{"id":946451,"date":"2023-09-11T08:51:55","date_gmt":"2023-09-11T08:51:55","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/necesitas-inspiracion-para-el-aperitivo-7-aperitivos-sorprendentes\/"},"modified":"2023-09-11T08:51:59","modified_gmt":"2023-09-11T08:51:59","slug":"necesitas-inspiracion-para-el-aperitivo-7-aperitivos-sorprendentes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/necesitas-inspiracion-para-el-aperitivo-7-aperitivos-sorprendentes\/","title":{"rendered":"\u00bfNecesitas inspiraci\u00f3n para el aperitivo? 7 aperitivos sorprendentes"},"content":{"rendered":"


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1. Anchoas fritas con tartar<\/a>
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Las anchoas las conocemos principalmente en su forma muy salada, en lata. Pero tambi\u00e9n puedes encontrar anchoas frescas en la tienda o en el puesto de pescado del mercado. En esta receta los sumerges en una masa de tempura y luego los fr\u00edes. Lo completa una pizca de sal y salsa t\u00e1rtara.\n <\/p>\n

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Anchoas fritas con tartar<\/cite>Imagen Heikki Verdurme<\/span><\/figcaption><\/p>\n<\/figure>\n

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2. Bocadillos de hojaldre con queso parmesano y za’atar<\/a>
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Este refrigerio crujiente y sabroso inmediatamente te har\u00e1 desearlo. Los ‘rollitos’ tienen el car\u00e1cter irresistible de los palitos de queso y reciben un atractivo adicional gracias al uso de za’atar, una mezcla de especias de Oriente Medio. Primero se enrolla la masa en rollos y luego se corta en rodajas. <\/a>\n <\/p>\n

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Consejo: \u00bfQuieres disfrutar de un rico sabor? Opte por hojaldre que solo contenga mantequilla real y nada de margarina.\n <\/p>\n

\n\"Snacks
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Bocadillos de hojaldre con queso parmesano y za’atar<\/cite>Imagen NYT<\/span><\/figcaption><\/p>\n<\/figure>\n

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3. Feta al horno con nueces<\/a>
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Un snack para disfrutar juntos: queso feta tibio con nueces, miel, aceite de oliva y tomillo<\/a>. Lo que es especialmente interesante es que puedes prepararlo en el horno o en la barbacoa. Ideal para finales del verano y mucho m\u00e1s all\u00e1. Servir con pan y, si se desea, con albaricoques. \u00a1Cavar en!\n <\/p>\n

\n\"Feta
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Feta al horno con nueces<\/cite>Imagen NYT<\/span><\/figcaption><\/p>\n<\/figure>\n

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4. Hummus s\u00faper r\u00e1pido<\/a>
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Puedes comprar hummus f\u00e1cilmente ya preparado en el supermercado, pero \u00bfpor qu\u00e9 no intentas prepararlo t\u00fa mismo? Esta receta es extremadamente \u00fatil.<\/a>: sin largo proceso de cocci\u00f3n, s\u00f3lo 5 minutos de esfuerzo. Y luego es tu procesador de alimentos el que hace todo el trabajo. Sirve el hummus fresco con pan plano o galletas saladas.\n <\/p>\n

\n\"Hummus
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Hummus s\u00faper r\u00e1pido<\/cite>Imagen Linda Xiao\/The New York Times; Estilista gastron\u00f3mica: M\u00f3nica Pierini<\/span><\/figcaption><\/p>\n<\/figure>\n

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5. Pastel de zanahoria con ricotta y queso feta<\/a>
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\u00bfTienes en casa alguna verdura dulce, como zanahoria, cebolla, chiriv\u00eda, remolacha o calabaza? Entonces definitivamente haz este pastel.<\/a> El queso feta salado, la ricotta cremosa y el hojaldre crujiente combinan perfectamente con estas verduras. Div\u00eddelo en trozos m\u00e1s peque\u00f1os para un aperitivo o en trozos m\u00e1s grandes para un plato completo.\n <\/p>\n

\n\"Pastel
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Pastel de zanahoria con ricotta y queso feta<\/cite>Imagen David Malosh\/The New York Times; Estilista de alimentos: Simon Andrews<\/span><\/figcaption><\/p>\n<\/figure>\n

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6. Papas fritas crujientes con aguacate<\/a>
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\u00bfConsigue r\u00e1pidamente refrigerios poco saludables? Entonces pru\u00e9balo papas fritas crujientes con aguacate<\/a>: deliciosamente cremoso por dentro y cubierto con una crujiente capa de panko. Tambi\u00e9n quedan riqu\u00edsimos como snack o en ensalada.\n <\/p>\n

\n\"Patatas
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Papas fritas crujientes con aguacate<\/cite>Imagen Hannes Vandenbroucke<\/span><\/figcaption><\/p>\n<\/figure>\n

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7. Chips de alcachofa de Jerusal\u00e9n<\/a>
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\u00bfQuieres algo diferente a las conocidas patatas fritas cl\u00e1sicas? Los chips de alcachofa de Jerusal\u00e9n est\u00e1n listos en un instante.<\/a> Cortar finamente con la mandolina, sofre\u00edr brevemente y terminar con piment\u00f3n en polvo, entre otras cosas. Esta verdura fue poco apreciada durante mucho tiempo, pero con raz\u00f3n est\u00e1 regresando en la cocina.\n <\/p>\n

\n\"Chips
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Chips de alcachofa de Jerusal\u00e9n<\/cite>Imagen \u00a9 heikki verdurme<\/span><\/figcaption><\/p>\n<\/figure>\n