{"id":931483,"date":"2023-09-01T15:37:44","date_gmt":"2023-09-01T15:37:44","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/un-largo-viaje-de-japon-a-costa-rica-de-grecia-a-italia\/"},"modified":"2023-09-01T15:37:47","modified_gmt":"2023-09-01T15:37:47","slug":"un-largo-viaje-de-japon-a-costa-rica-de-grecia-a-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/un-largo-viaje-de-japon-a-costa-rica-de-grecia-a-italia\/","title":{"rendered":"Un largo viaje de Jap\u00f3n a Costa Rica, de Grecia a Italia"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><span class=\"first-letter\">&#8220;No<\/span>Eno uno quiere pensar en la muerte.  Pero una cosa es segura: todos moriremos.  La pregunta es: \u00bfcu\u00e1ndo?\u201d.  Hacer la pregunta es <strong>Dan Buettner, estrella de <em>Zonas azules: los secretos de la longevidad<\/em><\/strong><strong>serie <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.netflix.com\/\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\">netflix<\/a> en 4 episodios que no proporciona el elixir de la vida, pero lo intenta con todas sus fuerzas.<\/strong><\/p>\n<div class=\"player_single_video_component\">\n<div id=\"divVideoPlayer\" class=\"video-sticky-box privacyAccettata\">\n<div class=\"video-sticky-box-inner\">\n<div class=\"video-sticky-box-frame-cont\">\n<div class=\"player player_video_rcs player_shortcode custom-video-sticky\" data-config=\"&quot;newspaper&quot;:&quot;rcs&quot;,&quot;uuid&quot;:&quot;iodonna-0002176447&quot;,&quot;muted&quot;:true,&quot;blockAdv&quot;:false,&quot;ovlLogo&quot;:false,&quot;autoplay&quot;:true,&quot;watermark&quot;:false,&quot;sticky&quot;:&quot;targetClass&quot;:&quot;sticky-video&quot;,&quot;times&quot;:1,&quot;viewport&quot;:50,&quot;relocation&quot;:true,&quot;endlessSticky&quot;:true,&quot;initStickyNoAutoplay&quot;:true,&quot;tipo_video&quot;:&quot;pagina_video&quot;\">\n<div class=\"player_preview\">\n                                    <img decoding=\"async\" class=\"\" alt=\"Netflix en agosto: pr\u00f3ximas series y pel\u00edculas\" title=\"Netflix en agosto: pr\u00f3ximas series y pel\u00edculas\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Nella-nona-puntata-su-Canale-5-i-due-innamorati-affrontano.webp.webp\"\/>                                    <span class=\"player_button play\"\/>\n                                <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2><em>Zonas azules: los secretos de la longevidad<\/em>la trama<\/h2>\n<p><strong>Buettner es un explorador de<em> National Geographic<\/em>autor de bestsellers, siempre impulsado por una gran curiosidad.<\/strong> Al comienzo de la serie, afirm\u00f3 que no quer\u00eda que lo llamaran gur\u00fa.  Dice que desarroll\u00f3 un amor por la naturaleza gracias a su padre y a su abuelo. <strong>Despu\u00e9s de graduarse, bati\u00f3 tres r\u00e9cords mundiales dando la vuelta al mundo en bicicleta. <\/strong><\/p>\n<article class=\"id-vda-article box_ed_hp_02-article eltdf-item-space hentry-pos-i hentry-home_section-i post-iiiii post type-post status-publish format-standard hentry\">\n<\/article>\n<p>Una vez que alcance su objetivo, busque nueva inspiraci\u00f3n.<strong> Se topa con un estudio de la OMS sobre la longevidad.  La poblaci\u00f3n m\u00e1s longeva del planeta es la de Okinawa.<\/strong> 1400 al sur de Tokio, los habitantes del &#8220;Haw\u00e1i de Jap\u00f3n&#8221;, apodado el pa\u00eds de los inmortales, superan f\u00e1cilmente los 100 a\u00f1os de edad.<\/p>\n<p>Emprende un largo viaje que le llevar\u00e1 a <strong>descubre las llamadas zonas azules, es decir, los territorios donde la esperanza de vida es de 100 a\u00f1os<\/strong>.  En Okinawa se encuentra <strong>Umeto Yamashiro, una se\u00f1ora de 101 a\u00f1os que toca el banjo, come comida sana y est\u00e1 rodeada del amor de la familia.