{"id":861835,"date":"2023-07-19T14:39:04","date_gmt":"2023-07-19T14:39:04","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/en-rai-1-la-austera-cocina-francesa-choca-con-la-especiada-tradicion-india-el-ganador-es-el-joven-hassan-que-encanta-a-la-estricta-madame-mallory-helen-mirren\/"},"modified":"2023-07-19T14:39:07","modified_gmt":"2023-07-19T14:39:07","slug":"en-rai-1-la-austera-cocina-francesa-choca-con-la-especiada-tradicion-india-el-ganador-es-el-joven-hassan-que-encanta-a-la-estricta-madame-mallory-helen-mirren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/en-rai-1-la-austera-cocina-francesa-choca-con-la-especiada-tradicion-india-el-ganador-es-el-joven-hassan-que-encanta-a-la-estricta-madame-mallory-helen-mirren\/","title":{"rendered":"En Rai 1, la austera cocina francesa choca con la especiada tradici\u00f3n india: el ganador es el joven Hassan, que encanta a la estricta Madame Mallory (Helen Mirren)"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><span class=\"first-letter\">&#8220;EL<\/span> los erizos de mar saben a vida.  La vida tiene su propio sabor escondido en ese caparaz\u00f3n.  Vida cruda y hermosa.  Con esta frase grabada en su memoria, Hassan comienza su aventura.  El es el protagonista de <strong><em>Amor, cocina y curry<\/em>pel\u00edcula de 2014 que se emitir\u00e1 esta noche a las 21:25 el <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.raiplay.it\/dirette\/rai1\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\">Ra\u00ed 1<\/a> y disponible para transmitir en <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.raiplay.it\/video\/2016\/12\/Amore-cucina-e-curry-c8e877a9-8746-47ef-9195-30fdbcec987c.html\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\">RaiPlay<\/a>.<\/strong> Dirigida por Lasse Hallstr\u00f6m, est\u00e1 basada en la novela <em>Madame Mallory y el peque\u00f1o chef indio<\/em> por Richard C. Morais.<strong> En el reparto, Helen Mirren, Manish Dayal y Om Puri. <\/strong><\/p>\n<div class=\"player_single_video_component\">\n<div id=\"divVideoPlayer\" class=\"video-sticky-box privacyAccettata\">\n<div class=\"video-sticky-box-inner\">\n<div class=\"video-sticky-box-frame-cont\">\n<div class=\"player player_video_rcs player_shortcode custom-video-sticky\" data-config=\"&quot;newspaper&quot;:&quot;rcs&quot;,&quot;uuid&quot;:&quot;iodonna-0002051884&quot;,&quot;muted&quot;:true,&quot;blockAdv&quot;:false,&quot;ovlLogo&quot;:false,&quot;autoplay&quot;:true,&quot;watermark&quot;:false,&quot;sticky&quot;:&quot;targetClass&quot;:&quot;sticky-video&quot;,&quot;times&quot;:1,&quot;viewport&quot;:50,&quot;relocation&quot;:true,&quot;endlessSticky&quot;:true,&quot;initStickyNoAutoplay&quot;:true,&quot;tipo_video&quot;:&quot;pagina_video&quot;\">\n<div class=\"player_preview\">\n                                    <img decoding=\"async\" class=\"\" alt=\"Tr\u00e1iler de la serie '1923' con Harrison Ford y Helen Mirren yendo a los or\u00edgenes de 'Yellowstone'\" title=\"Tr\u00e1iler de la serie '1923' con Harrison Ford y Helen Mirren yendo a los or\u00edgenes de 'Yellowstone'\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/En-Rai-1-la-austera-cocina-francesa-choca-con-la.webp.webp\"\/>                                    <span class=\"player_button play\"\/>\n                                <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2><em>Amor, cocina y curry<\/em>la trama de la pel\u00edcula<\/h2>\n<p><strong>Hassan Kadam (Manish Dayal) proviene de una familia de restauradores.