{"id":870010,"date":"2023-07-24T21:04:47","date_gmt":"2023-07-24T21:04:47","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/senderismo-por-los-paises-bajos-desde-lemmer-ves-alemanes-por-todas-partes-asi-que-apfelkuchen\/"},"modified":"2023-07-24T21:04:51","modified_gmt":"2023-07-24T21:04:51","slug":"senderismo-por-los-paises-bajos-desde-lemmer-ves-alemanes-por-todas-partes-asi-que-apfelkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/senderismo-por-los-paises-bajos-desde-lemmer-ves-alemanes-por-todas-partes-asi-que-apfelkuchen\/","title":{"rendered":"Senderismo por los Pa\u00edses Bajos: desde Lemmer ves alemanes por todas partes, \u00a1as\u00ed que &#8216;Apfelkuchen!&#8217;"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Desde el monumento a los pescadores en Urk, el Westermeerdijk se extiende hasta el horizonte.  A la izquierda el IJsselmeer, a ambos lados molinos de viento en l\u00ednea.  No hay un soplo de viento, solo sol brillante.  Los primeros kil\u00f3metros pasan a toda velocidad algunas parejas en bicicletas el\u00e9ctricas.  Llaman en voz alta y los hombres luego vuelven a llamar: &#8220;Entonces, \u00bfcaminando?&#8221;<\/p>\n<p>En Urk ya estaba lleno de excursionistas a las diez en punto.  Tomaron caf\u00e9 en el puerto.  Se les mostr\u00f3 el lugar y se les se\u00f1al\u00f3 la vidriera de la iglesia de Bethel llamada &#8216;La pesca milagrosa&#8217;.  El gu\u00eda explic\u00f3 c\u00f3mo hoy en d\u00eda no se pesca, sino que se procesa el pescado \u201e<em>negocio en auge<\/em>est\u00e1 en Urk: &#8220;Si ves salm\u00f3n noruego en el supermercado, es muy probable que haya sido cortado aqu\u00ed&#8221;.<\/p>\n<p>Los aldeanos hablan Urkers entre ellos.  De la conversaci\u00f3n entre dos adolescentes, un extra\u00f1o solo puede entender las palabras &#8220;TikTok&#8221; y &#8220;realmente gorda&#8221;.  Y cuando un hombre en un scooter de movilidad se dirige a Cees de Vries, se puede deducir de los gestos con las manos que est\u00e1 hablando de su pintura.<\/p>\n<p>\u201cNos criamos aqu\u00ed biling\u00fces\u201d, dice De Vries.  \u201cSolo aprend\u00ed holand\u00e9s en la escuela\u201d.  Pia, una conocida suya e hija del viejo farero, hab\u00eda dicho anteriormente que ella ten\u00eda que hablar &#8216;solo&#8217; en casa cuando el servicio de practicaje ven\u00eda de visita.  Cuando De Vries habla de su abuelo, dice <em>nena<\/em>.  Muri\u00f3 en el mar, su nombre est\u00e1 en el monumento al pescador.  De Vries tampoco es pescador, trabaja en superyates.  Y tiene su propio programa en UrkFM: &#8216;Visser en De Vries, je <em>moas<\/em> en la radio&#8217;.  tus compa\u00f1eros<\/p>\n<p>Cuando los estudiantes Jacob van Lennep y Dirk van Hogendorp viajan a pie por los Pa\u00edses Bajos en 1823, no comprenden a muchos habitantes del reino reci\u00e9n formado.  El dialecto es com\u00fan;  la gente es regional, no viaja mucho.  Y cuando Van Lennep y Van Hogendorp visitan Urk juntos, sigue siendo una isla.  Llegaron all\u00ed en barco desde Enkhuizen y luego continuaron a Lemmer con ese barco.<\/p>\n<p>Desde 1939, el Westermeerdijk ha estado all\u00ed, que despu\u00e9s de diez kil\u00f3metros en el Rotterdamse Hoek se convierte en el Noordermeerdijk.  En ese momento, el dique se reforz\u00f3 con los escombros del centro de la ciudad de R\u00f3terdam que fue bombardeado en 1940.  Y luego son otros trece kil\u00f3metros hasta Lemmer.  El asfalto se quema al sol.<\/p>\n<h2 class=\"gn4-crosshead\">Autob\u00fas con aire acondicionado<\/h2>\n<p>La idea es seguir los pasos de Van Lennep y Van Hogendorp por Holanda este verano, para ver c\u00f3mo es el pa\u00eds ahora y qu\u00e9 preocupa a la gente.  Y siguiendo los pasos del periodista Gerard van Westerloo, que explor\u00f3 los Pa\u00edses Bajos a pie en 1993.  Cuando Van Westerloo camina sobre el dique, se entrevista a s\u00ed mismo &#8220;en voz baja&#8221;: &#8220;\u00bfHubo partes aburridas en tu caminata?  