<\/strong> y es un optimista incurable.  Este ejemplo da la clave para analizar el estilo de vida de la poblaci\u00f3n. <strong>Pocos casos de diabetes y enfermedades cardiovasculares<\/strong>gracias a un estilo de vida adecuado y una correcta alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<div id=\"attachment_2187744\" data-thumbnail_id=\"2187744\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width:1290px\"><picture class=\"lozad\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"\/><\/source><\/picture>\n<p class=\"wp-caption-text\">Dan Buettner en &#8220;Zonas azules: los secretos de la longevidad&#8221;.  (Netflix)<\/p>\n<\/div>\n<h2>De Okinawa a Cerde\u00f1a<\/h2>\n<p><strong>De hecho, descubre que la dieta local se compone principalmente de <em>bueno en mi opini\u00f3n<\/em>una papa morada resistente a los tifones y rica en carbohidratos, fibra y antioxidantes.<\/strong> Luego est\u00e1n la artemisia, el tofu \u2013\u00abque reduce el colesterol y parece ralentizar la progresi\u00f3n de los tumores\u00bb\u2013 y las verduras.  Adem\u00e1s, <strong>En Okinawa hay un mantra: <em>hara hachi bu<\/em><\/strong>es decir, dejar de comer cuando el est\u00f3mago est\u00e9 lleno. <strong>Una regla fundamental para luchar contra la obesidad.<\/strong><\/p>\n<p>Por \u00faltimo, la actividad f\u00edsica y el cari\u00f1o de los seres queridos. <strong>Centenarios entrenan el cuerpo<\/strong>a menudo trabajan en el jard\u00edn y, al hacerlo, fortalecen la estructura \u00f3sea. <strong>Viven rodeados de sus seres queridos y son parte de una comunidad.  En Estados Unidos, sin embargo, la sensaci\u00f3n de soledad acorta la esperanza de vida en 15 a\u00f1os.<\/strong> Buettner no quiere evitar la muerte, sino entender c\u00f3mo &#8220;aprender a vivir la vida&#8221;.<\/p>\n<div id=\"attachment_2187766\" data-thumbnail_id=\"2187766\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width:1290px\"><picture class=\"lozad\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"\/><\/source><\/picture>\n<p class=\"wp-caption-text\">Pietro Cabras, entre los centenarios entrevistados.  (Netflix)<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>El viaje se traslada a Cerde\u00f1a.<\/strong> En 1999, el estudioso Gianni Pes inform\u00f3 en una conferencia internacional de una concentraci\u00f3n de centenarios diez veces mayor que en Estados Unidos.  Cada vez que encontraba una comunidad la marcaba con un punto azul.  De aqu\u00ed<strong> la definici\u00f3n de zonas azules que da t\u00edtulo a la serie<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>En Barbagia conoce a otros centenarios muy parecidos a la dama de Okinawa.<\/strong> Llevan un estilo de vida rural arcaico.  Sus d\u00edas transcurren entre la cocina para la preparaci\u00f3n del almuerzo y la cena y la iglesia.  y ellos tambien <strong>siguen una dieta rica en cereales integrales, fibra, legumbres, a la que se a\u00f1ade pan y pasta<\/strong>.  Adem\u00e1s, las residencias de ancianos son estructuras fuera de lo com\u00fan.  Los ancianos son cuidados por la familia.  Una vez m\u00e1s, regresa el concepto de comunidad.<\/p>\n<h2>Dan Buettner descubre Grecia y la compara con Estados Unidos<\/h2>\n<p><strong>Nos trasladamos a la isla de Ikaria, Grecia, y Nicoya, Costa Rica.<\/strong> Tambi\u00e9n en este caso la elevada densidad de centenarios parece estar relacionada con un estilo de vida saludable y una dieta variada.  Finalmente, la \u00faltima parada: Estados Unidos. <strong>Episodio tras episodio, <em>Zonas azules: los secretos de la longevidad<\/em> Mantiene un enfrentamiento constante con Estados Unidos.<\/strong> Y, sin embargo, incluso la tierra natal de la comida chatarra guarda sorpresas.