{"id":9687,"date":"2022-03-01T04:17:38","date_gmt":"2022-03-01T04:17:38","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/porque-compramos-demasiada-leche-barata-cooperativa-necesitada\/"},"modified":"2022-03-01T04:17:52","modified_gmt":"2022-03-01T04:17:52","slug":"porque-compramos-demasiada-leche-barata-cooperativa-necesitada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/porque-compramos-demasiada-leche-barata-cooperativa-necesitada\/","title":{"rendered":"Porque compramos demasiada leche barata: \u00a1cooperativa necesitada!"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<header class=\"article-meta\">\n<div class=\"article-meta-box-left pull-left\">\n<p>                            <span class=\"avatar\"><\/p>\n<p>                                    <\/span><br \/>\n                <span class=\"author-name\"><\/p>\n<p>                    Johannes J. Malinowski<br \/>\n                <\/span><\/p><\/div>\n<\/header>\n<p class=\"excerpt\">\n<p>                    Una enorme cantidad de oro blanco: la cooperativa agr\u00edcola H\u00f6hen eG en H\u00f6henland produce 4,9 millones de litros de leche cada a\u00f1o.  Sin embargo, esto se compensa con los bajos ingresos.  Resultado: la cooperativa de M\u00e4rkisch-Oderland detiene la producci\u00f3n de leche: los empleados tienen que irse, las vacas se venden.\n                <\/p>\n<p>En tiempos de la RDA, el sistema (construido en 1973) como GLP era uno de los m\u00e1s modernos del Bloque del Este.  Hoy viven 1000 vacas lecheras en los establos.  Pero en junio se acab\u00f3, la cooperativa quiere concentrarse solo en la producci\u00f3n de plantas en el futuro.<\/p>\n<p><strong>&#8220;Se necesitan inversiones de entre ocho y diez millones de euros para cumplir con los niveles tres y cuatro de bienestar animal&#8221;, dice la miembro de la junta Nicole Winkelmann (35).  Medios: m\u00e1s espacio para los animales, cepillos para vacas y otras inversiones.  La sala de orde\u00f1o de 1995 tambi\u00e9n necesita una renovaci\u00f3n urgente.<\/strong><\/p>\n<p>\u201cEl precio de la leche lleva 20 a\u00f1os estancado\u201d, se queja Winkelmann.  Co-CEO y gerente Enrico Richter (32): &#8220;Obtenemos un promedio de 30 centavos por kilogramo de leche. Un litro corresponde a 1,03 kilos.<\/p>\n<p><strong>\u201cLa gente pronto recibir\u00e1 un salario m\u00ednimo de doce euros.  En verano pido 16.000 litros de di\u00e9sel para nuestros tractores cada semana.  \u00bfQui\u00e9n va a generar eso?\u201d.<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_4289025\" style=\"width: 768px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4289025\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/1646108257_360_Porque-compramos-demasiada-leche-barata-\u00a1cooperativa-necesitada.jpg\" alt=\"Estos terneros tienen entre 30 y 40 d\u00edas de edad.  Los animales de la cooperativa se vender\u00e1n hasta el verano.  La cooperativa obtiene una media de 30 c\u00e9ntimos por kilo de leche.  Un litro equivale a 1,03 kilos (Foto: Charles Yunck)\" width=\"768\" height=\"432\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Estos terneros tienen entre 30 y 40 d\u00edas de edad.  Los animales de la cooperativa se vender\u00e1n hasta el verano.  La cooperativa obtiene una media de 30 c\u00e9ntimos por kilo de leche.  Un litro equivale a 1,03 kilos (Foto: Charles Yunck)<\/figcaption><\/figure>\n<p>El principal cliente es M\u00fcllermilch.  La empresa suministra varias marcas y tiendas de descuento.  Richter: &#8220;Somos la \u00fanica industria en la que los clientes dictan los precios&#8221;.<\/p>\n<p>38 personas, principalmente criadores de animales y granjeros, siguen trabajando para la cooperativa agr\u00edcola.  18 de ellos tendr\u00e1n que dejar la granja este verano cuando se detenga la producci\u00f3n de leche.  En lugar de alimento para animales, se cultivar\u00e1n colza, cereales, girasoles y guisantes en las 2.300 hect\u00e1reas de terreno.<\/p>\n<p><strong>El gerente de la granja, Enrico Richter, ha estado trabajando en la granja durante 17 a\u00f1os.  &#8220;Me siento como un granjero castrado sin los animales&#8221;.<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.bz-berlin.de\/berlin\/umland\/weil-wir-zu-viel-billig-milch-kaufen-genossenschaft-in-not\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-27<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Johannes J. Malinowski Una enorme cantidad de oro blanco: la cooperativa agr\u00edcola H\u00f6hen eG en H\u00f6henland produce 4,9<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9688,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[12132,1998,2643,215,5837,12136,660,12135,8487,12134,12133,12137,661,2538,8349],"class_list":["post-9687","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-alimento","tag-barata","tag-brandeburgo","tag-comida","tag-compramos","tag-cooperativa","tag-corriente-de-berlin","tag-demasiada","tag-leche","tag-los-productores-de-leche","tag-markisch-oderland","tag-necesitada","tag-noticias-de-berlin","tag-porque","tag-supermercado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9687"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9687\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}