De Streekboer, una tienda online con frutas y verduras de agricultores locales, abrir\u00e1 una tienda f\u00edsica en Blokhuispoort en Leeuwarden a principios de septiembre. <\/p>\n
De Streekboer se instala en una de las celdas de la antigua prisi\u00f3n, dice Monique van Etten. Hasta hace unos meses segu\u00eda siendo propietaria de Your Daily Cost, una tienda en Nieuwe Oosterstraat con una oferta similar a De Streekboer. Sin embargo, esa tienda tuvo que cerrar sus puertas debido al aumento de la factura energ\u00e9tica. <\/p>\n
<\/p>\n
“Esto es m\u00e1s o menos un reinicio”, afirma Van Etten, que ahora trabaja en la tienda web. “Cuando cerramos Your Daily Cost, donamos el inventario a De Streekboer, este a\u00f1o. ganador de los Treinta Sostenibles<\/span><\/a> .. As\u00ed que ya ten\u00edamos el equipamiento de la tienda, aunque todav\u00eda hay que cortar las estanter\u00edas para que quepa todo.” <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Debido al espacio limitado, no hay espacio para enfriar. Es por eso que en la tienda solo se venden productos no perecederos. “Pero es una cantidad sorprendente”, afirma Van Etten. Los clientes pueden comprar pasta y tarros de mermelada y miel, entre otras cosas. El punto de recogida de la tienda web tambi\u00e9n se encuentra en la tienda. “Tambi\u00e9n es un poco para aquellos que vienen a recoger un pedido y se les ha olvidado algo o quieren traer algo extra”. <\/p>\n <\/p>\n Queda por ver si realmente despegar\u00e1. \u201cEscucho de empresarios que est\u00e1n all\u00ed que vienen principalmente turistas. \u00c9se no es exactamente el grupo objetivo que estamos buscando. Necesitamos clientes habituales. Veremos si nos encuentran”. <\/p>\n <\/p>\n S\u00f3lo productos no perecederos <\/h3>\n