{"id":859136,"date":"2023-07-18T00:04:42","date_gmt":"2023-07-18T00:04:42","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/aqui-esta-la-puesta-de-sol-mas-hermosa-de-berlin\/"},"modified":"2023-07-18T00:04:46","modified_gmt":"2023-07-18T00:04:46","slug":"aqui-esta-la-puesta-de-sol-mas-hermosa-de-berlin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/aqui-esta-la-puesta-de-sol-mas-hermosa-de-berlin\/","title":{"rendered":"Aqu\u00ed est\u00e1 la puesta de sol m\u00e1s hermosa de Berl\u00edn."},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"post-4646202\">\n<figure class=\"position-relative mb-3\"><figcaption class=\"small fw-bold mt-1\">\n<p>         Cocinar con vistas: Jan M\u00f6hwald (44, izquierda) y el chef Steffen Siegesmund (52, derecha) en la cocina de verano de Fisch-Borke en M\u00fcggelsee.                      <span class=\"fw-normal\">Foto: Charles Yunck<\/span><br \/>\n            <\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"entry-content col-auto col-lg-8 mx-auto\" style=\"min-width: 70%\">\n<p class=\"fw-bold\">\n<p>    Por Sara Orlos Fern\u00e1ndez\n<\/p>\n<div class=\"w-auto d-flex flex-column-reverse d-lg-block w-mrec\">\n<p class=\"fw-bold\">En la corteza de los peces en M\u00fcggelsee, Berl\u00edn se parece un poco a Suecia.  Entre una caba\u00f1a de madera, un bosque y un velero, aqu\u00ed se sirve una deliciosa caballa de la cocina de verano. <\/p>\n<\/div>\n<p>El restaurante en medio de la reserva natural al final del M\u00fcggelsee lido y es un lugar de encuentro popular para excursionistas, entusiastas de los deportes acu\u00e1ticos y familias.  Steffen Siegesmund (52) est\u00e1 de pie en la cocina de verano abierta y cocina para sus invitados con vistas al lago mientras los martines pescadores se reproducen en la puerta de al lado.  El \u00e9xito actual: Caballa a la brasa con rebozuelos y trillizos de hierbas.<\/p>\n<figure class=\"position-relative wp-block-image\">\n            <img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"558\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/1689638681_397_Aqui-esta-la-puesta-de-sol-mas-hermosa-de-Berlin.jpg\" alt=\"El favorito de todos los tiempos: la caballa con rebozuelos y patatas.\" loading=\"eager\"  class=\"img-4646222 img-fluid w-100 size-xl d-inline-block bg-fallback\"\/><figcaption class=\"small fw-bold mt-1\">\n<p>         El favorito de todos los tiempos: la caballa con rebozuelos y patatas                      <span class=\"fw-normal\">Foto: Charles Yunck<\/span><br \/>\n            <\/figcaption><\/figure>\n<p>En 1985 era diferente.  En ese momento, el fundador original vend\u00eda cerveza embotellada y vienesa con una tostada en el Borkenbude.  El nuevo operador Jan M\u00f6hwald (44) redise\u00f1\u00f3 la tienda hace tres a\u00f1os y la revitaliz\u00f3.<\/p>\n<p><strong>Pero tambi\u00e9n hay desaf\u00edos en el idilio en el lago m\u00e1s grande de Berl\u00edn.  No hay tuber\u00eda de alcantarillado en la propiedad en el medio del \u00e1rea de protecci\u00f3n de agua.  Cada gota de agua tiene que acabar en un dep\u00f3sito de 20.000 litros.<\/strong><\/p>\n<p>Se pueden atender hasta cuatrocientos invitados dentro y fuera del Fisch-Borke.  Las vacaciones de verano est\u00e1n fuera de discusi\u00f3n ahora.  &#8220;Viajo con mi familia en invierno&#8221;, dice M\u00f6hwald.<\/p>\n<figure class=\"position-relative wp-block-image\">\n            <img decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"558\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/1689638682_893_Aqui-esta-la-puesta-de-sol-mas-hermosa-de-Berlin.jpg\" alt=\"Un poco de Suecia, un poco del lago de Garda, un poco de K\u00f6penick: este verano la gente festejar\u00e1 y beber\u00e1 Aperol justo en el lago.\" loading=\"eager\"  class=\"img-4646224 img-fluid w-100 size-xl d-inline-block bg-fallback\"\/><figcaption class=\"small fw-bold mt-1\">\n<p>         Un poco de Suecia, un poco del lago de Garda, un poco de K\u00f6penick: este verano la gente festejar\u00e1 y beber\u00e1 Aperol justo en el lago.                      <span class=\"fw-normal\">Foto: Charles Yunck<\/span><br \/>\n            <\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Adem\u00e1s de la gastronom\u00eda, los visitantes se sienten atra\u00eddos aqu\u00ed principalmente por la puesta de sol.  M\u00f6hwald est\u00e1 seguro: &#8220;\u00a1Es el m\u00e1s bonito de la ciudad!&#8221; Muchas parejas se han encontrado al final rom\u00e1ntico del d\u00eda en las tumbonas.  &#8220;Una pareja viene aqu\u00ed todas las noches&#8221;, dice el chef capacitado.<\/strong><\/p>\n<figure class=\"position-relative wp-block-image\">\n            <img decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"558\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/1689638682_676_Aqui-esta-la-puesta-de-sol-mas-hermosa-de-Berlin.jpg\" alt=\"&quot;cochecito largo&quot; crea un ambiente musical.  Cada fin de semana, Christof Rose (40) juega en el prado de la corteza de los peces.\" loading=\"eager\"  class=\"img-4646225 img-fluid w-100 size-xl d-inline-block bg-fallback\"\/><figcaption class=\"small fw-bold mt-1\">\n<p>         &#8220;Langschlenderer&#8221; crea una atm\u00f3sfera musical.  Cada fin de semana, Christof Rose (40) juega en el prado de la corteza de los peces.                      <span class=\"fw-normal\">Foto: Charles Yunck<\/span><br \/>\n            <\/figcaption><\/figure>\n<\/p><\/div>\n<section data-type=\"tag-links\" class=\"d-flex align-items-center gap-2 mt-4 mb-2\">\n            <span class=\"fw-bold text-nowrap\">Asignaturas: <\/span><br \/>\n            <span class=\"d-flex gap-2 overflow-scroll hide-scrollbar\" data-actions=\"scroll-horizontal\"><\/p>\n<p>                            Gastronom\u00eda Restaurante M\u00fcggelsee Rahnsdorf Tema del mes<br \/>\n                        <\/span><br \/>\n        <\/section>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.bz-berlin.de\/berlin\/treptow-koepenick\/hier-gibt-es-den-schoensten-sonnenuntergang-berlins\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-27<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cocinar con vistas: Jan M\u00f6hwald (44, izquierda) y el chef Steffen Siegesmund (52, derecha) en la cocina de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":859137,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[303,1417,97,4358,16,17386,471],"class_list":["post-859136","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-aqui","tag-berlin","tag-esta","tag-hermosa","tag-mas","tag-puesta","tag-sol"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/859136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=859136"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/859136\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/859137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=859136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=859136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=859136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}