{"id":870146,"date":"2023-07-24T23:05:40","date_gmt":"2023-07-24T23:05:40","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-cosecha-de-cerezas-en-la-provincia-tras-los-contratiempos-una-cereza-es-sensible\/"},"modified":"2023-07-24T23:05:44","modified_gmt":"2023-07-24T23:05:44","slug":"la-cosecha-de-cerezas-en-la-provincia-tras-los-contratiempos-una-cereza-es-sensible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-cosecha-de-cerezas-en-la-provincia-tras-los-contratiempos-una-cereza-es-sensible\/","title":{"rendered":"La cosecha de cerezas en la provincia tras los contratiempos: &quot;Una cereza es sensible&quot;"},"content":{"rendered":"\n<div>\n<div class=\"container--detail intro__text\">\n<p>La cosecha de cerezas ha comenzado esta semana en nuestra provincia.  Y eso es demasiado tarde, porque esas gemas rojas normalmente se recogen en junio.  El reportero de NH, Sjoerd Hilarius, ech\u00f3 un vistazo al valhalla de cerezas del &#8220;rey de las cerezas&#8221; Siem Entius en Nieuwe Niedorp, quien le cuenta los contratiempos y la utilidad de un tallo en una cereza recolectada.<\/p>\n<\/div>\n<section class=\"media-item-container\">\n<figure class=\"figure\"><figcaption>Siem Entius, el rey de las cerezas de Holanda Septentrional &#8211; Sjoerd Hilarius<\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<div class=\"container--detail detail-text\">\n<p>Siem Entius cultiva manzanas, peras y ciruelas con su empresa de cultivo de frutas, adem\u00e1s de cerezas.  Y aunque (literalmente) la temporada de ciruelas est\u00e1 casi a la vuelta de la esquina, cuando NH est\u00e1 presente, todos los ojos est\u00e1n puestos en hileras de cosecha de unos 200 metros de largo, repletas de cerezas de color p\u00farpura intenso.<\/p>\n<p>La cosecha tard\u00eda tiene mucho que ver con una helada nocturna a principios de primavera.  &#8220;Pensamos que no sufrir\u00edamos ning\u00fan da\u00f1o&#8221;, dice Entius a NH.  En la etapa en que se encontraban las cerezas, deber\u00edan poder soportar -3 grados de escarcha.  Pero a pesar de la helada nocturna de -2,5 grados, Entius vio que las flores de cerezo cerca del suelo eran m\u00e1s peque\u00f1as y el pistilo se hab\u00eda congelado.  &#8220;Y si el pistilo est\u00e1 fuera, entonces no hay m\u00e1s fertilizaci\u00f3n. Entonces no tienes ninguna cereza de eso&#8221;.<\/p>\n<h2>Se puede polinizar por un d\u00eda.<\/h2>\n<p>El rev\u00e9s no qued\u00f3 ah\u00ed.  Especialmente al comienzo del per\u00edodo de floraci\u00f3n hubo un clima fr\u00edo y lluvioso.  Entius: &#8220;Entonces las abejas vuelan mucho menos. Y los abejorros y las abejas alba\u00f1iles&#8221;.  Esos peque\u00f1os zumbadores son muy necesarios para una polinizaci\u00f3n adecuada.  &#8220;Una cereza es muy sensible. En realidad, una flor solo se puede &#8216;polinizar&#8217; durante un d\u00eda. Realmente se necesita buen tiempo y que los insectos vuelen bien. No es algo que sucede&#8221;, dice el productor.<\/p>\n<\/div>\n<blockquote class=\"quote nh\">\n<div class=\"quote__body\">\n<div>\n<p class=\"quote__text\">&#8220;Una cereza es muy sensible&#8221;<\/p>\n<footer class=\"author\">El productor de cerezas Siem Entius<\/footer>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<div class=\"container--detail detail-text\">\n<p>No solo los residentes de Noordkop, los amantes de las cerezas acuden a Nieuwe Niedorp desde todas partes.  Entius no solo cultiva, tambi\u00e9n vende su fruta en el acto.  &#8220;Tenemos gente de La Haya, o gente que se va de vacaciones a Surinam o Indonesia y dice: &#8216;se van a Surinam o Indonesia'&#8221;.