{"id":948917,"date":"2023-09-12T18:05:08","date_gmt":"2023-09-12T18:05:08","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/carrefour-revendera-quitoque-la-start-up-de-comida-a-domicilio\/"},"modified":"2023-09-12T18:05:12","modified_gmt":"2023-09-12T18:05:12","slug":"carrefour-revendera-quitoque-la-start-up-de-comida-a-domicilio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/carrefour-revendera-quitoque-la-start-up-de-comida-a-domicilio\/","title":{"rendered":"Carrefour revender\u00e1 Quitoque, la start-up de comida a domicilio"},"content":{"rendered":"


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Hay movimiento en el mercado de entrega de comida a domicilio. Carrefour est\u00e1 a punto de vender la start-up francesa Quitoque, adquirida en 2018, a…<\/p>\n

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Hay movimiento en el mercado de entrega de comida a domicilio. Carrefour est\u00e1 a punto de vender la start-up francesa Quitoque, adquirida en 2018, al fondo Terrence Capital fundado por el empresario Thierry Le Gu\u00e9nic. Una adquisici\u00f3n revelada pocos d\u00edas despu\u00e9s de la posible adquisici\u00f3n de Frichti por parte de La Belle Vie. Una se\u00f1al m\u00e1s de que este sector est\u00e1 en proceso de consolidaci\u00f3n.<\/p>\n

Carrefour ya no quiere tocar el reparto de comida a domicilio<\/h2>\n

Seg\u00fan informaci\u00f3n obtenida por Los informados<\/em>Despu\u00e9s de 5 a\u00f1os, Carrefour decidi\u00f3 separarse de Quitoque, empresa especializada en la entrega de canastas de comida lista para cocinar. \u201c Recibimos oferta en firme de Terence Capital por el 100% del capital de Quitoque<\/em> \u00bb, indica Carrefour en Siglo digital<\/em>. El gigante de la distribuci\u00f3n precisa que este proyecto de venta \u201c recibi\u00f3 opini\u00f3n favorable de los \u00d3rganos Representativos del Personal de Quitoque<\/em> “. El grupo no se pronunci\u00f3 sobre el importe de la operaci\u00f3n ni sobre el futuro de los empleados.<\/p>\n

\u201c La venta online de almuerzos para llevar es una profesi\u00f3n en s\u00ed misma<\/em> \u201c, contin\u00faa el distribuidor, \u201c es por eso que tomamos la decisi\u00f3n de vender Quitoque para permitir que la startup ingrese a una nueva fase de industrializaci\u00f3n.<\/em> “. Por su parte, Carrefour prev\u00e9 \u201c volver a centrarse en su negocio principal<\/em> “. Contactado por Siglo digital<\/em>Quitoque no respondi\u00f3 a nuestras solicitudes.<\/p>\n

Con la adquisici\u00f3n de Quitoque, Terence Capital podr\u00e1 considerar colaboraciones con la marca de utensilios de cocina Alice D\u00e9lice. El fondo recuperar\u00eda una empresa que gener\u00f3 una facturaci\u00f3n de 44 millones de euros en 2021 y una p\u00e9rdida neta de casi 9 millones de euros. Unos ingresos alejados de su valoraci\u00f3n estimada en 60 millones de euros cuando fue comprada por Carrefour en 2018.<\/p>\n

Un mercado en declive<\/h2>\n

La venta de Quitoque a Terence Capital se produce poco despu\u00e9s de la propuesta de adquisici\u00f3n de Frichti, el especialista en alimentaci\u00f3n y entrega de comidas a domicilio, por parte de La Belle Vie, uno de sus competidores. Un indicio de que este sector se est\u00e1 consolidando.<\/p>\n

El fin de la pandemia y la vuelta a los h\u00e1bitos de consumo normales obligaron a desacelerar el mercado. Dificultades que contribuyeron en parte a la salida de Francia de gigantes como Getir y Flink. Laurent Bougron, director de consultor\u00eda de la empresa Square Management, explic\u00f3 a Si\u00e8cle Digital que el comercio de alimentos \u201c alcanz\u00f3 una especie de techo, post-covid<\/em> “. Un obst\u00e1culo importante para el crecimiento de estas empresas.<\/p>\n<\/div>\n


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