Si quieres obtener un efecto m\u00e1s aireado, con una papilla m\u00e1s hinchada, a\u00f1ade un pocoagua con gas en lugar de agua sin gas<\/strong>. Si por el contrario quieres variar las cantidades, recuerda que la relaci\u00f3n de volumen entre agua y harina es 1:2<\/strong>as\u00ed que si usas una taza llena de harina de garbanzos necesitar\u00e1s usar media taza de agua.<\/p>\n Papilla de hierbas arom\u00e1ticas. Receta y fotos de Francesca Giovannini, extra\u00eddas de “Cucina en el camino” (Gribaudo).<\/p>\n<\/div>\n Caliente 4 cucharadas de aceite con sabor a hierbas en una cacerola<\/strong>. Si no lo tienes listo, crea una mezcla de hierbas y ajo (yo suelo usar albahaca, perejil y romero) y agr\u00e9galo al aceite en la sart\u00e9n. Deje que hierva a fuego lento durante un minuto, luego agregue la mezcla de harina de garbanzos.<\/strong>.<\/p>\n Tape y cocine durante 4-6 minutos a fuego medio.<\/strong>. De vez en cuando comprobar que el fondo no se queme. Cuando vea que la superficie est\u00e1 casi completamente seca, gire la papilla y cocine por otros 2 minutos. Ret\u00edralo del fuego, c\u00f3rtalo en rodajas y c\u00f3melo como m\u00e1s te guste.<\/p>\n “Cocina en el camino” de Francesca Giovannini (Gribaudo)<\/p>\n<\/div>\n Cocinar en el camino<\/strong> <\/em>(Gribaudo) es una invitaci\u00f3n a viajar, en todos los sentidos. Con recetas sencillas, pr\u00e1cticas y deliciosas. R\u00e1pido. Sugerido para el campista, para la casa de vacaciones. Y, sin embargo, tambi\u00e9n para la vida cotidiana.<\/p>\n Puede agregar verduras o trozos de queso a la papilla.<\/strong> Y tal vez hacer un s\u00e1ndwich con \u00e9l. “Recetas con pocos ingredientes, en poco espacio, cero residuos” es el subt\u00edtulo del nuevo libro de Francesca Giovannini, y el valor de la sencillez se refleja en este presentaci\u00f3n que sabe a vacaciones: solo una bonita tabla de cortar y un mantel de lino grueso<\/strong>.<\/p>\n iO Mujer \u00a9 REPRODUCCI\u00d3N RESERVADA<\/p>\n<\/p><\/div>\nviajes de buen gusto<\/h2>\n
la idea decorativa<\/h2>\n
EL<\/span>INGREDIENTES X 4\/6 (un molde de 22 cm de di\u00e1metro):<\/strong> En un bol ponemos la harina de garbanzos y una pizca de sal<\/strong>. Empezar a a\u00f1adir el agua poco a poco, removiendo con un tenedor, para que no se formen grumos.<\/p>\n
1\/2 taza de harina de garbanzos <\/strong>
1\/4 taza de agua <\/strong>
aceite aromatizado <\/strong>
hierbas<\/strong>
sal de ajo<\/strong><\/p>\n![\"Viajes](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/La-receta-esta-sacada-del-libro-quotCocinar-en-el-caminoquot.webp.webp\"\/ "\\"Viajes")
\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\nM\u00e9todo<\/h2>\n