<\/strong> Creci\u00f3 en la cocina y le debe todo lo que sabe a su madre.  Tambi\u00e9n para reconocer los buenos erizos de mar y saborearlos hasta el \u00faltimo bocado.  A<strong> La situaci\u00f3n pol\u00edtica de Mumbai es tensa<\/strong> siguiendo los resultados de las elecciones.  Y<strong> una noche alguien enciende un fuego en el restaurante<\/strong>. <strong>La madre queda atrapada en las llamas y muere.<\/strong><\/p>\n<article class=\"id-vda-article box_ed_hp_02-article eltdf-item-space hentry-pos-i hentry-home_section-i post-iiiii post type-post status-publish format-standard hentry\">\n<\/article>\n<p><strong>Comienza una nueva vida para Hassan y su familia.  Deciden mudarse a Europa<\/strong>m\u00e1s precisamente en Londres, pero al cabo de un a\u00f1o abandonan la capital inglesa para buscar fortuna en otros lugares. <strong>El nuevo destino es Saint-Antonin-Noble-Val, un peque\u00f1o pueblo franc\u00e9s<\/strong> situado en el Sur, en la regi\u00f3n de Occitania.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed<strong> Se abre Papa Kadam (Om Puri) <\/strong><em><strong>Casa Bombay<\/strong>,<\/em> pero no resulta ser una elecci\u00f3n feliz.  Quiz\u00e1s culpa de la zona:<strong> su restaurante est\u00e1 frente al famoso <em>Le Saule Pleureur<\/em>propiedad de Madame Mallory (Helen Mirren)<\/strong>, otorgado por la Gu\u00eda Michelin.  All\u00ed trabaja Marguerite (Charlotte Le Bon), una chica local que se ha mostrado muy amable con los Kadam reci\u00e9n llegados al pueblo.  Hassan se enamora de ella inmediatamente.<\/p>\n<div id=\"attachment_2168615\" data-thumbnail_id=\"2168615\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width:1034px\"><picture class=\"lozad\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"\/><\/source><\/picture>\n<p class=\"wp-caption-text\">Helen Mirren en &#8220;Amor, cocina y curry&#8221;.  (IPA)<\/p>\n<\/div>\n<h2>Hassan va a trabajar para Madame Mallory<\/h2>\n<p><strong>Madame Mallory quiere tener control sobre el territorio y le declara la guerra a <em>Casa Bombay<\/em>.<\/strong> no aceptes eso<strong> su restaurante \u2013 austero, elegante, sobrio, siguiendo las reglas de la cocina francesa \u2013<\/strong> debe competir con lo que crees que es <strong>una posada demasiado folcl\u00f3rica y de baja calidad<\/strong>.  En el mercado, nadie quiere vender suministros a los Kadam.  En el pueblo corre el rumor de que son personas poco fiables, pero a pesar de los tropiezos, la rueda empieza a girar en la direcci\u00f3n correcta.<\/p>\n<p>Pronto, sin embargo, el restaurante se encuentra de nuevo en el centro de las represalias.<strong> Mallory lo llama &#8220;la tumba del buen gusto&#8221; y hace todo lo posible para sacarlo del negocio.<\/strong>.  Comienzan los boicots, las denuncias y el despecho de ambos lados, hasta<strong> un incendio golpea <em>Casa Bombay<\/em><\/strong>.  Es demasiado incluso para Mallory, quien despide a Jean-Pierre (Cl\u00e9ment Sibony), el chef responsable de iniciar el fuego.<\/p>\n<p>Poco despu\u00e9s, <strong>prueba una tortilla hecha por Hassan, se da cuenta de que tiene talento y le ofrece un lugar en el <em>Saule Pleureur<\/em><\/strong>.  En la cocina del restaurante, <strong>tiene la oportunidad de resaltar sus habilidades<\/strong> y beneficiado est\u00e1 el propio restaurante, que consigue su segunda estrella Michelin.