a [email\u00a0protected]<\/span> <\/strong>
\u270f\ufe0f \u00bfHas visto un error tipogr\u00e1fico? H\u00e1ganos saber a trav\u00e9s de [email\u00a0protected]<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n


\n
ttn-es-55<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hace exactamente un a\u00f1o, Hans y Loes Baas de Hoogwoud cerraron su panader\u00eda. Por necesidad, porque ya no<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":971144,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[1345,97,2021,49620,28343,4329,1565,7201,1921],"class_list":["post-971143","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-cerrar","tag-esta","tag-hans","tag-loes","tag-obligados","tag-panaderia","tag-todavia","tag-venta","tag-vieron"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/971143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=971143"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/971143\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/971144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=971143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=971143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=971143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}