S\u00ed.  Esas tres horas y media entre Urk y Lemmer.<\/p>\n<p>Ahora hay un autob\u00fas, con aire acondicionado.  Pasa zumbando a trav\u00e9s del paisaje geom\u00e9trico del Noordoostpolder, con sus filas rectas de \u00e1rboles y aspersores que mantienen los diferentes tonos de verde verde.  Y en Lemmer, el caf\u00e9 est\u00e1 esperando en De Wildeman.<\/p>\n<p>All\u00ed se quedaron Van Lennep y Van Hogendorp, y m\u00e1s de siglo y medio despu\u00e9s tambi\u00e9n Van Westerloo.  Ya no es posible pasar la noche, solo hay un apartamento disponible encima de la casa vecina.  En cualquier caso, parece que no hay cama en millas alrededor de este d\u00eda: el muelle, el agua que atraviesa el pueblo, est\u00e1 lleno de botes.  Las terrazas al lado est\u00e1n llenas. <\/p>\n<p>Pero hay otra raz\u00f3n por la que De Wildeman (a\u00f1o 1773) ya no tiene habitaciones.  La posada llevaba varios a\u00f1os vac\u00eda cuando Stephan Dijkstra y su socio se hicieron cargo de ella en 2019 para dar cobijo a los j\u00f3venes \u201ccon mochila\u201d y ayudarlos a ingresar al mercado laboral al permitirles adquirir experiencia en restauraci\u00f3n.<\/p>\n<p>Habla de \u201cdiamantes en la concha\u201d que est\u00e1n atrapados en la escuela o en su vida personal.  \u201cEl mercado laboral a menudo quiere demasiado y demasiado r\u00e1pido para estos j\u00f3venes.  Si te enojas aqu\u00ed, puedes ir arriba\u201d.  Ah\u00ed es donde viven.  Dijkstra dice: \u201cLos probamos en el <em>dirigir<\/em> poner.&#8221;  Un ni\u00f1o y una ni\u00f1a navegan felices entre la terraza y el tr\u00e1fico de bandejas. <\/p>\n<p>Los turistas alemanes se pueden encontrar en todas partes, desde Lemmer hasta la frontera.  Soepeltjes cambia el personal de catering al alem\u00e1n <em>Apfelkuchen con Sahne<\/em> elogiar.  Las tarjetas de men\u00fa tambi\u00e9n est\u00e1n en ese idioma.  M\u00e1s a menudo que en el Randstad, el caf\u00e9 se sirve con un vasito de nata montada y licor.<\/p>\n<figure class=\"gn4-inline\" data-source=\"gn4\"><figcaption>\n<span class=\"caption-text\"><strong>Herberg De Wildeman <\/strong>(a\u00f1o 1773) en Lemmer ya no alquila habitaciones.<\/span><br \/>\n<span class=\"caption-producer\">foto de Sake Elzinga<\/span><br \/>\n<\/figcaption><\/figure>\n<h2 class=\"gn4-crosshead\">Zuiderzeepad<\/h2>\n<p>Cuando los turistas no est\u00e1n all\u00ed, Echtenerbrug est\u00e1 bastante tranquilo en invierno, dicen Marjan Moedt y Fokke y Gerrie Mast.  Cuando entras en su pueblo a lo largo del Zuiderzeepad, lo primero que ves es un parque de vacaciones.  Grandes villas de madera, en primera l\u00ednea de mar, con &#8216;instalaciones de bienestar&#8217;.  Pero, dice Moedt: &#8220;Incluso en verano no hay mucha gente all\u00ed&#8221;. <\/p>\n<p>Hay m\u00e1s casas de vacaciones en la zona, y m\u00e1s por venir.  Ella enumera cu\u00e1les todav\u00eda est\u00e1n en la ruta a Wolvega.  La enoja: \u201cMe molesta que esto sea posible en esta \u00e9poca, no hay casas nuevas para los aldeanos\u201d.<\/p>\n<p>Los tres est\u00e1n de pie en el puente, que es el coraz\u00f3n del pueblo, de los dos pueblos que en realidad est\u00e1n separados por el Muelle Christiaansloot.  Todos los domingos, los aldeanos intercambian sus noticias aqu\u00ed, una foto descolorida de anta\u00f1o cuelga en la casa del guardi\u00e1n del puente como confirmaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Surge una discusi\u00f3n sobre las peque\u00f1as casas que se est\u00e1n construyendo al lado del parque.  \u201cAlgunos ya se han comprado para convertirlos en casas de vacaciones\u201d, piensa Fokke Mast.  &#8216;No&#8217;, dice Gerrie.  &#8220;\u00bfDe d\u00f3nde has o\u00eddo eso?  \u00bfPens\u00e9 que eran para los aldeanos?<\/p>\n<p>Alrededor del Tjeukemeer est\u00e1n acostumbrados a los turistas.  Un ba\u00f1o festivo est\u00e1 disponible cada medio kil\u00f3metro a lo largo de uno de los canales laterales.  