<\/p>\n<div id=\"attachment_2021778\" data-thumbnail_id=\"2021778\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width:1034px\"><picture class=\"lozad\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"\/><\/source><\/picture>\n<p class=\"wp-caption-text\">\u201cAmor, cocina y curry\u201d (2014), dirigida por Lasse Hallstr\u00f6m.<\/p>\n<\/div>\n<h2>Al final, el descubrimiento del camino a la felicidad.<\/h2>\n<p><strong>Hassan no solo es bueno en la cocina, sino que tambi\u00e9n tiene la intuici\u00f3n adecuada para innovar sin distorsionar la tradici\u00f3n.<\/strong> Y lo hace intercalando unas especias que trajo de la India.<strong> Su \u00e9xito es imparable y acepta un trabajo en Par\u00eds, aunque eso signifique dejar a Marguerite.<\/strong>con quien desde entonces se ha comprometido.<\/p>\n<p>En la capital es un mot\u00edn.  Todo el mundo lo alaba, desde los clientes hasta los cr\u00edticos gastron\u00f3micos.  Sin embargo, <strong>despu\u00e9s de un a\u00f1o de triunfos, comienza a sentir una creciente nostalgia<\/strong>.  Contra todo pron\u00f3stico, Saint-Antonin-Noble-Val lo echa de menos y decide volver. <strong>Durante su ausencia, el <em>Casa Bombay<\/em> y el <em>Saule Pleureur<\/em> dejaron de pelear y se hicieron amigos.<\/strong> La gran noticia es que Papa Kadam y Madame Mallory est\u00e1n comprometidos.<\/p>\n<p>Eso no es todo, porque encuentra <strong>Marguerite, con la que puede comenzar un sue\u00f1o a\u00fan m\u00e1s grande<\/strong>.  Mallory les conf\u00eda la <em>Saule Pleureur<\/em> con un objetivo ambicioso: conseguir la tercera estrella Michelin.<\/p>\n<h2><em>Amor, cocina y curry<\/em>: una comedia rom\u00e1ntica manifiesto de integraci\u00f3n<\/h2>\n<p><strong><em>Amor, cocina y curry<\/em> es una comedia rom\u00e1ntica, pero tambi\u00e9n un manifiesto de integraci\u00f3n<\/strong>que utiliza el recurso de la cocina para tratar temas m\u00e1s amplios, en clave ligera.<strong> Helen Mirren encarna la vieja guardia arquet\u00edpica<\/strong>anclado a sus certezas,<strong> que tiene miedo de abrirse a lo nuevo<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Papa Kadam es el terco que no acepta ser destituido<\/strong>pero, al mismo tiempo, le cuesta adaptarse a otra cultura. <strong>Hassan, por otro lado, es la suma de ambos.<\/strong> Sabe que para ser aceptado necesitas darte a conocer, as\u00ed como es consciente de que, <strong>para entender completamente Francia, debe estudiar su cocina<\/strong>.  Al mismo tiempo, <strong>tratar de desarrollar su idea de restaurante<\/strong>, espejo de su historia, a medio camino entre India y Europa.  Y lo consigue, tambi\u00e9n gracias a esa pizca de arrogancia, necesaria -seg\u00fan \u00e9l mismo admite- para ganarse el respeto en la cocina.<\/p>\n<p><strong>La pel\u00edcula, cuyo t\u00edtulo original es <em>El viaje de cien pies <\/em>\u2013 le vali\u00f3 a Helen Mirren su decimotercera nominaci\u00f3n al Globo de Oro<\/strong> como Mejor Actriz en un Musical o Comedia.  Entre los productores, aparecen Oprah Winfrey y Steven Spielberg.<\/p>\n<p class=\"all-rights-reserved\">iO Mujer \u00a9 REPRODUCCI\u00d3N RESERVADA<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iodonna.it\/spettacoli\/tv\/2023\/07\/19\/amore-cucina-e-curry-film-rai-1-trama-cast-helen-mirren\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-13<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;EL los erizos de mar saben a vida. 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