{"id":963147,"date":"2023-09-21T13:55:28","date_gmt":"2023-09-21T13:55:28","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/segun-el-test-oko-arroz-retirado-del-mercado\/"},"modified":"2023-09-21T13:55:32","modified_gmt":"2023-09-21T13:55:32","slug":"segun-el-test-oko-arroz-retirado-del-mercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/segun-el-test-oko-arroz-retirado-del-mercado\/","title":{"rendered":"Seg\u00fan el test \u00d6ko: arroz retirado del mercado"},"content":{"rendered":"\n<div>\n<p>Se probaron un total de 21 marcas de arroz: siete veces cada una de arroz integral, risotto y basmati.  Once productos llevan el sello ecol\u00f3gico.  El coste de un kilo de arroz oscilaba entre 1,09 euros y 4,79 euros.  Un laboratorio analiz\u00f3 todos los productos en busca de metales pesados, porque el cultivo h\u00famedo de arroz a menudo resulta en contaminaci\u00f3n con ars\u00e9nico y cadmio inorg\u00e1nicos.  Todos los productos tambi\u00e9n han sido analizados para detectar residuos de pesticidas, componentes de aceites minerales y fumigantes, as\u00ed como para detectar aflatoxinas, que pueden formarse como productos metab\u00f3licos del moho. <\/p>\n<p>Expertos sensoriales capacitados probaron todos los productos y los evaluaron seg\u00fan su sabor, olor y consistencia.  El embalaje ha sido analizado por un laboratorio para detectar compuestos PVC\/PVDC\/clorados.  Adem\u00e1s, \u00d6ko-Test pidi\u00f3 a los fabricantes que fueran transparentes sobre la cadena de suministro, desde el lote de producto probado hasta el campo.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.zdf.de\/nachrichten\/panorama\/risotto-basmati-reis-kochen-oeko-test-100.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-39<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se probaron un total de 21 marcas de arroz: siete veces cada una de arroz integral, risotto y<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":963148,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[20167,38,2652,206360,26352,11554,1081],"class_list":["post-963147","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-arroz","tag-del","tag-mercado","tag-oko","tag-retirado","tag-segun","tag-test"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/963147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=963147"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/963147\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/963148"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=963147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=963147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=963147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}