En una casa que est\u00e1 cubierta con tejas m\u00e1gicas desde la acera hasta el techo, un residente local dijo que en el verano los ni\u00f1os de los campamentos de navegaci\u00f3n pueden caminar directamente al patio para tomarse una foto.  \u00c9l dice: &#8220;\u00a1No progresas mucho cuando hablas con todos!&#8221;<\/p>\n<h2 class=\"gn4-crosshead\">Asignaci\u00f3n<\/h2>\n<p>Pero no hay tanta gente fuera de las ciudades m\u00e1s grandes en un d\u00eda laborable.  Entre Lemmer y Echtenerbrug especialmente los gorriones cantan y el viento susurra entre los \u00e1rboles.  La granjera Linda (34), que no quiere su apellido en el peri\u00f3dico, se\u00f1ala los prados.  Eso se ha convertido en un cortijo, y eso.  Eso tambi\u00e9n.  Ella y su esposo todav\u00eda tienen 260 vacas.  Ella cuenta c\u00f3mo la leche de la granja es &#8220;mucho m\u00e1s sabrosa&#8221; que la del supermercado.<\/p>\n<p>Caminando medio d\u00eda m\u00e1s all\u00e1, donde Wolvega se convierte en una reserva natural, Willem Menger dice lo mismo de su huerto.  Los frijoles que estaban junto a la zanja fueron robados y las cebollas pertenec\u00edan al horticultor Jan.  La lechuga es abundante.  Lo come todos los d\u00edas esta semana, con &#8220;papas fritas con costra sabrosas y generalmente tocino&#8221;.  \u00bfVegetariano?  &#8220;Tal vez alg\u00fan d\u00eda.&#8221;<\/p>\n<p>Cuando Van Lennep y Van Hogendorp visitan la regi\u00f3n, el primero describe Wolvega como &#8220;encantador&#8221; y Steenwijk como &#8220;aterrador&#8221; debido a las enormes murallas altas.  El centro de Wolvega ahora est\u00e1 bordeado por supermercados, todas las cadenas est\u00e1n representadas en Hoofdstraat.  La melod\u00eda HEMA suena a trav\u00e9s de las puertas abiertas.  Steenwijk reproduce m\u00fasica en sus calles como papel tapiz.  Billy Joel con &#8216;Piano Man&#8217;.  Las mismas cadenas se pueden encontrar aqu\u00ed tambi\u00e9n.  Se ha dispuesto un sendero para caminar en las murallas, las ovejas pastan en las empinadas laderas.<\/p>\n<p>Hace doscientos a\u00f1os, los dos estudiantes visitaron Frederiksoord, una de las Colonias de Benevolencia, fundada unos a\u00f1os antes por el Ministro de Estado Johannes van den Bosch.  A las familias pobres (del &#8216;Randstad&#8217;) se les ofreci\u00f3 una nueva vida, con vivienda, cuidado y educaci\u00f3n si cultivaban el p\u00e1ramo.<\/p>\n<p>Van Lennep obtiene una impresi\u00f3n &#8220;bastante favorable&#8221;.  Ahora las colonias de turba se describen en cada caja de electricidad con carteles como &#8216;Het Pauperparadijs&#8217;, la adaptaci\u00f3n teatral del exitoso libro de Suzanna Jansen.  Y los pueblos de la colonia han recibido el estatus de Unesco.  En medio de Willemsoord hay una gran pantalla t\u00e1ctil para brindar informaci\u00f3n a los turistas, cuatro ciclistas trazan su ruta.<\/p>\n<picture class=\"lees-ook__image\"><source  type=\"image\/webp\"\/><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/1690232687_163_Senderismo-por-los-Paises-Bajos-desde-Lemmer-ves-alemanes-por.jpg\"\/>\n<\/picture>\n<span class=\"lees-ook__content\"><\/p>\n<p>\t\tLea tambi\u00e9n este art\u00edculo: <strong>Las Colonias de la Benevolencia: de la utop\u00eda al lugar del dolor<\/strong><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p>Dries y Donny Lawerman est\u00e1n felices de que la regi\u00f3n est\u00e9 &#8220;en el mapa tur\u00edstico&#8221;.  Donny acaba de hacerse cargo del restaurante y centro de reuniones Pieter Poot del padre Dries.  El nombre de Peter Stuyvesant, el gobernador de Nueva Amsterdam (Nueva York) que naci\u00f3 cerca de Peperga.  Puedes tomar una foto pegando tu propia cara a trav\u00e9s de una imagen de madera de \u00e9l.<\/p>\n<p>\u201cEsto sol\u00eda ser un caf\u00e9 para conductores.  A las cuatro de la ma\u00f1ana las bolas estaban picadas\u201d, dice Dries.  