<\/p>\n<p><strong>Hay una peque\u00f1a concentraci\u00f3n de centenarios en Loma Linda, California.<\/strong> Est\u00e1n relacionados con la Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda, llevan una vida activa, viven dentro de la comunidad.  En particular, <strong>realizan trabajo voluntario y practican deportes<\/strong>.  Su dieta se compone principalmente de cereales, frutas, legumbres, verduras y frutos secos.<\/p>\n<p>Al final de su viaje, <strong>Buettner se pregunta: &#8220;\u00bfSe puede crear una nueva zona azul?&#8221;<\/strong>.  Y cuenta sobre su experimento.  A lo largo de los a\u00f1os se ha dado cuenta de que<strong> Los centenarios se concentran en territorios con caracter\u00edsticas comunes.<\/strong>. <strong>Buena alimentaci\u00f3n, actividad f\u00edsica constante, presencia familiar y comunitaria, una creencia religiosa importante.<\/strong> <em>Comida sana en un cuerpo sano<\/em>, entonces.  Y ha ayudado a recrear zonas azules en algunas comunidades estadounidenses, incluidas Albert Lea, Minnesota, y Fort Worth, Texas.  Despu\u00e9s de alg\u00fan tiempo, se ha demostrado que las nuevas pol\u00edticas adoptadas aumentan la esperanza de vida en m\u00e1s de 3 a\u00f1os.<\/p>\n<div id=\"attachment_2187759\" data-thumbnail_id=\"2187759\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width:1290px\"><picture class=\"lozad\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"\/><\/source><\/picture>\n<p class=\"wp-caption-text\">En el centro, Umeto Yamashiro, entre los centenarios de la &#8220;Zona Azul&#8221;.  (Netflix)<\/p>\n<\/div>\n<h2><em>Zonas azules: los secretos de la longevidad<\/em>revisar<\/h2>\n<p>Desde el t\u00edtulo, <strong>la serie muestra claramente su objetivo final: convencer al espectador de que una vida mejor es posible<\/strong>.  Lo hace ofreciendo testimonios directos y comparando datos, pero tambi\u00e9n soluciones.  La sociedad rural es m\u00e1s sana, m\u00e1s feliz, previene enfermedades y gana a la moderna.  Surge la pregunta:<strong> \u00bfLa soluci\u00f3n es volver a la tierra?<\/strong><\/p>\n<p>Antes de la respuesta final, <strong>Buettner pone otro ejemplo: Singapur<\/strong>. <strong>M\u00e1s de 5 millones de habitantes y una alta densidad de poblaci\u00f3n.<\/strong> Seg\u00fan sus investigaciones, aqu\u00ed tambi\u00e9n la concentraci\u00f3n de centenarios es muy alta.  M\u00e9rito de pol\u00edticas ad hoc que han mejorado la vida de la poblaci\u00f3n y que anteponen la salud de los ciudadanos.<\/p>\n<p>Entonces \u00bfotra vida es posible?  Obviamente <strong>Buettner no tiene la soluci\u00f3n en el bolsillo, pero ofrece un modelo de sociedad perfecta.<\/strong> lo que podr\u00eda mejorar la calidad y esperanza de vida de cada uno.  La alimentaci\u00f3n juega un papel importante, al igual que la actividad deportiva y la presencia de una comunidad fuerte y unida.  En breve, <strong>promueve el retorno al concepto de humanidad<\/strong>.<\/p>\n<p><strong><em>Zonas azules: los secretos de la longevidad<\/em> es una serie \u00fatil e interesante<\/strong>, que elimina la fealdad de la sociedad actual a trav\u00e9s de ejemplos virtuosos.  Un peque\u00f1o oasis en el <em>mar magnum<\/em> del frenes\u00ed de la vida cotidiana.  \u00bfUn exceso de optimismo?  Tal vez, pero tal vez so\u00f1ar con un mundo mejor todav\u00eda sea posible.<\/p>\n<p class=\"all-rights-reserved\">iO Mujer \u00a9 REPRODUCCI\u00d3N RESERVADA<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iodonna.it\/spettacoli\/tv\/2023\/09\/01\/zone-blu-i-segreti-della-longevita-netflix-trama-serie-centenari-recensione\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-13<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;NoEno uno quiere pensar en la muerte. Pero una cosa es segura: todos moriremos. 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