{"id":854125,"date":"2023-07-14T14:31:43","date_gmt":"2023-07-14T14:31:43","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/el-catering-en-el-markt-de-assen-se-vera-diferente-grand-cafe-t-wapen-y-tof-se-detendran\/"},"modified":"2023-07-14T14:31:47","modified_gmt":"2023-07-14T14:31:47","slug":"el-catering-en-el-markt-de-assen-se-vera-diferente-grand-cafe-t-wapen-y-tof-se-detendran","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/el-catering-en-el-markt-de-assen-se-vera-diferente-grand-cafe-t-wapen-y-tof-se-detendran\/","title":{"rendered":"El catering en el Markt de Assen se ver\u00e1 diferente: Grand Caf\u00e9 ‘t Wapen y TOF se detendr\u00e1n"},"content":{"rendered":"\n
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La industria de la restauraci\u00f3n en el Markt de Assen se ver\u00e1 diferente. Restaurant TOF y Grand Caf\u00e9 ‘t Wapen tambi\u00e9n cerrar\u00e1n sus puertas a partir de ma\u00f1ana. Un nuevo operador ya est\u00e1 listo para TOF, pero a\u00fan no se sabe qu\u00e9 pasar\u00e1 con la construcci\u00f3n de ‘t Wapen.<\/p>\n<\/div>\n

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El empresario hotelero Ronald Obbes anunci\u00f3 esa decisi\u00f3n hoy. El pasado mes de mayo inaugur\u00f3 Restro TOF junto a Wieger Janssens. El edificio de Grand Caf\u00e9 ‘t Wapen fue inaugurado hace cinco a\u00f1os despu\u00e9s de una renovaci\u00f3n completa.<\/p>\n<\/div>\n

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Obbes tiene una serie de razones por las que ahora est\u00e1 deteniendo a ‘t Wapen. “Todav\u00eda pude cancelar el alquiler, lo que ten\u00eda que hacerse antes del 1 de septiembre. Y la seguridad de la terraza en el Kop van de Vaart tambi\u00e9n juega un papel. Para una empresa como ‘t Wapen es importante que tengas un buena terraza. Ahora todav\u00eda tenemos ese permiso, pero si no lo conseguimos el pr\u00f3ximo a\u00f1o, la empresa no ser\u00e1 viable”.<\/p>\n<\/div>\n

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Obbes tambi\u00e9n es propietaria de otras empresas de catering en la ciudad y, por lo tanto, quiere tomarse las cosas con m\u00e1s calma.<\/p>\n<\/div>\n

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Sin embargo, el empresario de la restauraci\u00f3n lamenta tener que cerrar su negocio. “La terraza aqu\u00ed en Kop fue sin duda uno de los lugares m\u00e1s hermosos de Assen”. Un sucesor a\u00fan no est\u00e1 listo. “Ha habido una serie de llamadas telef\u00f3nicas, pero a\u00fan no he tenido noticias de nadie que est\u00e9 realmente interesado. Pero tal vez hayan informado al propietario del edificio”.<\/p>\n<\/div>\n

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Hay un sucesor listo para Restro TOF. Geert te Velde y su esposa Alie se hacen cargo del negocio de TOF. Te Velde ya cuenta con varios establecimientos de restauraci\u00f3n en el Mercado bajo el nombre de Auctieq. “Vamos a ampliar a\u00fan m\u00e1s los conceptos que ya tenemos aqu\u00ed”.<\/p>\n<\/div>\n

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Esto significa que Auctieq obtendr\u00e1 otro restaurante, lo que llevar\u00e1 el mostrador a cuatro. Por ejemplo, los propietarios tienen una cafeter\u00eda comedor, una sala de degustaci\u00f3n que pasar\u00e1 a llamarse sala de baile y fiesta y Auctieq Feesten & Feesten. TOF cerrar\u00e1 sus puertas ma\u00f1ana por la noche, Te Velde abrir\u00e1 el 24 de julio en ese lugar con el restaurante cafeter\u00eda.<\/p>\n<\/div>\n


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