Pero luego la carretera principal y la autopista A32 se desviaron a finales de los a\u00f1os ochenta.  \u201cPor supuesto que no dan la vuelta.  No fue f\u00e1cil, convertir.  Hemos tenido a\u00f1os dif\u00edciles\u201d.<\/p>\n<p>Las alb\u00f3ndigas han dejado paso a los productos regionales.  \u201cNo hay chatarra de Unilever, sino quesos, leche y miel muy sabrosos\u201d, dice Donny.  Lo que la gente tiene de m\u00e1s en frutas y verduras, lo cambia por cupones para cenar.  \u00bfEscasez de personal?  No, no hay ning\u00fan supermercado en la zona donde los adolescentes puedan tener su primer trabajo: \u201cTodos los j\u00f3venes trabajan aqu\u00ed o han trabajado aqu\u00ed.  Cuando organizamos algo grande, siempre hay alguien a quien encontrar\u201d, dice Donny.  Veinte ciclistas ya est\u00e1n sentados en la terraza a primera hora de la ma\u00f1ana.<\/p>\n<aside>\n<p><strong>Hace doscientos a\u00f1os, los estudiantes Jacob van Lennep y Dirk van Hogendorp viajaron a pie por el Reino Unido de los Pa\u00edses Bajos<\/strong>que hab\u00eda sido creado ocho a\u00f1os antes, por &#8220;el car\u00e1cter del pa\u00eds y los usos y costumbres de los habitantes [te] llegar a saber&#8221;.  Afuera <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.dezomervan1823.nl\/#home\" target=\"_blank\">diario de van lennep<\/a>retraducido como <em>Caminando con Van Lennep<\/em>  en 2000 por Geert Mak y Marita Mathijsen y reimpreso recientemente, parece que los dos estudiantes encontraron un pa\u00eds con mucho desierto, poca industria y mucha agricultura.  La econom\u00eda y la identidad eran principalmente regionales, el holand\u00e9s a\u00fan no exist\u00eda.<\/p>\n<p><strong>Hace treinta a\u00f1os, en 1993, el periodista Gerard van Westerloo tambi\u00e9n recorri\u00f3 Holanda a pie. <\/strong>Quer\u00eda encontrarse con compatriotas que quieran contar algo &#8220;sobre lo que significa nacer y crecer en lo que queda de los inestables Pa\u00edses Bajos&#8221;.  Seg\u00fan Van Westerloo, los edificios y la uniformidad avanzaban, escribe en su libro <em>Viajero a pie<\/em>. <\/p>\n<p><strong><em>NRC<\/em><\/strong><strong>  seguir\u00e1 sus pasos de Amsterdam a Hardenberg este verano<\/strong>, en parte por los mismos caminos que Van Lennep y Van Westerloo, en gran parte a pie.  Con las \u00fanicas preguntas: \u00bfc\u00f3mo se ven los Pa\u00edses Bajos ahora y qu\u00e9 est\u00e1 en la mente de la gente?<\/p>\n<\/aside>\n<div class=\"article__published-in\">\n<p>\t\tUna versi\u00f3n de este art\u00edculo tambi\u00e9n apareci\u00f3 en el peri\u00f3dico el 25 de julio de 2023.\n\t<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.nrc.nl\/nieuws\/2023\/07\/24\/voettocht-door-nederland-overal-vind-je-toeristen-de-appeltaart-staat-klaar-a4170455\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-33<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde el monumento a los pescadores en Urk, el Westermeerdijk se extiende hasta el horizonte. A la izquierda<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":870011,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[4834,175893,1656,2599,2479,133411,36,651,3963,231,26801,3531,8428],"class_list":["post-870010","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-alemanes","tag-apfelkuchen","tag-asi","tag-bajos","tag-desde","tag-lemmer","tag-los","tag-paises","tag-partes","tag-por","tag-senderismo","tag-todas","tag-ves"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/870010","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=870010"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/870010\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/870011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=870010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=870010"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=870010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}