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“\u00a1A\u00fan no est\u00e1n maduras!”, le grita Chantal van Genderen a una mujer que descarga una bolsa Aldi y un cubo de naranja con grosellas. “Qu\u00e9 verg\u00fcenza”, le dice de forma inaudible a la mujer, que contin\u00faa picando constantemente. ‘Y tambi\u00e9n pienso: un balde es suficiente, \u00bfno? De todos modos, lo dejar\u00e9, no s\u00e9 su situaci\u00f3n, tal vez lo necesite.\n <\/p>\n
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El primer bosque alimentario p\u00fablico en los Pa\u00edses Bajos se inici\u00f3 hace seis a\u00f1os en Brummen, Gelderland. Todo el mundo es libre de recoger en Nieuwe Erven Food Forest, pero con grandes consumidores como la mujer con un cubo y una bolsa, las molestias son inevitables.\n <\/p>\n
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Es parte de eso, concluye Van Genderen (52) y su compa\u00f1ero voluntario desde la primera hora Chris Frencken (33). “En \u00faltima instancia, se trata de lo que llamamos la cosecha social”, dice en una de las mesas de picnic en el bosque de alimentos. “La gente que se re\u00fane aqu\u00ed es el mayor beneficio”.\n <\/p>\n
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Ese lugar social ahora est\u00e1 en peligro de perderse en parte. En marzo, el municipio de Brummen present\u00f3 un mapa en el que la construcci\u00f3n de viviendas consume aproximadamente la mitad del bosque alimentario. Se acab\u00f3 el tipi hecho de ramas de sauce, se acab\u00f3 el seto trenzado. ‘Las personas vulnerables han realizado proyectos aqu\u00ed de los que est\u00e1n orgullosas’, dice Van Genderen sobre los residentes de la instituci\u00f3n de atenci\u00f3n adyacente. ‘Y luego, de repente, ven una casa dibujada en \u00e9l’.\n <\/p>\n
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Nominado a premio
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Y que es precisamente ahora que el bosque de alimentos ha sido nominado para el trofeo Steenbreek, un premio para iniciativas inspiradoras que hacen que el entorno de vida sea m\u00e1s ecol\u00f3gico. En el mapa del municipio sucede lo contrario: se dibujan piedras donde ahora est\u00e1n el membrillo y la nuez.\n <\/p>\n