<\/p>\n<h2>Viejos en escaleras<\/h2>\n<p>Hoy en d\u00eda no es necesario trepar a un \u00e1rbol de un metro de altura para recoger cerezas.  Al injertar los cerezos, quedan de menor tama\u00f1o.  Eso sol\u00eda ser diferente.  Entius: &#8220;Los \u00e1rboles sol\u00edan tener hasta veinte metros de altura. Luego tambi\u00e9n ten\u00edan que usar escaleras, escaleras muy largas, para bajarlas de la copa de ese \u00e1rbol&#8221;.<\/p>\n<p>Los recolectores de cerezas de ese calibre resultaron ser una especie en extinci\u00f3n.  \u201cAl final solo los machos muy viejos pod\u00edan hacer eso, estaban acostumbrados. No quedaban j\u00f3venes que pudieran hacer eso\u201d, dice el fruticultor.  Los \u00e1rboles tienen ahora unos tres metros de altura, por lo que una escalera casa-jard\u00edn-cocina es suficiente.<\/p>\n<\/div>\n<blockquote class=\"quote nh\">\n<div class=\"quote__body\">\n<div>\n<p class=\"quote__text\">&#8220;Tambi\u00e9n tenemos gente que se va de vacaciones a Surinam o Indonesia y dice: &#8216;estos vienen'&#8221;<\/p>\n<footer class=\"author\">El productor de cerezas Siem Entius<\/footer>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<div class=\"container--detail detail-text\">\n<p>Las cerezas que han estado disponibles en el supermercado hasta ahora son generalmente un poco m\u00e1s rojas que las joyas de color p\u00farpura oscuro en los \u00e1rboles de Entius.  Seg\u00fan el productor, una cereza realmente sabrosa tiene un color casi negro.  &#8220;La mayor\u00eda de la gente tiene una idea de c\u00f3mo es una cereza como esta en el supermercado y eso suele ser a principios de a\u00f1o&#8221;, dice Entius.  &#8220;Por lo general, son cerezas de Turqu\u00eda o Grecia. Son otras variedades, que siempre recogen un poco m\u00e1s rojas&#8221;.<\/p>\n<p>\u00bfY la raz\u00f3n por la que el tallo a menudo se queda en la cereza cuando las compras?  Seg\u00fan el rey de las cerezas de Niedorp, &#8220;lastimas&#8221; la cereza cuando quitas el tallo.  &#8220;A la cereza no le gusta eso y luego se pudrir\u00e1&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"info \" style=\"background:#dcf8c6\">\n<p><strong>\ud83d\udcac <\/strong><strong>\u00bfNo quieres perderte nada del Noordkop?<\/strong><\/p>\n<p>\u00bfEncontr\u00f3 un error tipogr\u00e1fico?  H\u00e1ganos saber en <strong><span class=\"__cf_email__\" data-cfemail=\"087c61636e677d7c486660656d6c6169266664\">[email\u00a0protected]<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.nhnieuws.nl\/nieuws\/322394\/kersenoogst-in-de-provincie-na-tegenslagen-een-kers-is-gevoelig\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-55<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cosecha de cerezas ha comenzado esta semana en nuestra provincia. Y eso es demasiado tarde, porque esas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":870147,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[94387,70952,18290,21632,36,11072,6265,175909,720],"class_list":["post-870146","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-cereza","tag-cerezas","tag-contratiempos","tag-cosecha","tag-los","tag-provincia","tag-quotuna","tag-sensiblequot","tag-tras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/870146","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=870146"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/870146\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/870147"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=870146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=870146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=870146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}